สตูล - บรรยากาศกินเจวันแรกที่ศาลเจ้าโป้เจ้เก้ง จ.สตูล เชิญชวนทำดีถวาย “ในหลวง ร.๙” ขณะที่ร้ายจำหน่ายอาหารเจยืนยันไม่ขึ้นราคา เพื่อให้ประชาชนมาร่วมกันถือศีลกินเจ ทำดีแม้ต้นทุนผักจะมีราคาสูงขึ้น
วันนี้ (19 ต.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานบรรยากาศร้านขายอาหารเจ ที่หน้าศาลเจ้าโป้เจ้เก้ง ต.พิมาน อ.เมือง จ.สตูล วันนี้มีเพียงไม่กี่ร้านที่นำอาหารเจได้นำปรุงสำเร็จรูป และมาขายทั้งขนมหวาน อาหารเจ เช่น แกงจืด ผัดผัก แกงพริกเจ และอีกหลายๆ อย่างที่ทำสดๆ ร้อนๆ เพื่อให้ประชาชนผู้รับประทานอาหารเจได้อย่างสะอาดปลอดภัย
ถึงแม้จะเป็นวันแรกของประเพณีถือศีลกินเจ ชาวไทยเชื้อสายจีนใน จ.สตูล ก็ได้สวมใส่ชุดสีขาว และชุดสีดำมาจับจ่ายซื้ออาหารเจไปรับประทานกันที่บ้าน โดยส่วนใหญ่ต่างจะซื้อกลับไปที่บ้าน เพื่อทานเป็นครอบครัวมากกว่าทานที่ร้านค้า เพราะจะได้กลับไปดูสารคดีรายงานพิเศษเกี่ยวกับพระราชกรณีกิจในหลวงรัชกาลที่ 9 ที่ตามสถานีโทรทัศน์เปิดในประชาชนได้รับชมกัน พร้อมกับตั้งใจทานอาหารเจเพื่อถวายเป็นพระราชกุศล
เช่นเดียวกับร้านก๋วยเตี๋ยวผัดป้าแจ๊คอาหารเจ ที่หน้าศาลเจ้าโป้เจ้เก้ง ที่ขายมานาน 40 ปี โดยรอบนี้ น.ส.อรณิชา แก้วจันทร์ อายุ 24 ปี ลูกสาวป้าแจ๊ค สืบทอดการผัดหมี่เจ และผัดก๋วยเตี๋ยวเจแทนคุณแม่ บอกว่า ถึงแม้ช่วงนี้เกิดปัญหาน้ำท่วมในพื้นที่ภาคกลาง ซึ่งก็สั่งซื้อผักลงมาหลายๆ กิโลกรัมเพื่อใช้ปรุงแต่งอาหารเจ แม้ราคาผักจะขึ้นสูงเท่าตัว อาหารบางชนิดปรับสูงเช่นกัน แต่ทางตนเอง และครอบครัวที่ขายก๋วยเตี๋ยวผัดเจ ไม่มีการปรับราคาขึ้น ยังขายอยู่ห่อละ 25 บาท ก็จะขายอยู่แบบนี้ตลอดไป รวมทั้งต้องการให้ประชาชนที่ทานอาหารเจได้ทานอิ่มประหยัดอีกด้วย และปีนี้เน้นการทานเจถวายเป็นพระราชกุศลแด่ในหลวงรัชกาลที่ 9 ทางร้านจึงร่วมด้วยในการทำความดีเพื่อพ่อเช่นกัน ก็จะขายราคาถูกแบบนี้ตลอดไปทุกๆ ปี
สำหรับอาหารเจปรุงสำเร็จรูปจะขายทั้งปลาเค็มเจ ชิ้นละ 10 บาท ถ้าเป็นแกงผัดผัก ต้มจืดอยู่ในราคา 20 บาท ก๋วยเตี๋ยวผัดหมี่ผัดเจ 25 บาท และข้าวเหนียวหมูทอดเจห่อละ 10 บาท เครื่องดื่มเจแก้วละ 10 บาท
