สตูล - “เครื่องตำกะปิ” หนึ่งในไอเดียผ่อนแรง และช่วยเพิ่มกำลังการผลิต จากเวทีประกวดสิ่งประดิษฐ์คนรุ่นใหม่ ในงาน “สุดยอดนวัตกรรมอาชีวศึกษา” ประจำปี 2562 ที่วิทยาลัยเทคนิคสตูล
วันนี้ (13 ธ.ค.) ที่วิทยาลัยเทคนิคสตูล มีการจัดงานการประกวด “สุดยอดนวัตกรรมอาชีวศึกษา” การประกวดสิ่งประดิษฐ์ของคนรุ่นใหม่ และโครงงานวิทยาศาสตร์ ระดับอาชีวศึกษา ประจำปี 2562 โดยเชิญ นายศักระ กปิลกาญจน์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล เป็นประธาน ดร.เสริมศักดิ์ นิลวิลัย ผอ.วิทยาลัยเทคนิคสตูล และคณะผู้บริหาร ร่วมให้การต้อนรับ
การจัดงานประกวดในครั้งนี้ แบ่งเป็นการประกวดสิ่งประดิษฐ์ของคนรุ่นใหม่ จำนวน 9 ประเภท 1 องค์ความรู้ รวมทั้งสิ้น 31 ผลงาน ประกอบด้วย ประเภทสิ่งประดิษฐ์ด้านพัฒนาคุณภาพชีวิต ประเภทสิ่งประดิษฐ์ด้านการประกอบอาชีพ ประเภทสิ่งประดิษฐ์เพื่อการอนุรักษ์พลังงาน ประเภทสิ่งประดิษฐ์ด้านผลิตภัณฑ์อาหาร ประเภทสิ่งประดิษฐ์ด้านหัตถศิลป์ ประเภทสิ่งประดิษฐ์ด้านนวัตกรรมซอฟต์แวร์และระบบสมองกล_ ประเภทสิ่งประดิษฐ์ด้านการแพทย์หรือบรรเทาสาธารณภัย ประเภทสิ่งประดิษฐ์ด้านเทคโนโลยีชีวภาพ และสิ่งประดิษฐ์ภาคภาษาอังกฤษ
โดยหนึ่งในผลงานการประดิษฐ์ คือการทำ “เครื่องตำกะปิ” ของวิทยาลัยการอาชีพละงู ที่เกิดจากแนวคิดพื้นที่ จ.สตูล ติดทะเล มีการประกอบอาชีพทำกะปิจำนวนมาก โดยส่วนใหญ่ใช้แรงงานตำกะปิกับครกไม้ จึงเกิดแนวคิดนำครกกับสากไม้มาติดมอเตอร์ พูเล่ สายพาน และบูชแบริ่ง เมื่อกดสวิตช์ครกจะตำเอง เป็นการผ่อนแรง และทำให้ได้ปริมาณมากๆ เท่าที่ต้องการได้
นายธนัท โชติมันต์ และนายอาซาน ลาทัพ พร้อมเพื่อนสมาชิกอีก 10 คน ยอมรับว่า แนวคิดนี้สามารถช่วยเพิ่มกำลังผลิตให้เกษตรกร เพราะสามารถช่วยผ่อนแรงได้ แต่ยังพบจุดอ่อนที่ต้องมีการพัฒนาในส่วนของครกให้ลึก และหมุนได้ เพื่อให้การทำงานไม่ต้องมีคนเฝ้า ซึ่งจะมีการพัฒนาในโอกาสต่อไป ตอนนี้มีชาวบ้านสนใจเข้ามาดูแล้ว ที่วิทยาลัยการอาชีพละงู หรือติดต่อสอบถามได้ที่ นายธีรพล ทองบุญ ครูที่ปรึกษา โทร. 08-3897-4995
การจัดงานในครั้งนี้ สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา มีนโยบายมุ่งพัฒนา และยกระดับคุณภาพการเรียนการสอนให้เยาวชนได้คิด วิเคราะห์ สร้างสรรค์ผลงานนวัตกรรมสิ่งประดิษฐ์อาชีวศึกษาให้มีคุณภาพ ทันสมัย ได้มาตรฐาน สามารถนำไปใช้งานได้จริง ตรงตามความต้องการของผู้ใช้ในชุมชน และสังคม เพื่อก้าวสู่ระบบอุตสาหกรรม และพาณิชยกรรมที่เป็นส่วนหนึ่งในการพัฒนาประเทศชาติ ตามนโยบาย Thailand 4.0
ด้าน ดร.เสริมศักดิ์ นิลวิลัย ผอ.วิทยาลัยเทคนิคสตูล กล่าวว่า การจัดงานในครั้งนี้ เป็นการนำองค์ความรู้มาสร้างชิ้นงาน ตั้งแต่เบื้องต้นไปถึงขั้นระดับสูงสุด แล้วแต่ชิ้นงาน หรือนำมาต่อยอดการประมวลองค์ความรู้ที่มี ซึ่งระดับของนักศึกษาอาจแตกต่างกัน โดยในระดับ ปวช. ครูอาจจะบอกทั้งหมด ส่วนในระดับ ปวส. เด็กคิดส่วนหนึ่ง ครูบอกส่วนหนึ่ง สุดท้ายคือได้ประโยชน์ทั้งคู่
แต่สิ่งที่มุ่งหวัง คือ กระบวนการคิด การแก้ปัญหา การเก็บรวบรวมข้อมูล การสรุปผล หากไปอยู่ในตัวเด็กเมื่อไหร่จะคิดอย่างเป็นระบบ เป็นสิ่งที่ไม่สามารถแยกออกจากกันได้ ซึ่งเป็นวัตถุประสงค์หลักที่มีการเปิดพื้นที่ให้นักเรียนได้นำสิ่งที่มีออกมานำเสนอ ซึ่งต้องมีการเตรียมตัวมากมาย เริ่มตั้งแต่ตัวเอง เอกสาร ข้อมูล เป็นการเปิดพื้นที่ให้ลูกหลานได้ใช้ศักยภาพที่มี สร้างผู้เรียนให้คิดรวบยอด
