ยะลา - หนุ่มข้าราชการสังกัดสำนักงานการศึกษาเอกชน จ.ยะลา ว่างจากงานหลักหันมาเลี้ยงกุ้งฝอยเป็นอาชีพเสริม ส่งจำหน่ายไปทั่วประเทศ สร้างรายได้หลักหมื่นบาทต่อเดือน
วันนี้ (30 ม.ค.) ที่บ้านเลขที่ 41/13 ม.7 ต.สะเต็งนอก อ.เมือง จ.ยะลา ซึ่งเป็นบ้านของ นายสัญชัย มัดดา เป็นข้าราชการสังกัดสำนักงานการศึกษาเอกชน จ.ยะลา แล้วยังทำอาชีพเลี้ยงกุ้งฝอยเป็นอาชีพเสริมรายได้หลักหมื่นบาทต่อเดือน ต้นทุนไม่สูง ส่งจำหน่ายทั่วประเทศ หนึ่งเดียวใน 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้
นายสัญชัย มัดดา กล่าวว่า ถ้าเกษตรกรสนใจจะเลี้ยงกุ้งฝอย อันดับแรกจะต้องเตรียมบ่อในพื้นที่ จากนั้นจัดการใส่น้ำลงไปในบ่อขนาดความกว้างพอเหมาะ ไม่ว่าจะเป็นบ่อกลม บ่อโฟม บ่อพลาสติก ในส่วนของตนเองนั้นจะเป็นบ่อปูน ทำหลังคาปิดบังแดด ต้องมีการปรับสภาพพื้นให้เรียบ อัดพื้นให้แน่น ทำระบบน้ำเรียบร้อยแล้วควรแช่ปูนไว้สัก 2 อาทิตย์เพื่อให้หมดค่าความด่างของปูน หลังจากนั้น ก็ปล่อยน้ำทิ้ง แล้วให้ใส่น้ำเปล่าอีก 2 วัน จากนั้นก็เริ่มที่จะปล่อยแม่พันธุ์กุ้งได้เลย
นายสัญชัย ยังกล่าวว่า การใช้น้ำสามารถใช้ได้ทั้งน้ำบาดาล และน้ำประปา เนื่องจากกุ้งฝอยจะไม่มีปัญหาเหมือนกับกุ้งชนิดอื่น เลี้ยงง่าย ส่วนพันธุ์กุ้งก็จะหาตามแหล่งธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นตามท้องนา บึง ซึ่งจะเป็นกุ้งนาแท้ 100 เปอร์เซ็นต์ ใช้เวลาเลี้ยง 6 เดือน ก็สามารถส่งจำหน่ายเป็นแม่พันธุ์ได้ทันที แต่ถ้าเป็นกุ้งที่นำไปบริโภค ระยะเวลา 3 เดือน ก็สามารถส่งขายได้ และนำไปประกอบอาหารได้ สำหรับอาหารกุ้งจะใช้ข้าวสวยที่หุงสุกแล้วนำมาใส่ในตะกร้าเล็กแล้วใส่ลงไปในน้ำ ใส่ผักตบชวา ผักบุ้ง ลอยอยู่ในน้ำเพื่อให้ให้กุ้งได้หลบ เพราะกุ้งเป็นสัตว์ที่ไม่มีปอดเพื่อให้กุ้งได้ขึ้นมาหายใจ ใช้ทุนครั้งแรกประมาณ 3 พันบาท ในการทำบ่อ
นายสัญชัย ยังกล่าวว่า ขณะนี้ยอดที่ลูกค้าสั่งที่ส่งไปขณะนี้มี จ.ภูเก็ต จ.ตรัง จ.สงขลา จ.นราธิวาส จ.สุพรรณบุรี จ.ชุมพร จ.นครศรีธรรมราช ส่งจำหน่ายในราคาตัวละ 1 บาท ปัญหาที่พบจะเป็นเรื่องน้ำ ถ้ามีการควบคุมระบบน้ำไม่ดีจะทำให้บ่อน้ำเน่าเสีย ส่งผลให้ตัวลูกพันธุ์อาจจะตายได้ และยังมีปัญหาการขนส่งไปยังลูกค้า ขณะนี้มีแม่พันธุ์อยู่เป็นหมื่นตัวแล้ว ต้องการให้ภาครัฐเข้ามาช่วยเหลือด้านการขนส่ง เนื่องจากใน 3 จังหวัดภาคใต้ การดูแลในเรื่องของการขนส่งค่อนข้างจะละเอียดจนเกินไป ทำให้การขนส่งไปยังภาคกลาง ภาคอีสาน ภาคเหนือ ทำได้ยาก จะทำให้เสียโอกาสในการส่งแม่พันธุ์ หากมีภาครัฐมาช่วยเหลือในเรื่องของการขนส่งจะทำให้เศรษฐกิจใน 3 จังหวัดดีขึ้นกว่านี้ หากลูกค้าสนใจสามารถติดตามในเพจชื่อ “นาวา ฟาร์ม กุ้งฝอย” หรือติดต่อที่หมายเลขโทรศัพท์ 08-9732-9659 (บังมัด)
