xs
xsm
sm
md
lg

ห้ามกินเห็ดที่ไม่รู้จักเด็ดขาดปี47พบชีวิตแล้ว4ราย

เผยแพร่:   โดย: MGR Online

กระบี่ –สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดกระบี่ ประกาศเตือนประชาชน ห้ามรับประทานเห็ดป่า ที่ไม่รู้จัก อาจทำให้ตายได้ จากการสำรวจปี 2547 พบผู้ป่วย 6 ราย เสียชีวิตแล้ว 4 ราย

นายแพทย์วีรพล นิธิพงษ์ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดดกระบี่ เปิดเผยว่า ในช่วงฤดูฝนและปลายฤดูฝนของทุกปีจะเป็นช่วงที่มีเห็ดเกิดขึ้นหลายชนิด ทั้งบริโภคได้และบริโภคไม่ได้ คือ ประมาณเดือนพฤษภาคมถึงเดือนตุลาคม จะมีประชาชนเสียชีวิตจากการบริโภคเห็ดที่มีพิษเข้าไป

จากการสำรวจพบว่าประมาณเดือนพฤษภาคม 2547 เป็นต้นมา จังหวัดกระบี่พบผู้ป่วยด้วยโรคอาหารเป็นพิษ เนื่องจากการบริโภคเห็ดป่าแล้วจำนวน 6 ราย เสียชีวิตไปแล้วจำนวน 4 ราย ซึ่งสำนักงานสาธารณสุขจังหวัด ได้รายงานไปยังกระทรวงสาธารณสุข และกรมควบคุมโรค ทางกระทรวงสาธารณสุขจึงได้จัดส่งเจ้าหน้าที่จากสำนักงานระบาดวิทยามาดำเนินการสอบสวนโรค โดยร่วมกับสำนักงานป้องกันควบคุมโรคที่ 11 นครศรีธรรมราช และสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดกระบี่ เพื่อทำการพิสูจน์โรคร่วมกัน

ทั้งนี้เพื่อยืนยันการเกิดโรคและศึกษาความรุนแรงของปัญหา ตลอดจนพฤติกรรมการรับประทานเห็ดป่าของครอบครัวที่เสียชีวิต และผู้ที่ใกล้ชิดผู้ป่วย ซึ่งมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคแทรกซ้อน และยังได้กำหนดแนวทางในการควบคุมและป้องกันโรค

สำหรับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นนับว่า เป็นอันตรายร้ายแรงที่เกิดขึ้นกับประชาชนในจังหวัดกระบี่เป็นอย่างมาก ด้วยความที่ไม่รู้ว่าเห็ดทุกชนิดกินได้หมดหรือไม่

นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดกระบี่ กล่าวต่อไปว่า เห็ดที่พบว่าทำให้ผู้บริโภคเกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงเมื่อกินเข้าไป เช่น ทำให้อาเจียนอย่างรุนแรง หมดสติ คือ เห็ดที่เรียกชื่อหลากหลายตามท้องถิ่น เช่น เห็ดระโงก หรือ โม้งโก้ง (ภาษาเหนือ) ซึ่งจะมีตระกูลที่กินได้และกินไม่ได้ในชื่อเดียวกัน

จึงขอเตือนผู้บริโภคเห็ดป่าให้ระมัดระวังเป็นพิเศษ ถ้าเป็นเห็ดชนิดที่ไม่เคยเจอ หรือไม่แน่ใจว่าจะกินได้หรือไม่ ก็ไม่ควรนำเห็ดเหล่านั้น มาบริโภคโดยเด็ดขาด เพราะอาจจะเป็นอันตรายถึงชีวิตได้
กำลังโหลดความคิดเห็น