เทศบาลนครยะลา ร่วมกับสมาคมบาริสต้าแห่งประเทศไทย จัดการอบรมการชงกาแฟระดับมืออาชีพ Yala Barista Workshop ภายใต้โครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตผู้สูงอายุ ผู้พิการ ผู้ด้อยโอกาส และประชาชนทั่วไป เพื่อสนับสนุนและส่งเสริมอาชีพแก่ประชาชน ระหว่างวันที่ 17-19 มกราคม 2563 ณ ห้องประชุมเทศบาลนครยะลา
การอบรมการชงกาแฟระดับมืออาชีพ Yala Barista Workshop เป็นการฝึกอบรมการชงกาแฟตั้งแต่ทักษะพื้นฐานจนถึงเทคนิคขั้นสูง ซึ่งเป็นหลักสูตรเต็มวันที่ผู้เข้าร่วมกิจกรรมสามารถได้รับรู้ทั้งในเชิงทฤษฎีและเชิงปฏิบัติ มีการบรรยายเกี่ยวกับสถานการณ์กาแฟในปัจจุบัน การแนะนำอุปกรณ์ และการแบ่งปันเทคนิคต่างๆ เกี่ยวกับการชงกาแฟระหว่างเข้าฐานฝึกปฏิบัติจริง โดยแบ่งผู้เข้าร่วมกิจกรรมออกเป็น 3 รุ่น ดังนี้
รุ่น 1 วันศุกร์ที่ 17 มกราคม 2563 (สำหรับเจ้าของกิจการและประชาชนทั่วไป) จำนวน 23 คน
รุ่น 2 วันเสาร์ที่ 18 มกราคม 2563 (สำหรับเจ้าของกิจการและประชาชนทั่วไป) จำนวน 20 คน
รุ่น 3 วันอาทิตย์ที่ 19 มกราคม 2563 (สำหรับนักเรียน-นักศึกษา) จำนวน 30 คน
และมีบาริสต้ามืออาชีพระดับประเทศอย่าง นายวิษณุ บุญชื่น แชมป์บาริสต้าไทย ปี 2011 และแชมป์บาริสต้าอันดับที่ 6 ในการแข่งขัน First Fushan Cup International Barista Championship of Chaina นายศิวกร บุญศิริชาญ แชมป์บาริสต้าไทย ปี 2012 และยังมี น.ส.สุชานุช วิจินธนสาร ผู้ช่วยบาริสต้า และ น.ส.กนิษฐา ศรีทรงเมือง ผู้ช่วยบาริสต้า เป็นผู้ฝึกอบรม ถ่ายทอดองค์ความรู้และดูแลผู้เข้าร่วมกิจกรรมทุกท่านอย่างใกล้ชิด
