“ไก่ต๊อก” จากเลี้ยงไว้ดูเล่น เปลี่ยนเป็นเพาะพันธุ์ขาย สร้างรายได้เสริมให้เกษตรกรสงขลา

ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - เกษตรกรใน จ.สงขลา เพาะขยายพันธุ์ไก่ต๊อกเพื่อจำหน่าย แทนการเลี้ยงไว้ดูเล่น กลายเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ และเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่น่าสนใจอีกตัวหนึ่ง

วันนี้ (14 มิ.ย.) จากปกติที่ไก่ต๊อก หรือไก่ตอก ตามการเรียกขานของชาวใต้จะเป็นไก่ที่นิยมเลี้ยงไว้ดูเล่น เพื่อความสวยงาม เนื่องจากมีลักษณะรูปร่าง และขนที่สวยงาม สีเทาดำแซมขาว แต่ขณะนี้ เริ่มมีชาวบ้านหันมาเลี้ยงเป็นสัตว์เศรษฐกิจกันมากขึ้น เช่น นายกรกฎ ทองแกมแก้ว หนุ่มวัย 31 ปี หรือชาวบ้านบ้านกลาง ม.5 ต.ควนลัง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ได้เพาะเลี้ยงไก่ต๊อกภายในคอกเลี้ยงบริเวณหลังบ้าน จนขณะนี้ มีลูกไก่ต๊อกจำนวน 35 ตัว จากพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์จำนวน 12 ตัว และกลายเป็นอาชีพเสริมรายได้ นอกเหนือจากอาชีพหลักที่เปิดร้านขายต้นไม้ โดยลูกไก่ต๊อกที่เพิ่งฟักจากไข่ขายได้คู่ละ 300 บาท ส่วนอายุตั้งแต่ 2 เดือนขึ้นไปขายคู่ละ 500-1,000 บาท

นายกรกฎ บอกว่า เริ่มจากความชื่นชอบในความสวยงามของไก่ต๊อก และซื้อพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มาเลี้ยงไว้ดูเล่นที่บ้านจำนวน 3 ตัว แต่เมื่อเลี้ยงไปเรื่อยๆ ก็เริ่มออกออกไข่และฟักเป็นตัวมากขึ้น จึงเริ่มสนใจเลี้ยง และเพาะขยายพันธุ์อย่างจริงจังจน กลายเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้อีกทางหนึ่ง ที่สำคัญใน จ.สงขลายังมีการเลี้ยงไก่ต๊อกในเชิงธุรกิจกันน้อยจึงเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่น่าสนใจ และมีอนาคตอีกตัวหนึ่ง

ที่สำคัญ การเลี้ยงไก่ต๊อกก็ไม่ยุ่งยาก โดยเลี้ยงแบบปล่อยให้หากินเองตามธรรมชาติ และยังช่วยกำจัดวัชพืช เพราะไก่ต๊อกชอบจิกกินหญ้า รวมถึงพวกแมลง และหนอนต่างๆ แต่เมื่อเลี้ยงเป็นอาชีพต้องให้อาหารเสริมบ้าง ทั้งอาหารไก่รุ่น และหนอนนก โดยเฉพาะในช่วงที่เพิ่งฟักต้องให้อาหารตลอด แต่เมื่อโตขึ้นอายุประมาณ 2 เดือน ก็ให้อาหารเสริมวันละครั้ง ที่เหลือก็ปล่อยให้หาอาหารเองตามธรรมชาติ