พลาดไม่ได้ กระแสน้องหมูเด้ง ผู้ประกอบการร้านอาหาร คาเฟ่ และไอศกรีม ต่างๆ ก็หยิบเอาความฮอตของฮิปโปน้อย มาสร้างสรรค์ผลงาน ครั้งนี้ พามารู้จักกับร้านไอศกรีมชื่อดังบนชั้น 4 หอศิลป์ กรุงเทพฯ กับร้าน IceDEA เดิมเป็นโชว์รูมโชว์งานศิลป์จากไอศกรีม ก่อนที่จะปรับเปลี่ยนเป็นร้านไอศกรีม ตามคำเรียกร้องของคนที่ได้เห็นความน่ารักของไอศกรีมและก็อยากกิน เมื่อกระแสมาแรงของหมูเด้ง ทางร้านถือโอกาสเปิดตัวเมนูเครื่องดื่ม ชื่อว่า Hippo On Ice คอนเซ็ปต์ น้องฮิปโปนอนแช่น้ำ
พริมา จักรพันธุ์ หวั่งหลี นักออกแบบไอศกรีม เจ้าของ IceDEA เล่าถึง Hippo On Ice ว่า เป็นการทำน้องฮิปโปจากน้ำแข็ง วางบนเครื่องดื่ม คอนเซ็ปต์ คือ น้องฮิปโปนอนแช่อยู่ในน้ำ และฮิปโปที่เลือกมาไม่ใช่น้องหมูเด้งแต่เป็นแม่ชื่อโจนา ผลงานการออกบบของน้องสาว “กันติชา จักรพันธุ์ ณ อยุธยา” ออกแบบและปั้นฮิปโปเป็นแม่ของหมูเด้งขึ้นมา ที่เป็นแม่หมูเด้ง ทำไมไม่เป็นหมูเด้ง เพราะคอนเซ็ปต์ คือ ฮิปโปนอนแช่น้ำ และภาพที่เห็นคือ แม่โจนาที่จะนอนแช่ในน้ำ น้องหมูเด้งยังเล็กอยู่ไม่ได้เห็นน้องนอนเช่น้ำ
โดยเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องดื่ม 2 รสชาติ นั่นคือ โกโก้ และโคล่า ส่วนน้องฮิปโป มีรสชาติเดียวคือ โกโก้ ขายในราคาแก้วละ 99 บาท ซึ่งทำออกมาเมื่อประมาณวันที่ 13 กันยายน ที่ผ่านมา ซึ่งลูกค้าที่มาเจอหน้าร้าน ก็ซื้อและเอาไปรีวิว พอคนเห็นรีวิว ก็ตามมา และพอซื้อก็จะรีวิวต่อๆ กันมา จนถึงตอนนี้ มีคนมาที่ร้านและสั่ง เมนู Hippo On Ice พร้อมกับถ่ายรูปเอาไปโพสต์ และมีการรีวิว กันจำนวนมากบนโลกโซเชียล ตอนนี้คนที่มาหน้าร้านไม่ได้ ก็จะสั่งทางออนไลน์ แทน
คุณพริมา บอกว่า เดิมที่ร้านของเธอไม่ได้ขายเครื่องดื่ม ขายแค่เฉพาะไอศกรีม เพราะเป็นร้านไอศกรีม แต่ช่วงก่อนโควิดมีทำเครื่องดื่มออกมาขาย น้ำมะนาวคุณยาย ทำน้ำแข็งเป็นรูปฟันปลอมคุณยาย ได้รับกระแสตอบรับดีมาก มีการพูดถึงกันเยอะมา แต่หยุดไปในช่วงโควิด ไม่ได้ทำเครื่องดื่มอีกเลย และเราก็คิดกันว่าน่าจะกลับมาทำครื่องดื่มกันอีกครั้ง พอดีกับที่มีกระแสน้องหมูเด้ง ฮิปโป ที่สวนสัตว์เปิดเขาเขียวมา น้องสาวก็เลยออกแบบน้ำแข็งเป็นรูปแม่น้องหมูเด้ง ได้รับการตอบรับที่ดีมากตามที่กล่าวมาข้างต้น
นอกจากขายหน้าร้าน มีจำหน่ายในร้านเครื่องดื่มและคาเฟ่ ซึ่งเป็นลูกค้าที่มารับไอศกรีม และน้ำแข็งน้องฮิปโป ของIceDEA ไปขายหน้าร้านด้วย หลังจากเปิดตัวเมนูเครื่องดื่ม Hippo On Ice ตอนนี้ ก็มีร้านเครื่องดื่มและคาเฟ่ สนใจกันเยอะมาก ส่วนหน้าร้าน เดิมขายนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ แต่พอมีน้องฮิปโป ได้ขายคนไทย ที่ชื่นชอบน้องหมูเด้ง วัยรุ่น และ วัยเพิ่งทำงาน ไปจนถึงเด็ก
สำหรับIceDEA ร้านไอศกรีม เปิดให้บริการอยู่บนชั้น 4 หอศิลปวัฒนธรรมกรุงเทพฯ เปิดมา ตั้งแต่ปี 2009 ได้รับการชักชวนจากทางหอศิลป์ ให้มาร่วมโชว์งานศิลปะ เพราะส่วนตัว “คุณพริมา” นักออกแบบไอศกรีม แต่พอมีคนมาดูชื่นชอบ และขอซื้อไอศกรีม จากเปิดเป็นโชว์รูม ก็เลยมาเป็นร้าน เมื่อปี 2012 ลูกค้ามีนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่ชมงานศิลป์ และวัยรุ่น ที่ชื่นชอบในไอศกรีม และทาง "คุณพริมา" ยังรับออกแบบไอศกรีมให้คาเฟ่ และร้านอาหารหลายแห่ง รวมถึง งานอีเวนต์ต่างๆ
ผลงานที่ผ่านมา และทำให้คนรู้จัก IceDEA คือ ชุดซีรี่ผลไม้ทุเรียนตอนช่วงหน้ากากทุเรียน ในเดอะแมสซิงเกอร์ดังในช่วงนั้น และในช่วงเทศกาลต่างๆ เช่น วาเลนไทน์ คริสมาสต์ ตรุษจีน ฯลฯ ทางร้านก็จะออกแบบไอศกรีมให้ตรงกับเทศกาลด้วย ไอศกรีมทุกตัวขอทางร้านจะใช้วัตถุดิบคุณภาพ อย่างไอศกรีมผลไม้ จะใช้เนื้อผลไม้จริง ทุเรียนใช้ทุเรียนหมอนทองไม่มีการแต่งรส แต่งกลิ่น หรือ แต่งสี
ติดต่อ Facebook : icedea
