ทบ.สมุยมอบป้าย “อาหารสะอาด รสชาติอร่อย”

สมุย - เทศบาลเมืองเกาะสมุยมอบป้าย “อาหารสะอาด รสชาติอร่อย” (Clean Food Good Taste) ประจำปี 2554 ให้แก่สถานประกอบการจำหน่ายอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน ตามโครงการอาหารปลอดภัยของสถานประกอบการ ในอำเภอเกาะสมุย เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่นักท่องเที่ยวและยังเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวของเกาะสมุยอีกทางหนึ่งด้วย

วันนี้ (7 ธ.ค.) เทศบาลเมืองเกาะสมุยมอบป้าย “อาหารสะอาด รสชาติอร่อย” (Clean Food Good Taste) ประจำปี 2554 ตามโครงการอาหารปลอดภัยของสถานประกอบการ ณ ห้องประชุมเพชรสมุย เทศบาลเมืองเกาะสมุย เพื่อสร้างคามมั่นใจให้กับประชาชนและนักท่องเที่ยวในการรับประทานอาหารที่สะอาดถูกหลักอนามัย และยังเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวของเกาะสมุยอีกทางหนึ่งด้วย

นายสุรพงษ์ วิริยานนท์ รองนายกรัฐมนตรีเมืองเกาะสมุย กล่าวว่า เทศบาลเมืองเกาะสมุยโดยกองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม ได้ดำเนินการจัดอบรมให้ความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้ประกอบการจำหน่ายอาหารในเขตเทศบาลเมืองเกาะสมุย ตามโครงการสำรวจสถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหารในสถานที่จำหน่ายอาหาร ประจำปี 2554 เพื่อให้มีการพัฒนาและยกระดับสถานประกอบการจำหน่ายอาหารให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน อาหารสะอาด รสชาติอร่อย เป็นไปในทิศทางเดียวกัน

รองนายกรัฐมนตรีเมืองเกาะสมุยกล่าวต่อว่า เทศบาลเมืองเกาะสมุยจึงเรียกเก็บป้าย “อาหารสะอาด รสชาติอร่อย” (Clean Food Good Taste) ที่หมดอายุจากสถานประกอบการจำหน่ายอาหาร และดำเนินการตรวจประเมินตามข้อกำหนดด้านสุขาภิบาลอาหารสำหรับร้านอาหาร จำนวน 15 ข้อ คือ ผู้ปรุง สถานที่และอุปกรณ์การปรุงอาหาร รวมทั้งการเตรียมอาหารก่อนปรุง โดยเจ้าหน้าที่ด้านสุขาภิบาลอาหารจากเทศบาลเมืองเกาะสมุย สาธารณสุขอำเภอเกาะสมุย และโรงพยาบาลเกาะสมุย ในพื้นที่ ตำบลอ่างทอง ตำบลลิปะน้อย ตำบลตลิ่งงาม ตำบลหน้าเมือง และตำบลมะเร็ต ซึ่งมีสถานประกอบการจำหน่ายอาหารที่ผ่านเกณฑ์ประเมิน จำนวน 60 ร้าน