ตรัง - “ไร่คุ้มพานิช ส้มตำลอยฟ้า กาแฟยอดไม้” ร้านอาหารสุดแปลก สร้างขึ้นบนยอดต้นหว้า ในพื้นที่ ต.นาตาล่วง อ.เมืองตรัง กลางแปลงเมล่อน และไร่สวนผสมบนเนื้อที่กว่า 20 ไร่ ท่ามกลางบรรยากาศสุดฟิน และเมนูที่หลากหลายให้ได้ชิม
“ไร่คุ้มพานิช ส้มตำลอยฟ้า กาแฟยอดไม้” ตั้งอยู่ในพื้นที่หมู่ 2 ต.นาตาล่วง อ.เมืองตรัง จะมีลูกค้าต่างจูงมือครอบครัวกันมานั่งทานอาหาร ทั้งเมนูอีสาน ส้มตำ เครื่องดื่ม น้ำผลไม้เมล่อนสดจากไร่ พร้อมเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศร้านที่ตั้งอยู่บนต้นหว้า ซึ่งเป็นต้นไม้ใหญ่ปกคลุมที่ให้ความแปลกตาแก่ผู้พบเห็น แถมยังมีลานให้เดินเล่นชมทิวทัศน์ พร้อมมุมถ่ายรูปที่ติดกับเขานาขา นับเป็นร้านอาหารแห่งใหม่ที่สร้างอยู่ในพื้นที่ไร่สวนผสม แล้วปรุงแต่งจนทำให้อยู่ร่วมกับต้นไม้ใหญ่ได้อย่างดีทีเดียว พร้อมกับอาหารอร่อยที่คุณต้องห้ามพลาด สำหรับจังหวัดตรังเมืองรอง แต่อาหารอร่อยไม่เป็นรองใคร
นางศศิลักษณ์ พานิช อายุ 51 ปี คุณแม่ และ น.ส.จุฬาลักษณ์ หรือน้องมิ๊ก พานิช อายุ 21 ปี ลูกสาว บอกว่า ชื่อร้านมาจากนามสกุลของตนเอง และอยากจะมีอะไรสักอย่างที่เป็นธุรกิจของตนเอง และมีความเป็นเอกลักษณ์ ขณะที่พื้นที่แห่งนี้เดิมทีเป็นเพียงไร่สวนผสมเท่านั้น ในเนื้อที่กว่า 20 ไร่ อีกทั้งยังมีต้นไม้ใหญ่ที่ไม่รู้ว่าจะทำอะไร และไม่อยากจะโค่นทิ้ง ก็เลยนำมาทำเป็นร้านอาหาร และที่พักแบบโฮมสเตย์ไปเลยในตัว อีกทั้งคุณพ่อได้ทำโรงเรือนปลูกเมล่อน 4 โรงเรือนอยู่แล้ว จึงนำวัตถุดิบที่ปลูกเองมาแปรรูป ทั้งทำเป็นไอติมเมล่อน และนำมาใส่ในตำผลไม้ โดยราคาอาหารจะเริ่มต้นตั้งแต่ 40 บาทขึ้นไป ยกเว้นตำผลไม้รวมที่มีราคา 70 บาท
ทั้งนี้ หากนักท่องเที่ยวสนใจอยากมาชม มาชิมบรรยากาศที่ไร่คุ้มพานิช ส้มตำลอยฟ้า กาแฟยอดไม้ สามารถเดินทางจากตัวเมืองตรัง แล้วเลี้ยวไปทางสี่แยกนาขา ก็จะเห็นป้ายร้านตั้งอยู่ด้านซ้ายมือ ซึ่งเมื่อเข้าไปตามป้ายจะเจออุโมงค์สวนปาล์มดูแปลกตา ระยะทางประมาณ 500 เมตร จากถนนใหญ่ แล้วจะพบเจอกับบรรยากาศร้านอาหารสไตล์สบายๆ ที่มีซุ้มต้นไม้ ดอกไม้ และมุมสวยๆ ให้ถ่ายภาพเก็บไว้เป็นที่ระลึก พร้อมกับเดินชมยอดไม้ และสามารถมองเห็นพระอาทิตย์ตกยามเย็นได้อีกด้วย โดยร้านจะเปิดให้บริหารตั้งแต่เวลา 10.00-21.00 น. หยุดทุกวันจันทร์ หรือติดต่อสอบถามได้ที่โทร. 08-9292-2056 หรือทางเพจเฟซบุ๊กชื่อของร้าน
