ต้อนรับเทศกาลวันแม่ วันที่ลูกได้แสดงความรัก ความกตัญญูกับบุพการี ไม่ว่าจะเป็นการซื้อของให้แม่ หรือ การพาแม่ไปท่องเที่ยว รับประทานอาหาร ซึ่งวันแม่ปีนี้ มีไอเดียของขวัญวันแม่สุดเก๋ ที่เหล่าผู้ประกอบการเจ้าของสินค้าได้ออกแบบสินค้าของตัวเองเพื่อร่วมเฉลิมฉลองในวันดังกล่าว วันนี้ ได้คัดไอเดียเด็ด มาฝากคุณแม่ และคุณลูกๆได้จัดไปให้คุณแม่ในวันแม่ปีนี้ (2566)
ขนมไทยพวงมาลัยดอกมะลิสีฟ้าวันแม่
เริ่มด้วยขนมไทย จากร้านงามศิลป์ ขนมไทย สถาบันสอนทำอาหารย่านพระราม 2 โดย ครูจ๊ะ “ชญานิศา พิราเดชสกุล” นอกจากเปิดสอน “ครูจ๊ะ” จะมีออเดอร์ จากลูกค้าที่เข้ามาสั่งขนมทางออนไลน์ ครูจ๊ะ เล่าว่า ที่มาของงามศิลป์ ขนมไทยมาจาก คุณทวดของจ๊ะ เป็นห้องเครื่องในวัง และทวดก็อยากจะให้ครอบครัวสืบสานการทำขนมแบบในวัง แต่ที่ผ่านมา ก็ไม่มีใครได้มาสืบทอดการทำขนมต่อจากทวด มีคุณย่า ที่ทำบ้าง ซึ่งการทำขนมในรุ่นของคุณย่า จะเป็นการทำแบบเดิมสมัยโบราณ แต่พอมารุ่นของครูจ๊ะ ได้มีการนำไอเดียใหม่มาใส่ลงไปในขนม และปรับรสชาติให้ถูกปากคนรุ่นใหม่มากขึ้น ซึ่งขนมที่สร้างชื่อให้กับงามศิลป์ ขนมไทย คือ อาลัวดอกบัว
ครูจ๊ะบอกว่า ได้เรียนการทำขนมตั้งแต่สมัยเด็ก ตอนนั้นทวดก็ยังอยู่ ทำให้ได้ซึมซับการทำขนมมาตั้งแต่เด็ก พอโตขึ้นเรียนจบก็ไม่ได้คิดว่าจะมาทำขนมขาย เพราะได้ไปทำงานประจำอยู่หลายปี วันหนึ่งเบื่อการทำงานประจำ ก็เลยตัดสินใจลาออกมาทำขนมขาย โดยใช้ช่องทางออนไลน์ และเปิดเป็นสถาบันสอน มีคนมาเรียนเยอะ หลายคนก็นำไปประกอบอาชีพสร้างรายได้เลี้ยงตัวเองและครอบครัว
สำหรับในช่วงเทศกาลต่างๆ เราก็จะออกแบบขนมมาให้เข้ากับเทศกาล เช่นเดียวกับ เทศกาลวันแม่ปีนี้ (2566) มีการออกแบบอาลัวเป็นรูปพวงมาลัยดอกมะลิ วุ้นกะทิ และเค้กขนมชั้น ดอกมะลิ ซึ่งการเปิดรับออเดอร์วันแม่ ตอนนี้เต็มแล้วตั้งแต่ต้นเดือน จำนวน กว่า 300 ออเดอร์ ลูกค้าจะมีทั้งลูกค้าประจำ ซึ่งมีการสั่งล่วงหน้ามาเป็นเดือน และลูกค้าใหม่ที่มาจากช่องทางออนไลน์ โดยลูกค้าของงามศิลป์ขนมไทย ที่ผ่านมานอกจากลูกค้าทั่วไปแล้ว ยังมีลูกค้าที่เป็นหน่วยงานองค์กร อย่างเช่นโรงแรม เป็นต้น ราคาขนมวันแม่ มีตั้งแต่เซ็ทละ 290 บาท ไปจนถึง 1,400-1,500 บาท ส่วนยอดขายที่ได้ในช่วงเทศกาลวันแม่ปีนี้ คาดว่าไม่น่าจะต่ำกว่า 500,000 บาท
สนใจ ติดต่อ Facebook : งามศิลป์ ขนมไทย
ผ้าคลุมไหล่พวงมาลัยประดิษฐ์ ของขวัญใช้ประโยชน์ได้
มาลัยผ้าคลุมไหล่ ของขวัญวันแม่ ผลงานการออกแบบของ NaradaAsia ซึ่งได้ออกแบบผ้าคลุมไหล่มาพร้อมกับพวงมาลัยดอกมะลิประดิษฐ์ฝีมือช่างชาววัง หรือเป็นการนำผ้าคลุมไหล่มาพับเป็นพวงมาลัยในรูปแบบต่างๆ ทำให้ได้พวงมาลัยวันแม่ที่แม่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ ไม่เหี่ยว ไม่เฉา ไม่เน่า โดยทางร้านจะมีผ้าพันคอให้เลือกในหลายรูปแบบ หลายราคา หลายดีไซน์ ในปีนี้ (2566) ทาง Narada Asia เอาใจคุณแม่สูงวัย ด้วยพวงมาลัยผ้าพลีทที่มีกลิ่นหอมจากกลีบการบูร กลิ่นหอมจากการบูรช่วยให้ผู้ที่ได้รับรู้สึกผ่อนคลายแก้วิงเวียนศรีษะในผู้ใหญ่ ในส่วนของมาลัยผ้าคลุมไหล่ข้อพระกร และมาลัยอุบะมะลิตูม มีแบบผ้าพันคอให้เลือกหลายรูปแบบมากขึ้น ฯลฯ สนใจชมผลงานได้ที่ https://naradaasia.com/TH/ของขวัญวันแม่
ชาตรามือร่วมออกแบบเครื่องดื่มรับวันแม่
เมื่อมีพวงมาลัยดอกไม้ประดิษฐ์ ไปฝากแม่ในวันแม่กันแล้ว สิ่งที่ซื้อไปฝากแม่นั่นคือ เครื่องดื่ม วันนี้เรามีไอเดียจากเจ้าของเครื่องดื่มชื่อดังที่ออกแบบมา เพื่อให้คุณแม่และลูกที่ชื่นชอบเครื่องดื่มชาโดยเฉพาะ โดยแบรนด์ดังอย่าง ชาตรามือ ได้ออกแบบเครื่องดื่มชา ต้อนรับเดือนสิงหาคม ด้วย “ชามะลิอัญชันชีรีส์” ที่มาพร้อมกับแก้วดีไซน์พิเศษเฉพาะเมนูในซีรีส์วันแม่เท่านั้น ซึ่งวันแม่ปีนี้ ทางชาตรามือ มี เครื่องดื่มให้เลือก 2 รสชาติ ได้แก่ ชามะลิอัญชันสีน้ำเงินผสมนมโอ๊ตสีขาวนวล เมื่อคนให้เข้ากันจะกลายเป็นชานมสีฟ้าละมุน รสชาติกลมกล่อม หอมสดชื่น ดื่มง่าย และ ชามะลิอัญชันสีสวย ผสานกับน้ำส้มยูสุรสเปรี้ยวอมหวาน เพิ่มความหอมด้วยน้ำผึ้งธรรมชาติ รสชาติอร่อยลงตัว สัมผัสได้ถึงความสดชื่น ในราคาแก้วละ 55 บาท ระยะเวลาการจำหน่าย 1 สิงหาคม 2566 - 30 กันยายน 2566 หาซื้อได้ตามร้านชาตรามือทุกสาขา
เห่ชม ขนมไทยสัมปันนีสีขาวและฟ้า ของขวัญวันแม่
เห่ชม เป็นร้านที่ขายขนมไทยทำเองหาชิมได้ยาก อยู่แถวๆ ท่าเตียน เจ้าของเรียนสูตรอาหารจากโครงการอนุรักษ์อาหารไทย และจากคุณป้า ร้านเห่ชมตั้งชื่อมาจาก กาพย์เห่เรือชมเครื่องคาวหวาน ที่ทุกคนได้เรียนในสมัยมัธยมต้น ว่า มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง… ประพันธ์โดยรัชกาลที่ 2 และเพื่อร่วมเทศกาลวันแม่ ทางร้านจึงได้เลือกออกแบบขนมสัมปันนีสีขาว และสีฟ้าออกมาต้อนรับเทศกาลวันแม่ ของขวัญวันแม่แทนใจคุณลูก สำหรับผู้ที่สนใจสามารถสั่งจองได้ที่ไลน์ OA @heychom
สำหรับวันแม่ปีนี้ (2566) ตรงกับวันเสาร์ที่ 12 สิงหาคม 2566 และเป็นวันหยุดยาว 3 วัน ทำให้ลูกๆ มีเวลาเดินทางกลับบ้านไปอยู่กับครอบครัว บรรดาร้านอาหาร ร่วมถึงสถานที่ท่องเที่ยวเตรียมพร้อม นอกจากนี้ ผู้ประกอบการที่ทำสินค้าขายวันแม่ มีไอเดียเก๋ออกมาดึงเงินในกระเป๋าลูกๆ ได้ และวันแม่ปีนี้ ต่างจากวันแม่ปีอื่นๆ เพราะลูกๆ จะค้นหาสิ่งที่จะมอบให้แม่ ผ่านช่องทางออนไลน์มากขึ้น เช่น สถานที่พาแม่ไปเที่ยว ร้านอาหารอร่อย หรือของขวัญน่ารักๆ ทุกอย่างถูกค้นหาบนโลกออนไลน์ ผู้ประกอบการเองก็ต้องปรับตัว นอกจากไอเดียเก๋แล้วก็จะต้องจัดเต็มทางช่องทางขายทางออนไลน์ด้วย
คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า "SMEsผู้จัดการ" รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุด