ตรัง - 2 สามีภรรยาจัดทำร้านเป็นรถซาเล้งกาแฟสดหนึ่งเดียวบนเกาะลิบง “COOL COFFEE@เกาะลิบง ตรัง” จนเป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยว และมีผลตอบรับที่ค่อนข้างดีแต่ยังหวั่นในสถานการณ์โควิด-19 รอบใหม่ อาจกระทบยอดขาย
“บังตุ๊ด” หรือนายนิพล โยธารักษ์ อายุ 52 ปี อยู่บ้านเลขที่ 100 หมู่ที่ 4 บ้านบาตูปูโต๊ะ ต.เกาะลิบง อ.กันตัง จ.ตรัง เจ้าของร้านกาแฟสดรถซาเล้งเคลื่อนที่ “COOL COFFEE@เกาะลิบง ตรัง” บอกว่า ตนเองมีอาชีพหลักคือ กรีดยางพารา แต่ได้มีแนวคิดนำกาแฟสดมาขาย โดยการจัดทำร้านเป็นรถซาเล้ง พร้อมอุปกรณ์ในการชงกาแฟต่างๆ เหมือนกับร้านกาแฟทั่วไป แต่จุดเด่นคือ เคลื่อนที่ได้และชงสดได้ทุกที่ แถมยังเป็นกาแฟเพื่อสุขภาพ เพราะเดี๋ยวนี้คนนิยมกินกาแฟสดกันมาก เพราะมีแต่ตัวกาแฟอย่างเดียวไม่มีอะไรเจือปน
สำหรับเมนูที่ร้านจะมีทั้งคาปูชิโน เอสเปรสโซ ลาเต้ มอคค่า เมนูเย็นแก้วละ 35 บาท เมนูร้อน แก้วละ 30 บาท ซึ่งจะตระเวนรถออกไปขายด้วยกัน 2 คนกับภรรยา ตั้งแต่ 09.00-16.00 น. ทั่วเกาะลิบง โดยเฉพาะบริเวณชุมชนใกล้ต้นหมาก จนถูกเรียกขานกันในเฟซบุ๊กว่า “กาแฟป่าหมาก” ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นนักท่องเที่ยวที่รู้สึกชื่นชอบและแปลกใจว่า ขณะนี้เกาะลิบงมีกาแฟสดแล้วด้วยและเป็นเพียงเจ้าเดียว ส่วนรสชาติก็จะตามใจลูกค้า ชอบหวานมาก หวานน้อย หรือกาแฟเข้ม กาแฟอ่อน
ทั้งนี้ ได้เริ่มขายเมื่อประมาณ 3 เดือนที่แล้ว หลังจากสถานการณ์โควิด-19 คลี่คลาย และมีผลตอบรับค่อนข้างดี ซึ่งปกติจะขายได้วันละ 70-80 แก้ว และหากวันไหนมีกิจกรรมเยอะๆ บนเกาะ ก็จะขายได้วันละกว่า 100 แก้ว แต่ก็ยังหวั่นสถานการณ์โควิด-19 ระลอกใหม่ เพราะอาจส่งผลกระทบต่อนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลท่องเที่ยวนี้ เนื่องจากลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นชาวไทย ขณะที่ชาวต่างชาติมีแค่ 2 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น ทั้งที่เกาะลิบงมีแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจและหลากหลาย ทำให้ชาวบ้านมีรายได้สะพัดเข้ามา
ร้านกาแฟสดรถซาเล้งเคลื่อนที่ “COOL COFFEE@เกาะลิบง ตรัง” ใครสนใจชิมกาแฟรสชาติดี ราคาถูก สามารถติดต่อได้ที่เบอร์ 08-1347-5679
