ร้านอาหารโรงพยาบาลสิริโรจน์ โดยบริษัท มาสเตอรี่ภูเก็ต จำกัด ผ่านการรับรองมาตรฐานครัวฮาลาล สอดรับนโยบายของโรงพยาบาล ครอบคลุมการให้บริการผู้ป่วยทุกรูปแบบ
นางปิยรัตน์ กุลวานิช ผู้อำนวยการฝ่ายบริหารประสบการณ์ผู้ป่วย กล่าวถึงการให้บริการครัวฮาลาล ว่า ที่ผ่านมา โรงพยาบาลสิริโรจน์ได้รับความไว้วางใจจากประชาชน และนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเข้ารับบริการด้านการแพทย์เป็นจำนวนมาก ซึ่งรวมถึงกลุ่มพี่น้องชาวมุสลิมในจังหวัดภูเก็ตและพื้นที่ใกล้เคียง โรงพยาบาลสิริโรจน์ จึงจัดให้มีครัวฮาลาลในโรงพยาบาลฯ เพื่อสามารถดูแลผู้ป่วยได้อย่างถูกต้องตามมาตรฐานระดับสากลได้ทุกรูปแบบ และสร้างประสบการณ์ที่ดีจากการเข้ารับบริการ
ด้าน นายเศกสรรดิ์ ดาวเรือง ผู้จัดการบริษัท มาสเตอรี่ภูเก็ต จำกัด ร้านอาหารโรงพยาบาลสิริโรจน์ กล่าวเน้นย้ำถึงมาตรฐานครัวฮาลาลที่ผ่านการรับรองมาตรฐานจากคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดภูเก็ต ว่า ร้านอาหารโรงพยาบาลสิริโรจน์ เปิดให้บริการอาหารให้แก่ผู้ป่วยใน และผู้ป่วยนอก ตลอดจนพนักงาน แพทย์ พยาบาล และลูกค้าผู้เข้ามารับบริการ ซึ่งมีหลากหลายกลุ่ม
ดังนั้น ครัวฮาลาล จึงเป็นสิ่งที่ทางบริษัท มาสเตอรี่ภูเก็ต จำกัด และโรงพยาบาลสิริโรจน์ให้ความสำคัญเป็นอย่างมาก ใส่ใจกระบวนการผลิตทุกขั้นตอน ทั้งการเลือกส่วนประกอบ หรือวัตถุดิบสำหรับปรุงอาหาร สถานที่ผลิตอาหารที่มีการแบ่งแยกพื้นที่ครัวฮาลาลอย่างเป็นสัดส่วนชัดเจน อุปกรณ์การผลิตที่ต้องสะอาด ปลอดภัย ปราศจากสิ่งปนเปื้อน (ฮารอม) ต่างๆ รวมถึงการขนส่ง การเก็บรักษา การล้างวัตถุดิบ โดยมีพนักงานที่นับถือศาสนาอิสลามเป็นผู้ควบคุมดูแลทุกขั้นตอนร่วมกับนักโภชนาการ เพื่อสร้างความมั่นใจว่า ครัวฮาลาล โรงพยาบาลสิริโรจน์ ผ่านมาตรฐานการประกอบอาหารฮาลาล เป็นไปตามบทบัญญัติศาสนาอิสลามอย่างเคร่งครัดทุกประการ
นางปิยรัตน์ กุลวานิช ผู้อำนวยการฝ่ายบริหารประสบการณ์ผู้ป่วย กล่าวถึงการให้บริการครัวฮาลาล ว่า ที่ผ่านมา โรงพยาบาลสิริโรจน์ได้รับความไว้วางใจจากประชาชน และนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเข้ารับบริการด้านการแพทย์เป็นจำนวนมาก ซึ่งรวมถึงกลุ่มพี่น้องชาวมุสลิมในจังหวัดภูเก็ตและพื้นที่ใกล้เคียง โรงพยาบาลสิริโรจน์ จึงจัดให้มีครัวฮาลาลในโรงพยาบาลฯ เพื่อสามารถดูแลผู้ป่วยได้อย่างถูกต้องตามมาตรฐานระดับสากลได้ทุกรูปแบบ และสร้างประสบการณ์ที่ดีจากการเข้ารับบริการ
ด้าน นายเศกสรรดิ์ ดาวเรือง ผู้จัดการบริษัท มาสเตอรี่ภูเก็ต จำกัด ร้านอาหารโรงพยาบาลสิริโรจน์ กล่าวเน้นย้ำถึงมาตรฐานครัวฮาลาลที่ผ่านการรับรองมาตรฐานจากคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดภูเก็ต ว่า ร้านอาหารโรงพยาบาลสิริโรจน์ เปิดให้บริการอาหารให้แก่ผู้ป่วยใน และผู้ป่วยนอก ตลอดจนพนักงาน แพทย์ พยาบาล และลูกค้าผู้เข้ามารับบริการ ซึ่งมีหลากหลายกลุ่ม
ดังนั้น ครัวฮาลาล จึงเป็นสิ่งที่ทางบริษัท มาสเตอรี่ภูเก็ต จำกัด และโรงพยาบาลสิริโรจน์ให้ความสำคัญเป็นอย่างมาก ใส่ใจกระบวนการผลิตทุกขั้นตอน ทั้งการเลือกส่วนประกอบ หรือวัตถุดิบสำหรับปรุงอาหาร สถานที่ผลิตอาหารที่มีการแบ่งแยกพื้นที่ครัวฮาลาลอย่างเป็นสัดส่วนชัดเจน อุปกรณ์การผลิตที่ต้องสะอาด ปลอดภัย ปราศจากสิ่งปนเปื้อน (ฮารอม) ต่างๆ รวมถึงการขนส่ง การเก็บรักษา การล้างวัตถุดิบ โดยมีพนักงานที่นับถือศาสนาอิสลามเป็นผู้ควบคุมดูแลทุกขั้นตอนร่วมกับนักโภชนาการ เพื่อสร้างความมั่นใจว่า ครัวฮาลาล โรงพยาบาลสิริโรจน์ ผ่านมาตรฐานการประกอบอาหารฮาลาล เป็นไปตามบทบัญญัติศาสนาอิสลามอย่างเคร่งครัดทุกประการ