จากร้านขายนม ขนมปัง ที่ต้องรอให้ลูกค้ามาอุดหนุนในระยะยาวธุรกิจอาจไม่รุ่ง ประกอบกับทำเลอยู่ต่างจังหวัดจำนวนลูกค้าน้อยกว่าในกรุง คิดขยับขยายด้วยมั่นใจในฝีมือและความต่างของสินค้า ด้วยเมนูขนมปังจั้มบ๊ะราดน้ำผลไม้ปั่นสด แต่ข้อจำกัดในเรื่องการนำกลับไปกินบ้าน จึงพัฒนาเป็นไอศกรีมถ้วยผลไม้สดราดซอส กลายเป็นต้นตำรับธุรกิจ “ไอ-เซ่ (i-ce) ไอติมซอส” รายละเอียด...



