ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - สีสัน “ร้านในรู” ขายอาหารตามสั่งหน้าโรงพยาบาลหาดใหญ่ หน้ากว้างแค่ 1.10 เมตร ลึกประมาณ 15 เมตร ลูกค้าเดินเข้าออกได้ทีละคน เข้าไปนั่งกินได้เต็มที่ 12 คน เปิดมา 5 ปี จนกลายเป็นเอกลักษณ์
ที่หน้าโรงพยาบาลหาดใหญ่ ย่านถนนรัถการ ใน อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา บริเวณนี้ถือเป็นทำเลทองในการค้าขาย โดยเฉพาะร้านอาหาร เนื่องจากมีลูกค้าคึกคักตลอดวัน ทั้งบุคลากรและผู้ที่เดินทางมาโรงพยาบาลหาดใหญ่
หนึ่งในบรรดาร้านค้าบริเวณนี้ มีชื่อว่า "ร้านในรู" ร้านที่ตั้งอยู่ในซอกตึกแคบๆ เป็นรูเข้าไป และมองจากข้างนอกแทบไม่รู้ว่าข้างในเป็นร้าน แต่แม้จะแคบจนาดนี้ ร้านนี้มีโต๊ะเก้าอี้ให้นั่งกินได้ด้วย จุดเด่นจะมีหม้อโจ๊กวางอยู่หน้าร้าน
ร้านนี้มีความกว้างเพียงแค่ 1.10 เมตรเท่านั้น ยาวประมาณ 15 เมตร ภายในมีโต๊ะให้ลูกค้านั่ง 3 ตัว จุคนได้เต็มที่ 12 คน และเดินเข้าออกได้ทีละคน ส่วนเจ้าของร้านก็จะยืนอยู่หน้าร้านเป็นหลัก 1 คน และข้างในอีก 2 คน ร้านในรูแห่งนี้เปิดขายโจ๊กหมู ก๋วยจั๊บหมู อาหารตามสั่ง ชา กาแฟ และน้ำปั่นต่างๆ เปิดตั้งแต่ 05.00-20.00 น. หยุดวันอาทิตย์ โดยโจ๊กจะขาย 2 รอบ คือ รอบ 05.00 น. และ 16.00 น.
น.ส.กาลเนตร รักษาชล อายุ 33 ปี เจ้าของร้าน บอกว่า ร้านนี้เปิดมา 5 ปีแล้ว ลูกค้าจะเรียกกันติดปากว่า "ร้านในรู" ลูกค้าส่วนใหญ่ก็จะเป็นแพทย์ พยาบาล และผู้ที่มาใช้บริการที่โรงพยาบาลหาดใหญ่ ลูกค้าที่มานั่งจะเป็นลูกค้าขาประจำ และจะรู้เวลาว่าช่วงไหนโต๊ะว่างไม่ว่าง เพราะที่นั่งค่อนข้างจำกัด จุลูกค้าได้เต็มที่ 12 คน และเข้าออกทีจะคนแบบวันเวย์เป็นที่รู้กัน
