ถ้าเอ่ยถึงเมนูเครื่องดื่ม เวลานี้ เมนูชา น่าจะมาเป็นอันดับต้นๆ ที่หลายคนชื่นชอบ ไม่ว่าจะเป็นชานมไข่มุก ชาไทย และที่กำลังฮอตเป็นกระแสไวรัล บนโลกโซเชียลเวลานี้ ก็คงต้องยกให้กับเมนูชาใต้ แบรนด์ “ธนาชาใต้” เจ้าของคลิปไวรัลบนโลกโซเชียลในช่วงโควิดที่ผ่านมา กับคนที่มีใบหน้าคล้ายนักการเมืองชื่อดัง จนเป็นที่มาของช่อง Tiktok ใช้ชื่อว่า “ธนาเทียม”
สาวใต้ อยากกินชาใต้ต้นตำรับ
หาดื่มไม่ได้ในกทม.ทำดื่มเอง ทำขายรวยไปเลย
ภัทราพร เรืองดิษฐ์ (พลอย) เจ้าของแบรนด์“ธนาชาใต้” บริษัทธนาชาใต้ 965 จำกัด เล่าว่า จุดเริ่มต้นมาจาก “จิรายุส ยวดยิ่ง” สามี ซึ่งมีใบหน้าที่ไปคล้ายกับ นักการเมืองชื่อดัง อย่าง “คุณธนาธร จึงรุ่งเรืองกิจ” หลังจากนั้น ทาง “คุณจิรายุส” สามี ได้ทำคลิปล้อเลียนนักการเมืองดัง ออกมาเผยแพร่ผ่านช่องทาง Tiktok จนเป็นไวรัลไปทั่วโซเชียล ในชื่อ ของ “ธนาเทียม” และพอมาเปิดร้านชา ก็เลยเป็นที่มาของชื่อ “ธนาชาใต้”
“โดยที่ผ่านมา ใน Tiktok ช่อง ธนาเทียม มีผู้ติดตามค่อนข้างเยอะประมาณ 300,000 ราย และพอเรามาเปิดขายชาใต้ ก็เลยได้อาศัยฐานผู้ติดตามตรงนั้นด้วย เพราะในช่วงเริ่มต้นของการเปิดขายชาใต้ เราก็เริ่มขายจากแนะนำผ่านช่องของ ธนาเทียม และเป็นการขายแบบพรีออเดอร์ ซึ่งส่วนหนึ่งเราก็มั่นใจในรสชาติชาใต้ของเรา ว่าถ้าคนที่ได้ดื่มจะต้องมีการสั่งอีกในครั้งต่อไป และก็เป็นเช่นนั้นจริง ๆ เพราะมีคนชื่นชอบรสชาติชาใต้ของเราค่อนข้างมาก ทำให้เราประสบความสำเร็จตั้งแต่ยังไม่มีหน้าร้าน”
ทั้งนี้ ก่อนหน้านั่น เราทั้งสองคน เคยเปิดร้านแฟรนไชส์ชานมไข่มุกยี่ห้อหนึ่ง และพอเจ้าของแฟรนไชส์มีปัญหาในเรื่องการบริหารจัดการแฟรนไชส์ที่ไม่ดี การดูแลลูกค้าแฟรนไชส์ไม่ได้รับการดูแลเหมือนเดิม ทำให้เราก็เลยต้องตัดสินใจเลิก ตอนนั้น มองหาว่าจะขายอะไรที่มันเป็นสูตรของเราเอง ไม่ต้องพึ่งพาใคร แต่ส่วนตัว “พลอย” ชอบดื่มชาใต้ แต่พอจะดื่มชาใต้อร่อย ก็ต้องเดินทางกลับบ้านนครศรีธรรมราช เพราะส่วนตัวเป็นคนใต้ หรือไม่ก็ต้องให้ทางบ้านส่งชามาให้ เพราะในกรุงเทพฯ ไม่มีร้านไหนที่ชงชาใต้ในแบบที่เราชื่นชอบได้เลย ตนเองและสามีมองเห็นช่องว่างทางการตลาดตรงนี้ ก็เลยคิดว่า ถ้าอย่างนั้น ลองทำชาใต้ ที่เป็นสูตรของเราที่เราชื่นชอบออกมาขายดีไหม
ตอบรับเกินคาดเปิดร้านวันแรกยอดกว่า 500 แก้ว
โดยในช่วงแรกดูผลตอบรับในช่องทางออนไลน์ ก่อนว่า มีคนชื่นชอบในรสชาติชาใต้ของเรามากน้อยแค่ไหน ซึ่งได้รับกระแสที่ดีมาก จากทั้ง กลุ่มแฟนคลับ “ธนาเทียม” และ กลุ่มลูกค้าที่เคยซื้อสินค้าออนไลน์ ของพลอย ทุกคนชื่นชอบ เราก็เลยตัดสินใจ เปิดร้าน เริ่มจากไม่มีหน้าร้าน แต่อาศัยการออกบูทดูก่อน ซึ่งผลตอบรับออกมาดีเกินคาด ออกบูทครั้งแรก ขายได้กว่า 500 แก้ว และออกบูทมาเรื่อยจนถึงทุกวันนี้ ยอดขายเพิ่มขึ้นตลอด วันหนึ่งไม่ต่ำกว่า 60 ลิตร ประมาณ 500-700 แก้ว หลังจากออกบูทสักระยะหนึ่งก็มีคนมาชวนเปิดขายประจำที่ ตลาดเชฟวันโก เขตสายไหม กรุงเทพฯ ปัจจุบันเฉพาะในส่วนของหน้าร้าน ที่ตลาดเชฟวันโก ยอดขายวันละ 1,000 แก้ว
คุณพลอย เจ้าของธนาชาใต้ บอกว่า ตนเอง และสามีทำธนาชาใต้ ขึ้นมา นับถึงตอนนี้ ผ่านมาเพียง 3-4 เดือน ถือว่าประสบความสำเร็จอย่างรวดเร็ว เกินกว่าที่เราคาดการณ์ไว้มาก โดยเริ่มจริงเลยครั้งแรก ประมาณเดือนมีนาคมที่ผ่านมา
ผลตอบรับที่ดีเกินคาด แสดงให้เห็นว่า มีหลายคนชื่นชอบชาใต้ และคงจะเจอปัญหาเช่นเดียวกับเรา คือ หาชาใต้ที่รสชาติแบบต้นตำรับยากในกรุงเทพฯ เป็นเหตุผลที่เราประสบความสำเร็จในเวลาอันรวดเร็ว ซึ่งนอกจากช่องทางการขายหน้าร้าน และการออกบูทแล้ว ปัจจุบัน มีคนติดต่อรับชาใต้ของเราไปขายต่อหลายราย และมาจากทั่วประเทศ ซึ่งบางคนก็ขอใช้ชื่อ ธนาชาใต้ บางคนก็แค่เอาไปขายเสริมกับเครื่องดื่มที่เขาขายอยู่ โดยสัดส่วนยอดขายของลูกค้าที่รับชาของเราไปขายต่อเพิ่มมากขึ้น จนทุกวันนี้เท่าๆกับยอดการขายหน้าร้าน
ไม่ต้องซื้อแฟรนไชส์ ลงทุนเริ่ม 2,500 บาทใช้ชื่อ “ธนาชาใต้” ได้
สำหรับคนที่สนใจต้องการจะรับชาใต้ ของ “ธนาชาใต้” ไปขาย ทาง “คุณพลอย” บอกว่า ไม่ได้มีหลักเกณฑ์อะไร และไม่ได้เปิดขายแฟรนไชส์ด้วย เพราะอยากให้คนที่มีรายได้น้อย และต้องการหารายได้เสริม หรือคนที่กำลังลำบาก อยากมีอาชีพไม่ต้องลงทุนอะไรเยอะ เพียงแค่สั่งชาใต้ของเราไปขาย เริ่มต้นเพียง 2,500 บาท สามารถนำชื่อ ธนาชาใต้ไปใช้ได้เลย ตอนนี้ ลูกค้าที่ซื้อชาใต้ ของเราไปขายบางร้าน ขายดีกว่าเราก็มี
ในส่วนเมนูเครื่องดื่ม ธนาชาใต้ ถ้าเป็นเครื่องดื่ม มีเมนูเดียว คือ ชาใต้ และ ชาใต้ชีส และเบเกอรี่ มีเค้กชาใต้ ส่วนราคาขายอยู่ที่แก้วละ 35 บาท และเมนูชาใต้ชีส แก้วละ 50 บาท นอกจากนี้ ยังมีแบบเป็นขวด สำหรับลูกค้าต้องการซื้อเพื่อเก็บไว้ดื่มในวันหลัง ขายขวดละ 35 บาท 3 ขวด 100 บาท โดยอายุของชาใต้บรรจุขวด หรือ ในแกลลอนส่งลูกค้าไปขายต่อ สามารถเก็บในตู้เย็นได้เป็นเดือน
สำหรับคนที่ต้องการจะขายชาใต้ ของ “ธนาชาใต้” ทาง “คุณจิรายุส” (ธนาเทียม) บอกว่า ยินดีที่จะให้คำปรึกษา โดยไม่คิดค่าใช้จ่ายเพราะปัจจุบันคนตกงานกันเยอะ ต้องการจะประสบความสำเร็จแบบเรา เรายินดีที่จะถ่ายทอดประสบการณ์ตรงนี้ ให้ โดยเฉพาะในเรื่องการขาย ว่าจะต้องขายอย่างไร หาทำเลขายที่ไหน เป็นต้น เพราะปกติเรื่องแบบนี้เค้าไม่ค่อยสอนกัน เพราะกว่าเราจะมีวันนี้ เราก็ผ่านการขายมาหลายรูปแบบ มีทั้งที่ประสบความสำเร็จ และไม่ประสบความสำเร็จ เพราะก่อนหน้านี้ ทำชานมไข่มุก เราก็ไม่ได้ประสบความสำเร็จ ซึ่งเราสามารถบอกได้ว่าสาเหตุมาจากอะไร จะได้ถ่ายทอดให้กับคนที่ต้องการจะมาทำธุรกิจกับเราจะได้ไม่ก้าวพลาด เป็นต้น
การเมืองไม่มีผลโยงต่อการทำธุรกิจ
และที่หลายคนสงสัยว่า การทำคอนเทนต์ ใน Tiktok ธนาเทียม มีผลอะไรหรือไม่ต่อการทำธุรกิจ “คุณจิรายุส” บอกว่า มีผลบ้างเพราะพอเรามีชื่อเสียงคนรู้จัก การขายอะไรง่ายขึ้น แต่การตัดสินใจซื้อหลังจากนั้น เป็นเรื่องที่สำคัญกว่า เพราะถ้าเราทำสินค้าไม่มีคุณภาพคนก็ไม่ซื้อ คนก็ไม่กิน ก็ขายไม่ได้ ซึ่งคนที่ติดตามธนาเทียม ปัจจุบันมีอยู่กว่า 300,000 ราย ส่วนใหญ่ก็ไม่ได้เกี่ยวโยงกับเรื่องการเมือง เพราะเค้าดูเราจากความชอบในคอนเทนต์สนุกๆ ที่เรานำเสนอออกไปมากกว่า ซึ่งทาง “คุณธนาธร” เราก็ชอบเป็นการส่วนตัวอยู่แล้ว ที่ผ่านมา ผมก็ขอไปเจอเขา เค้าก็โอเค เพราะเราไม่ได้ไปทำอะไรให้เขาเสียหาย ดีเสียอีกเพราะในช่วงโควิด เหมือนเราก็ได้ช่วยพรรคของเขาหาเสียง
ติดต่อ Facebook : ธนาชาใต้
