xs
xsm
sm
md
lg

หรอยจังฮู้! ไปลอง "แลวิวเขาหัวแตก" ร้านอาหารปักษ์ใต้รสเด็ดในตรัง

เผยแพร่:   โดย: MGR Online


 
แม้จะเพิ่งเปิดตัวมาได้ประมาณ 2 ปี แต่ชื่อเสียง และความนิยมของ "เขาหัวแตก" แหล่งท่องเที่ยวน้องสุดใน ต.เขากอบ อ.ห้วยยอด จ.ตรัง กลับเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวาง และรวดเร็ว เนื่องด้วยจุดเด่นตรงที่ความสวยงามตามธรรมชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ระหว่างภูเขาที่สูงตระหง่านตั้งแต่ 150 - 175 เมตร และมีส่วนยอดลักษณะเว้าแหว่งเหมือนกับหัวแตก กับแหล่งน้ำจืดในเนื้อที่ 12 ไร่

ซึ่งไหลลงมาจากอ่างเก็บน้ำท่างิ้ว แหล่งน้ำที่ใหญ่ที่สุดของ จ.ตรัง ท่ามกลางป่าไม้สีเขียวขจีนานาชนิด ทั้งไม้บกและไม้น้ำ ที่ขึ้นปกคลุมอยู่ทั่ว โดยมีน้ำสีเขียวมรกต ซึ่งเกิดจากการสะท้อนแสงของต้นไม้น้อยใหญ่ที่ลึก 3-5 เมตร
 

 
ทั้งนี้ เป็นผลมาจากพลังของผู้นำชุมชน และชาวบ้านในพื้นที่ ที่ช่วยกันพัฒนาภูเขาแห่งนี้เพื่อเชื่อมต่อกับแหล่งท่องเที่ยวชื่อดังอื่นๆ ที่มีอยู่แล้วในตำบล ด้วยการสร้างกิจกรรมทางน้ำที่แปลกแตกต่างกันออกไป จึงเป็นที่มาของการประสานไปยังหน่วยงานต่างๆ เพื่อลงมือพัฒนาพื้นที่สาธารณะประโยชน์แห่งนี้ให้กลายเป็นที่สนใจของนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบแนวผจญภัย หรือแอดเวนเจอร์ (Adventure)

เนื่องจากมีการจัดกิจกรรมที่หลากหลาย ทั้งการพายเรือคายัค การเล่นน้ำ และการปั่นจักรยาน รวมทั้งกิจกรรมอย่างการกรีดยาง ที่สร้างความสนุกสนานให้เป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะชาวต่างจังหวัด รวมทั้งชาวกรุงเทพฯ และชาวภาคกลาง
 

 
ขณะเดียวกัน หลังจากได้มีการสร้างจุดขายของแหล่งท่องเที่ยวแห่งนี้ ให้เป็นกรีนวิวพ์ 180 องศา@เขาหัวแตก ส่งผลให้นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเที่ยวชม หรือพักผ่อนหย่อนใจ โดยเฉพาะในช่วงเทศกาล หรือวันหยุด ที่มีวันละไม่ต่ำกว่า 300 - 500 คน นั่นจึงเป็นที่มาของการเปิดร้านอาหารสไตล์น่ารักชื่อว่า "แลวิวเขาหัวแตก" โดยเน้นอาหารแบบพื้นบ้านปักษ์ใต้ ที่มีรสชาติเด็ดแต่ราคาประหยัด

เพื่อให้สัมผัสความเป็นธรรมชาติไปพร้อมๆ กับความอิ่มอร่อย นับตั้งแต่เช้าไปจนถึงค่ำ โดยเฉพาะบรรยากาศยามค่ำคืนที่สวยงามด้วยแสงสีริมน้ำที่มีลมโชยมาแบบเบาๆ แถมยังมีเสียงเพลงเพราะๆ ขับกล่อมให้ฟังในบางโอกาสที่พิเศษด้วย
 

 
สำหรับอาหารก็มีมากมายที่พร้อมยกมาเสิร์ฟถึงโต๊ะนั้น มีทั้งเมนูกับแกล้มแซบๆ อย่างยำกรีนวิวเขาหัวแตก ยำทะเลตรัง ลวกจิ้มทะเลเดือด ไก่สะดุ้ง หรือเมนูทะเลๆ อย่างปลากะพงราดซีอิ้ว กุ้งทอดราดซอสมะขาม กุ้งผัดกะปิสะตอ รวมทั้งเมนูมันๆ จืดๆ อย่างผักเหรียงผัดไข่ ผักเหรียงต้มกะทิกุ้งสด แกงเลียงรวมมิตรกุ้งสด หรือเมนูจัดๆ

อย่างแกงคั่วไก่ปักษ์ใต้ แกงส้มกบ ตลอดจนเมนูจานเดียว อย่างข้าวคลุกกะปิแลวิว ซึ่งไม่ว่าจะมากันแบบคนเดียว แบบเป็นคู่ แบบครอบครัว หรือแบบยกแก๊งค์ ต่างก็ชื่นมื่นกับอาหารเหล่านี้ เพราะมีความเอร็ดอร่อยแบบท้องถิ่น แต่คุณภาพคับจาน จึงเดินทางมาเยือนกันไม่ขาดสาย โดยเฉพาะวันหยุด และเทศกาลต่างๆ

"แลวิวเขาหัวแตก" บริหารโดย สจ.หมอ หรือ คุณกิตติเดช วรรณบวร และกลุ่มส่งเสริมการท่องเที่ยวเขาหัวแตก เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 น. - 20.00 น. ติดต่อสำรองจองโต๊ะได้ที่ 089 - 645-3776
 








กำลังโหลดความคิดเห็น