ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - ผู้จัดการสหกรณ์การเกษตรสทิงพระ จำกัด เตรียมตั้งศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง “ตามรอยพ่อหลวง” 5 แห่ง ใน อ.สทิงพระ จ.สงขลา เป็นศูนย์กลางถ่ายทอดความรู้ และรวบรวบเครือข่ายเกษตรกรทำเป็นเกษตรแปลงใหญ่ให้ได้อย่างน้อย 300 รายในปีนี้
วันนี้ (30 เม.ย.) นางมาลิณี พานิชกรณ์ ผู้จัดการสหกรณ์การเกษตรสทิงพระ จำกัด ลงพื้นที่เยี่ยมชมความก้าวหน้าของศูนย์เรียนรู้การสหกรณ์ จ.สงขลา สหกรณ์การเกษตรสทิงพระ จำกัด ตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง “ตามรอยพ่อหลวง” ของ นายเธียรชัย และ น.ส.อำไพ เรืองน้อย สมาชิกสหกรณ์ ตั้งอยู่เลขที่ 88 ม.4 ต.คูขุด อ.สทิงพระ จ.สงขลา ซึ่งเป็น 1 ใน 5 ของแปลงตัวอย่างใน อ.สทิงพระ ที่ทางสหกรณ์การเกษตรสทิงพระ ได้เข้ามาสนับสนุนจนประสบความสำเร็จภายในระยะเวลาประมาณ 1 ปี
สำหรับศูนย์การเรียนรู้แห่งนี้มีเนื้อที่ 3 ไร่ แต่เดิมเป็นทุ่งนาทั้งหมด ต่อมา ได้นำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวงรัชกาลที่ ๙ มาปรับใช้เป็นแนวทางปฏิบัติ โดยการขุดบ่อเลี้ยงปลา 1 ไร่ ท้ายแปลง แล้วนำดินมาถมปรับพื้นที่ให้มีความสูงระดับเดียวกับพื้นผิวถนน ส่วนพื้นที่ 2 ไร่ ที่เหลือนั้น เริ่มต้นด้วยการปลูกไม้ผลขนาดใหญ่ที่จะให้ผลได้ในระเวลาประมาณ 3 ปี เช่น ส้มโอ ขนุน และจำปาดะ
ส่วนพื้นที่ที่เหลือจะปลูกแซมด้วยพืชผักอายุสั้น เช่น แตงกวา แตงโม แตงไทย น้ำเต้า และพืชผักสวนครัวทุกชนิด รวมทั้งเลี้ยงสัตว์ ทั้ง ปลา เป็ด ไก่ และห่าน เพื่อใช้บริโภคในครัวเรือน และเป็นรายได้หมุนเวียนในแต่ละเดือน ก่อนที่ไม้ผลขนาดใหญ่จะสามารถให้ผลผลิตได้
นางมาลิณี พานิชกรณ์ ผู้จัดการสหกรณ์การเกษตรสทิงพระ จำกัด เปิดเผยว่า ทางสหกรณ์การเกษตรสทิงพระ ยังได้สนับสนุนปัจจัยทางการผลิต รวมทั้งเงินกู้ปลอดดอกเบี้ย และเงินให้เปล่าสำหรับฟื้นฟูอาชีพแก่เกษตรกรที่นำร่องการทำเกษตรตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง ที่ทำอย่างจริงจัง และจะรวบรวมสมาชิกสหกรณ์ที่มีอยู่เป็นจำนวนกว่า 2,000 ราย เพื่อเข้าร่วมโครงการเกษตรแปลงใหญ่
“ซึ่งเป็นนโยบายของทางกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่เน้นให้ความสำคัญในเรื่องการลดต้นทุนการผลิต โดยการรวมแปลงการผลิตของเกษตรกรเข้าด้วยกันให้เป็นแปลงใหญ่ ซึ่งจะก่อให้เกิดกิจกรรมลดต้นทุนการผลิตตามที่กำหนด และสามารถวัดผลสัมฤทธิ์ได้อย่างเป็นรูปธรรม โดยคาดว่าภายในปีนี้จะรวบรวมสมาชิกเข้าร่วมโครงการเกษตรแปลงใหญ่ให้ได้อย่างน้อย 300 ราย และเนื้อที่ไม่ต่ำกว่า 300 ไร่” ผู้จัดการสหกรณ์การเกษตรสทิงพระ จำกัด กล่าว