วิทยาลัยชุมชนนราฯ เปิดหลักสูตรเลี้ยง “ผึ้งชันโรง” หวังสร้างรายได้ยกระดับชุมชน

 
นราธิวาส - วิทยาลัยชุมชนนราธิวาส เปิดหลักสูตรเลี้ยง “ผึ้งชันโรง” หวังสร้างรายได้ และยกระดับความเป็นอยู่ของชุมชนให้ดีขึ้น

วันนี้ (8 ก.ย.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่วิทยาลัยชุมชนนราธิวาส ได้จัดอบรมการเลี้ยงผึ้งชันโรงให้แก่ชาวชุมชนบ้านตาลาฆอสะโต ต.จอเบาะ อ.ยี่งอ และชาวบ้านท่าเรือ ต.รือเสาะ อ.รือเสาะ จ.นราธิวาส ระหว่างวันที่ 6-8 กันยายน 2560 โดยมีผู้ที่สนใจเข้าร่วมอบรม จำนวน 60 คน

นายยุทธนา พรหมณี ผอ.วิทยาลัยชุมชนนราธิวาส กล่าวว่า ผึ้งชันโรงแมลงตัวเล็กๆ ที่ให้ประโยชน์มากมายเกินตัว และเป็นแมลงที่ปรับตัวได้เก่ง โดยส่วนใหญ่จะอาศัยตามโพรงต้นไม้ โพรงใต้ดิน และไม่ชอบย้ายที่อยู่อาศัย และน้ำผึ่งที่ได้จากผึ้งชันโรงนั้นมีราคาที่สูงกว่าน้ำผึ้งจากผึ้งทั่วไป เพราะเชื่อว่า น้ำผึ้งที่ได้จากชันโรงมีสรรพคุณทางยา
 

 
ด้วยเหตุนี้ วิทยาลัยชุมชนนราธิวาส ได้จัดอบรมการเลี้ยงผึ้งชันโรงขึ้นมา โดยให้ชาวชุมชนตาลาฆอสะโต ต.จอเบาะ อ.ยี่งอ และชาวบ้านท่าเรือ ต.รือเสาะ อ.รือเสาะ จ.นราธิวาส เป็นพื้นที่นำร่องตัวอย่างในการเลี้ยงผึ้งชันโรง โดยวิทยาลัยชุมชนนราธิวาส สนับสนุนให้ชุมชนเลี้ยงผึ้งชันโรงโดยใช้กล่อง โดยได้นำวิทยากรที่มีความเชี่ยวชาญในการเลี้ยงผึ้งโรงมาให้ความรู้แก่ผู้เข้าอบรม

นอกจากการอบรมการเลี้ยงผึ้งชันโรงแล้ว ในปีงบประมาณ 2561 วิทยาลัยชุมชนนราธิวาส ได้วางแผนในการจัดอบรมการแปรรูปสบู่น้ำผึ้งชันโรง ซึ่งการเลี้ยงผึ้งชันโรงจะทำให้ชุมชนมีรายได้ที่สูงขึ้น และสามารถยกระดับความเป็นอยู่ของชุมชนให้ดีขึ้น ตามปรัชญาของวิทยาลัยชุมชนนราธิวาส ที่มีไว้ว่า “วิทยาลัยชุมชน พัฒนาคน พัฒนาท้องถิ่น”