หนึ่งปีมีครั้งเดียว! สืบสานวิถีชาวพุทธในวันออกพรรษาทำข้าวต้มพวงแขวนเรือพระ

ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - สืบสานวิถีชาวพุทธในวันออกพรรษา ทำข้าวต้มพวงแขวนเรือพระที่ในหนึ่งปีจะมีเพียงครั้งเดียว ในประเพณีลากพระหลังออกพรรษาในวันพรุ่งนี้ที่จังหวัดสงขลา

วันนี้ (2 ต.ค.) บรรยากาศในวันออกพรรษาที่ จ.สงขลา ซึ่งจะมีประเพณีลากพระและตักบาตรเทโวที่ทางเทศบาลนครสงขลาจัดขึ้นทุกปี โดยปีนี้จะมีขึ้นวันที่ 3 ตุลาคม ที่หน้าสนามกีฬาติณสูลานนท์ โดยหนึ่งในสีสันของการลากพระคือ การนำข้าวต้มพวงไปแขวนบนเรือพระ เพื่อความเป็นสิริมงคลและได้บุญ จึงมีการทำข้าวต้มพวงขึ้นเฉพาะช่วงนี้เท่านั้นและหนึ่งปีมีเพียงครั้งเดียว

นางจิตรา ภักดีวานิช อายุ 60 ปี แม่ค้าทำข้าวต้มพวงในตลาดทรัพย์สินพลาซ่าสงขลา ซึ่งทำข้าวต้มพวงขายทุกปี ปีนี้ก็เช่นกันได้เร่งทำข้าวต้มพวงที่ใช้แขวนเรือพระ เพื่อเตรียมนำไปขายในตลาดทรัพย์สินพลาซ่า ให้ประชาชนมาซื้อข้าวต้มพวงไปใช้สำหรับแขวนเรือพระ ซึ่งจะมีเรือพระจากวัดต่างๆ นำเรือพระมาเข้าขบวนแห่ในเช้าวันพรุ่งนี้

สำหรับจุดเด่นของข้าวต้มพวง คือ จะนำใบกะพ้อทั้งยอดมาห่อข้าวเหนียวรวมกันทั้งยอดโดยไม่แยกก้าน ไม่ว่าแต่ละยอดจะมีกี่ก้านก็ห่อรวมกันไว้ในยอดเดียว จากปกติที่การทำข้าวต้มจะแยกก้านห่อทีละก้าน แต่สำหรับข้าวต้มพวงจะรวมเอาไว้ด้วยกัน ซึ่งแต่ละยอดจะห่อข้าวต้มพวกได้เกือบ 10 ลูก โดยจะขายในราคาลูกละ 5 บาท