ตรัง - ศาลเจ้าชื่อดังเมืองตรัง จัดสถานที่ โต๊ะศักดิ์สิทธิ์ และโรงครัว ไว้รองรับงานถือศีลกินเจเรียบร้อยแล้ว มั่นใจผู้คนมาร่วมไม่น้อยกว่าทุกปี แต่ต้องลดการซื้ออาหารบางอย่าง เนื่องจากปรับราคาเพิ่ม
วันนี้ (21 ก.ย.) สำหรับบรรยากาศในช่วงก่อนที่จะถึงงานประเพณีถือศีลกินเจ หรือถือศีลกินผักจังหวัดตรัง ประจำปี 2557 ระหว่างวันที่ 23 กันยายน-2 ตุลาคมนี้ โดยชาวไทยเชื้อจีน รวมถึงศาลเจ้าต่างๆ ได้เริ่มทำความสะอาดจัดเตรียมสถานที่ รวมทั้งอุปกรณ์ที่จะใช้ในการประกอบอาหารกันแล้ว โดยเฉพาะที่ศาลเจ้ากิวอ่องเอี่ย ซึ่งเป็นศาลเจ้าที่เก่าแก่ และใหญ่ที่สุดของจังหวัดตรัง ได้มีบรรดาพ่อค้าแม่ค้ามาจัดเตรียมสถานที่ แผง หรือล็อกสำหรับจำหน่ายอาหารเจกันอย่างคึกคัก พร้อมบอกว่า แม้ปีนี้เศรษฐกิจจะไม่ดี เพราะยางพารามีราคาตกต่ำ แต่คาดว่าจะยังมีผู้คนมากินอาหารเจไม่น้อยกว่าทุกปี หรืออาจเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากต้องการประหยัดค่าใช้จ่าย
นายดำรง ศิริศุภนนท์ ผู้ดูแลโรงครัวศาลเจ้ากิวอ่องเอี่ย กล่าวว่า ปีนี้นี้ทางศาลเจ้ายังคงราคาปิ่นโตไว้ที่ชุดละ 400 บาท และไม่มีการปรับขึ้น เพราะอยากสนับสนุนให้คนกินเจเยอะๆ เพื่อการทำบุญ และเป็นการช่วยเหลือผู้ที่เดือดร้อนจากภาวะเศรษฐกิจที่ต้องการประหยัด โดยจะมีจุดบริการให้รับประทานอาหารเจฟรีตลอดงานทั้ง 9 วัน พร้อมคาดว่าจะมีคนมาลงชื่อรับปิ่นโตเพิ่มกว่าปีที่แล้ว ซึ่งขณะนี้ทางศาลเจ้าได้จัดเก็บทำความสะอาด และเตรียมความพร้อมทุกด้าน ทั้งสถานที่ โต๊ะศักดิ์สิทธิ์ และโรงครัว โดยเฉพาะการจัดเตรียมข้าวสาร อาหาร พืชผัก ที่จำเป็นต้องใช้ และได้มีการว่างจ้างแรงงานในพื้นที่กว่า 100 คน เพื่อคอยอำนวยความสะดวก
อย่างไรก็ตาม ปีนี้ทางศาลเจ้าได้มีการลดการซื้ออาหารบางอย่างลง เนื่องจากมีการปรับราคาเพิ่ม ทั้งนี้ ศาลเจ้ากิวอ่องเอี่ย จะมีพิธียกเสาเต็กโก หรือเต็งกอ ในวันที่ 23 กันยายนนี้ เวลา 09.15 น. และจะทำพิธีรับองค์ศักดิ์สิทธิ์ ในเวลา 21.20 น. ของวันเดียวกัน
