ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - ชาวนารุ่นเก่าใน ต.ท่าหิน อ.สทิงพระ จ.สงขลา ลงแรงใช้แกะเก็บข้าวทีละรวงที่เหลือจากถูกน้ำท่วม มัดเป็นเรียงนำมาตากแดดไล่ความชื้น และตีด้วยทางตาลโตนดเก็บไว้กินในครัวเรือน
วันนี้ (17 ก.พ.) ชาวนารุ่นเก่าในพื้นที่ หมู่ 8 ต.ท่าหิน อ.สทิงพระ จ.สงขลา ลงแรงใช้แกะเก็บข้าวที่ละรวงในท้องนาของตัวเอง ที่หลงเหลือจากการถูกน้ำท่วมและเอนล้มจมน้ำ นำมามัดเรียงรวมกันและตากแดดเพื่อไล่ความชื้นไว้ตามคันนาจนแห้ง ก่อนที่จะใช้ทางของต้นตาลโตนดลงมือตีข้าวหรือฟัดข้าวตามวิถีดั่งเดิม เพื่อให้เมล็ดข้าวหลุดร่วงจากรวงข้าวนำไปเก็บไว้กินในครัวเรือน
นางห้อง เกตุทอง อายุ 75 ปี หนึ่งในชาวบ้านใน ต.ท่าหิน ที่ยังคงยึดอาชีพทำนา บอกว่า ได้ปลูกข้าวในที่นาจำนวน 5 ไร่ แต่ข้าวบางส่วนถูกน้ำท่วมจนล้มเอียงในน้ำไม่สามารถใช้รถเกี่ยวข้าวได้ และเหลืออยู่ในแปลงนาอีกจำนวนมาก จึงต้องใช้วิธีเกี่ยวข้าวแบบดั้งเดิมของชาวนา โดยการใช้แกะเก็บข้าวทีละรวง นำมามัดเป็นเรียงและตากให้แห้ง ก่อนที่จะลงมือตีจนได้ข้าวเปลือกไว้กินในครัวเรือนโดยไม่ต้องซื้อ
ซึ่งวิธีดังกล่าวแม้จะค่อนข้างเหนื่อย เพราะต้องตากแดดและลุยน้ำและยุ่งยากใช้เวลานาน แต่ด้วยความเสียดายข้าวที่ลงมือปลูกมานานหลายเดือน และสำนึกในพระคุณของพระแม่โพสพจึงใช้วิธีเกี่ยวข้าวและตีข้าวแบบโบราณ โดยจะลงมือเก็บเกี่ยวจนกว่ารวงสุดท้ายจะหมดจากแปลงนา