ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - “ลุงสุด” ชาวสวนละมุดเกาะยอ เริ่มทยอยเก็บผลผลิตหลังเข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยว เผยแต่ละวันสามารถเก็บได้ประมาณ 100 กิโลกรัม ด้วยสภาพที่มีทะเลล้อมเกาะทำให้เกิดช่วงน้ำจืด น้ำเค็ม และน้ำกร่อย ส่งผลให้ละมุดเกาะยอมีรสชาติต่างจากที่อื่น
วันนี้ (10 ม.ค.) ที่ ต.เกาะยอ อ.เมืองสงขลา ซึ่งเป็นแหล่งปลูกละมุด หรือที่คนภาคใต้เรียกว่า “ลูกสวา” และเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ขึ้นชื่อของ ต.เกาะยอ รสชาติหวานหอม อร่อมละมุนลิ้น และมีการปลูกทั่วทั้งเกาะ ขณะนี้ละมุดเกาะยอเข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวผลผลิต ชาวสวนละมุดเกาะยอต่างทยอยเก็บผลผลิต ซึ่งอยู่ในช่วงเดือนมกราคมถึงมีนาคม สร้างรายได้ให้ชาวสวนละมุดเกาะยอทั่วทั้งเกาะ
หนึ่งในนั้นคือ นายวิสุทธิ์ สวัสดิ์มณี หรือลุงสุด วัย 67 ปี เกษตรกรบ้านในบ้าน หมู่ที่ 6 ต.เกาะยอ อ.เมืองสงขลา จ.สงขลา ที่ปลูกละมุดในสวนของตนเองบนเนื้อที่กว่า 2 ไร่ กำลังทยอยเก็บผลผลิตละมุดขายสร้างรายได้ โดยชาวสวนละมุดเกาะยอจะเริ่มเก็บผลผลิตได้ตั้งแต่เดือนมกราคมเป็นต้นไป และสามารถเก็บได้ตลอดทั้งปี ผลผลิตจะออกมากช่วงเดือนมกราคมถึงเดือนมีนาคม ด้วยรสชาติที่ต่างจากละมุดที่อื่น ทำให้ผลผลิตละมุดเกาะยอขายดีตลอดปี ไม่พอกับความต้องการของลูกค้า เนื่องจากเกาะยอยังเป็นสถานที่ท่องเที่ยว มีลูกค้าและนักท่องเที่ยวที่เข้ามาเยือนเกาะยอ แวะชิมและซื้อเป็นของกินของฝากติดมือกลับบ้าน
นายวิสุทธิ์ กล่าวว่า ตนและครอบครัวทำเกษตรผสมผสานโดยมีพื้นที่ปลูกละมุดกว่า 2 ไร่ จำนวน 150 ต้น มี 2 สายพันธุ์ คือ พันธุ์ไข่ห่าน 50 ต้น อายุประมาณ 13 ปี ลักษณะผลกลมโต และพันธุ์กระสวย หรือชาวบ้านเรียกพันธุ์ลูกแขก 100 ต้น ลักษณะผลเรียวยาวและปลูกมากว่า 40 ปีแล้ว หลังปลูก 3 ปี เริ่มให้ผลผลิต
จุดเด่นของละมุดเกาะยอ มีรสชาติ หอม หวาน กรอบ เนื้อละเอียด มีสีน้ำตาลเมื่อสุกเต็มที่ เนื่องจากเกาะยอมีสภาพพื้นที่เป็นเกาะมีทะเลล้อมรอบ ทำให้เกิดช่วงน้ำจืด น้ำเค็ม และน้ำกร่อย ทั้ง 3 น้ำส่งผลให้ละมุดเกาะยอมีรสชาติต่างจากละมุดที่อื่น
ช่วงนี้สวนลุงสุด จะเก็บผลผลิตละมุดทุกวัน วันละประมาณ 100 กิโลกรัม หลังจากนั้นนำมาแช่น้ำสะอาดเพื่อล้างยางของละมุดออก แล้วนำผลละมุดมาขัดล้างอีกครั้ง นำออกมาผึ่งลมให้แห้งแล้วคัดแยกผลที่ไม่ได้ขนาดและผลมีตำหนิออกไป แล้วนำไปบ่มประมาณ 2 วัน ผลละมุดจะสุกพร้อมรับประทาน จึงนำมาบริโภคและจำหน่ายได้
โดยลุงสุด และครอบครัวจะจำหน่ายเองที่หน้าบ้านและจำหน่ายให้แก่แม่ค้าที่มารับซื้อถึงบ้าน โดยราคาจำหน่ายจะคัดเกรดตามขนาดและน้ำหนักผล เบอร์ 1 ขนาด 8-9 ผล/กก.ราคา 60 บาท เบอร์ 2 ขนาด 10-12 ผล/กก.ราคา 50 บาท และเบอร์ 3 ขนาด 15 ผลขึ้นไปราคา กก.ละ 40 บาท และขนาดผลเล็กสุด 25 ผล/กก.ขึ้นไป ราคา 30 บาท นอกจากนี้ ลุงสุด ได้ตอนกิ่งพันธุ์จำหน่ายให้แก่ผู้สนใจในราคากิ่งพันธุ์ละ 200 บาทอีกด้วย
โดยละมุดสวนลุงสุด หากใครได้กินจะติดใจและรับรองความปลอดภัย ซึ่งได้ผ่านการรับรองแปลงมาตรฐานเกษตรปลอดภัย GAP จากกรมวิชาการเกษตร ทั้งยังเป็นแปลงเรียนรู้ไม้ผลอัตลักษณ์ละมุด (สวา) เกาะยอของอำเภอเมืองสงขลา ผู้สนใจละมุดเกาะยอของสวนลุงสุด ติดต่อได้ที่เบอร์ 08-2436-2781
