ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - หากพูดถึงขนมไหว้พระจันทร์สงขลาแล้วคงหนีไม่พ้น ร้านซ้ำโฝ (เจ้าดั้งเดิม) ที่เปิดขายมากกว่า 70 ปี ลูกค้าเพียบเนื่องจากใช้วัตถุดิบที่เป็นของใหม่ สด และที่สำคัญสะอาด
วันนี้ (7 ก.ย.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หากพูดถึงร้านที่ทำขนมไหว้พระจันทร์ที่มีชื่อเสียงมานาน เห็นจะต้องกล่าวถึงร้านทำขนมที่มี ชื่อร้านซ้ำโฝ (เจ้าดั้งเดิม) ตั้งอยู่ที่เลขที่ 172 ถ.กาญจนวานิช บ.คลองแงะ ต.พังลา อ.สะเดา จ.สงขลา เป็นร้านที่ผลิต และจำหน่ายขนมเปี๊ยะ ขนมตุ๊บตั๊บ ขนมจับอัน และขนมไหว้พระจันทร์ ที่สำคัญร้านซ้ำโฝเป็นร้านที่เปิดจำหน่ายขนมดังกล่าวมานานกว่า 70 ปี เรียกว่าตั้งแต่สมัยรุ่นบิดาจนกระทั่งมาถึงรุ่นลูก
โดยร้านดังกล่าวผลิตขนมไหว้พระจันทร์อันมีชื่อเสียงโด่งดังของบ้านคลองแงะ ได้รับความนิยมซื้อไปไหว้พระจันทร์ และซื้อไปทานจากประชาชนทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติ (มาเลเซีย) เนื่องจากทางร้านมีสูตรเด็ดในการผลิต ทำให้ขนมมีรสชาติที่อร่อยถูกปาก ขนมเนื้อนุ่นหอม หวานพอดี ๆ
น.ส.วนิดา วิทยมาศ เจ้าของร้านซ้ำโฝ กล่าวว่า ร้านซ้ำโฝเปิดผลิต และจำหน่ายขนมชนิดต่างๆ มานานกว่า 70 ปี ขนมที่ผลิตมีรสชาติที่อร่อย เนื่องจากใช้วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตขนมเป็นของใหม่ สด และที่สำคัญต้องสะอาด ปัจจุบันจึงมีลูกค้าทั้งชาวไทย และต่างชาติมาอุดหนุนกันเป็นจำนวนมาก
