ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - หนุ่มชาวหาดใหญ่เลี้ยงด้วงสาคูในกะละมังแบบธรรมชาติ ปลอดภัยไร้สารเคมี ตัวอวบอ้วนกินสดๆได้เลย ขายปลีกกิโลกรัมละ 300 บาทขายส่ง 250 บาท ทำง่ายๆ ใช้เวลาเพียง 40 วันก็จับขายได้ และยังเป็นที่ต้องการของตลาด
วันนี้ (9 พ.ค.) นายกิติศักดิ์ สมานวณิชย์ อายุ 46 ปี หรือพี่โก้ ได้เลี้ยงด้วงสาคูเป็นอาชีพเสริม โดยใช้ศาลเจ้าร้างภายในซอย 9 ถนนคลองเรียน2 เขตเทศบาลนครหาดใหญ่ จ.สงขลา เป็นสถานที่เลี้ยง และเป็นการเลี้ยงในกะละมังแบบธรรมชาติไม่ใช้สารเคมี รุ่นละ 40 กะละมัง ใช้เวลาเลี้ยงแค่ 40 วันก็จับขายได้
โดยขายปลีกกิโลกรัมละ 300 บาท และขายส่งตามร้านอาหารในเมืองหาดใหญ่กิโลกรัมละ 250 บาท ซึ่งแต่ละกะละมังจะได้ตัวด้วงประมาณ 1 กิโลกรัมครึ่ง และใช้เงินลงทุนในการเลี้ยงกะละมังละ 50 บาทเท่านั้น แต่ขายได้ประมาณ 400 บาทต่อกะละมัง
นายกิติศักดิ์ บอกถึงวิธีการเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมังแบบธรรมชาติว่า สั่งซื้อสาคูมาจาก จ.นราธิวาส เนื่องจากมีปริมาณแป้งในเนื้อสาคูสูงกว่าที่อื่น นำมาบดผสมกับน้ำหมักชีวภาพซึ่งจะทำให้ด้วงโตเร็วอวบอ้วน แล้วใส่พ่อแม่พันธุ์ตัวด้วงลงไปวางกาบมะพร้าวทับไว้ด้านบนเพื่อเป็นเป็นเรือนหอ เพียงแค่นี้เป็นอันเสร็จที่เหลือก็รอให้พ่อแม่พันธุ์ผสมพันธุ์กันออกไข่และเป็นตัวอ่อนใช้เวลาประมาณ 40 วันก็เริ่มทยอยจับขายได้
และการเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมังที่ตนเองเลี้ยงนั้นจะเป็นแบบธรรมชาติล้วนๆ ไม่ใช้สารเคมีหรือหัวเชื้ออาหารมาผสมแต่อย่างใด จึงทำให้ด้วงมีรสชาติที่มันไม่คาวและสามารถกินสดๆ ได้ทั้งตัวเพราะมีความสะอาดและปลอดภัย โดยเลี้ยงเป็นอาชีพเสริมมาแล้วเป็นรุ่นที่ 5 และเป็นการช่วยกันทำในครอบครัว
อีกทั้งยังส่งขายตามตลาดและร้านอาหารในเมืองหาดใหญ่ เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าเพราะสะอาดปลอดภัยไร้สารเคมี 100 เปอร์เซ็นต์ หากใครสนใจเกี่ยวกับการเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมังแบบธรรมชาติแบบที่ตนกำลังเลี้ยงอยู สามารถโทรศัพท์มาสอบถามได้ที่ หมายเลข 064-3639692