แกะดำแลนด์ ร้านอาหาร สร้างจุดขายเนรมิตพื้นที่ 6 ไร่ โอบล้อมไปด้วยธรรมชาติ ริมถนน สายเอเชีย ตอบโจทย์ ครอบครัวที่มาร่วมทำกิจกรรมด้วยกัน ด้วยเงินลงทุนกว่า 40 ล้านบาท
วรรณิศา กลิ่นชัย เจ้าของ ร้านอาหาร แกะดำแลนด์ เล่าว่า แกะดำแลนด์ เป็นร้านอาหารที่เราตั้งใจทำขึ้นมาเพื่อให้คนที่ขับรถผ่านจังหวัดนครสวรรค์ บนถนนสายเอเชีย ได้แวะร้านอาหารสวย ริมถนน โดยเนรมิตรพื้นที่ 6 ไร่ ให้โอบล้อมไปด้วยธรรมชาติ ทั้งต้นไม้ และบ่อน้ำคลองขุด ลูกค้าสามารถขี่จักรยานน้ำ หรือให้อาหารปลาได้ รวมถึงการสร้างจุดถ่ายรูปเป็นเลียนแบบธรรมชาติ อย่างน้ำตก ฯลฯ ส่วนอาหารภายในร้านจะมีทั้งอาหารไทย จีน ฝรั่ง และอีสาน รวมถึงเครื่องดื่ม และ การแสดงดนตรีสดไว้บริการทุกวัน
ทั้งนี้ มีบริการทั้งห้องแอร์ รองรับลูกค้าได้ 200 คน และ ภายนอกห้องแอร์ สำหรับคนที่ชอบธรรมชาติ รองรับลูกค้าได้ 500 คน โดยใช้เงินลงทุนสำหรับการทำร้านอาหารครั้งนี้ มากถึง 40 ล้านบาท สำหรับลูกค้าที่มาใช้บริการส่วนใหญ่จะเป็นกลุ่มครอบครัว เปิดให้บริการมาได้ประมาณ 2 ปี มองโอกาสคืนทุนไว้ที่ มากกว่า 10 ปี โดยมีรายได้ต่อเดือนประมาณ 2 ล้านบาท สาเหตุที่ลูกค้าส่วนใหญ่ จะเป็นกลุ่มครอบครัว เพราะด้วยกิจกรรมภายในร้าน ที่รองรับคนในครอบครัวได้ ส่วนราคาอาหารเน้นราคาไม่แพง เริ่มต้นที่ 40 บาท เฉลี่ยประมาณ 80 บาท ไปจนถึงหลักร้อยต้น เช่นเดียวกับเครื่องดื่มเริ่มต้นที่ 40 บาท
สำหรับเงินหมุนเวียนที่เรานำมาใช้ในร้านครั้งนี้ มาจาก ธนาคารเอสเอ็มอี ดีแบงก์ แผนในอนาคต ต้องการจะขยายพื้นที่เพิ่มเพื่อสร้างรีสอร์ต เพราะลูกค้าที่แวะเข้ามา ก็จะถามว่า เรามีที่พัก และลูกค้าที่มาจัดเลี้ยงในงาน ก็ต้องการที่พักเพื่อให้ครอบครัว และเด็กลูกๆ ได้มาพักผ่อนด้วย ในส่วนของร้านอาหารแกะดำแลนด์เปิดมาได้ประมาณ 2 ปี ส่วนที่มาของการมาเปิดร้านอาหารในครั้งนี้ เพราะว่า เดิมเปิดร้านกาแฟแกะดำ อยู่ 5 สาขา ซึ่งร้านกาแฟของเราส่วนใหญ่จะอยู่ในตึก เราก็อยากได้ร้านที่มีพื้นที่กว้างให้ลูกค้าได้มาดื่มเครื่องดื่ม และนั่งดื่มพร้อมชมธรรมชาติ และได้ถ่ายรูปสวยไปลงในช่องทางโซเชียลฯ ของตัวเอง
ติดต่อ โทร: 081-886-4088
