ไส้ทะลักทุกเมนู! ‘ปังกลม นมโต’ อาหารทานเล่นราคาไม่แรง ตอบโจทย์วิกฤตเศรษฐกิจ

หลากหลายเมนูของขนมปังสอดไส้ ที่กำลังได้รับความนิยมในตลาดของกินที่จังหวัดสตูลต้องยกให้ร้าน “ปังกลม นมโต” จี่ปังกันสดาล ที่มีไส้ขนมปังเนยนมสด เนยช็อกโกแลตมาชเมลโล่ ไส้ลูกเกด และอีกหลากหลายไส้ตามรสนิยมให้เลือกกว่า 30 ไส้ ให้ลูกค้าได้เลือกหารับประทานกันชนิดไส้ทะลักจุใจลูกค้าทุกรุ่น ทุกวัย โดยเฉพาะเครื่องดื่มนมรุ้ง ถูกใจเด็ก ๆ ที่มีหลากหลายสีสัน สร้างความตื่นตาตื่นใจให้นักดื่มนมวัยเด็กได้ดื่มกัน

คุณเปิ้ล ลูกค้าเดินทางมาจากนอกพื้นที่ บอกว่า ชื่นชอบไส่เนยนมสดฝอยทอง และมะพร้าวอ่อนก็อร่อย ปกติ ร้านก็จะมีบริการส่งแต่มาวันนี้เข้ามาทำธุระใกล้ร้านเลยแวะเข้ามาซื้อรับประทานบ่อยครั้งครอบครัวก็ชอบทานกัน

แต่ละวันทางร้านฯ ซึ่งมีคุณผึ้ง หรือคุณสุภัค สารพรรณ์ คอยบริการลูกค้าทันทีที่ร้านเปิดจะมียอดสั่งชนิดบางวันไม่ได้ทานข้าวเที่ยง เพราะเชื่อว่าลูกค้าติดใจในรสชาติของไส้ที่ทำใหม่สดทุกวัน และมีมากกว่า 30 ไส้ให้ลูกค้าได้เลือกหา อีกทั้งขนมปังที่มีความสด เมื่อผ่านการจี่หรือย่างด้วยเนยแล้วจะหอมกรอบนอกนุ่มใน และเราจะสอดไส้กันชนิดไส้ทะลักล้นทุกชิ้น ช่วงเปิดร้านใหม่ๆ 2 วันได้มากถึง 2,800 ลูก โดยช่วงนี้อยู่ตัวอยู่ที่วันละ 500 ลูก ลูกค้าที่อยู่ไกลๆ หน่อยก็จะมีการรับจ้างหิ้วไปส่งให้ลูกค้าก็มี

คุณผึ้ง บอกว่า การทำการค้าในช่วงเศรษฐกิจรวมของประเทศเป็นแบบนี้ ต้องมีความแปลกใหม่โดนใจ และราคาไม่ต้องแรงมาก ให้ลูกค้าเข้าถึงได้ง่าย เพราะราคาของตนมีตั้งแต่ 15 บาท 20 และ 25 บาท แล้วแต่ไส้ ก็จะได้ลูกค้าทุกกลุ่มวัย

การทำธุรกิจบนความชื่นชอบ เพราะคุณผึ้งชอบทานขนมปัง จึงหยิบจับมาเป็นอาชีพอีกอย่างหนึ่งเลี้ยงครอบครัว นอกจากนี้คุณผึ้งยังชอบค้าขาย ผลไม้ตามฤดูกาลก็จะนำมาขาย และมีไอเดียด้วยว่า หากถึงหน้าทุเรียน สตอเบอร์รี่ ก็จะนำมาเป็นไส้ของขนมจี่ขนมปังด้วย

สำหรับร้าน “ปังกลม นมโต” จี่ปังกันสดาล เปิดขายทุกวันไม่มีวันหยุดตั้งแต่เวลา เปิดขาย 10.30 น.-20.00 น. พิกัดร้านตั้งอยู่ริมถนนบายพาส ข้างร้านข้าวแกงสามพี่น้อง ซึ่งเป็นของครอบครัวคุณผึ้ง ต.พิมาน อ.เมือง จ.สตูล ร้านมีบริการส่งลูกค้าถึงบ้าน หรือจะสั่งผ่านช่องทางหลากหลายทั้ง เพจ ปังกลม นมโต หรือ โทร.063 592 4959 หรือจะช่องทางฟูดแพนด้าก็มีบริการลูกค้าแล้วตอนนี้