อากาศที่ร้อนจัดในช่วงฤดูร้อนแบบนี้ อาชีพที่หลายคนสนใจหนึ่งในนั้น คือ ร้านขายเครื่องดื่ม และ แฟรนไชส์ร้านเครื่องดื่มเป็นสูตรสำเร็จที่ทำให้ทุกคนเริ่มต้นธุรกิจได้อย่างรวดเร็ว ภายในระยะเวลาเพียงแค่ 1-2 วัน วันนี้ พาไปรู้จักกับ แฟรนไชส์ร้านเครื่องดื่มในต่างจังหวัดกันบ้าง ซึ่งต้องบอกว่าไม่ธรรมดา เพราะในช่วงโควิดที่หลายคนคิดว่า ธุรกิจอะไรต้องชะงักไปหมด แต่ไม่ใช่สำหรับแฟรนไชส์ร้านเครื่องดื่ม ดอยทิพย์ คอฟฟี่ จากจังหวัดร้อยเอ็ดแห่งนี้ ในช่วงโควิดยังสามารถขายแฟรนไชส์ และเติบโตได้แบบไม่สนโควิด
ดอยทิพย์ คอฟฟี่ ร้านเครื่องดื่ม ที่เปิดให้บริการ ตำบลปาฝา อำเภอจังหาร จังหวัดร้อยเอ็ด ของ “นางสาวทิพยวรรณ ศรีประเสริฐกุล” ร้านเครื่องดื่มที่มีเครื่องดื่มให้เลือกถึง 50 เมนู เรียกว่า ถ้ามาร้านนี้ตัองมีสักหนึ่งเมนูที่โดนใจ ไม่ว่าจะเป็นเมนูดังยอดฮินในเกาหลี ที่นักท่องเที่ยวคนไทยปลื้ม อย่าง “นมกล้วย” หรือ “มันม่วงโอกินาว่า” ร้านนี้ เค้าก็มีเสิร์ฟลูกค้า รสชาติไม่ต่างจากไปกินที่เกาหลี
นอกจากนี้ ผลไม้ตามฤดูกาล อย่างทุเรียน หรือ สตอเบอรี่ นำมาทำเครื่องดื่มแบบสดๆ ให้ลูกค้าได้ชิมเครื่องดื่มจากผลไม้สดๆ ตามฤดูกาลกันอย่างเต็มที ซึ่งเป็นจุดขายที่ทำให้ ดอยทิพย์ คอฟฟี่เป็นที่รู้จัก และมีหลายคนสนใจซื้อแฟรนไชส์กันไปเปิดในหลายจังหวัดในภาคอีสาน ไม่ว่าจะเป็น กาฬสินธุ์ มหาสารคาม อุบลราชธานี อุดรธานี ขอนแก่น หนองบัวลำภู ฯลฯ
ทิพยวรรณ เล่าว่า ได้เปิดร้านเครื่องดื่มดอยทิพย์ คอฟฟี่ มาพร้อมกับการเปิดร้านอาหารเมื่อ 10 ปีที่ผ่านมา แต่ด้วยสถานการณ์โควิดทำให้ร้านอาหารต้องปิดตัวลงไปเพราะไม่สามารถนั่งกินที่ร้านได้ เหลือแต่ร้านเครื่องดื่ม ก็เลยตัดสินใจมาลุยขายแฟรนไชส์ ปัจจุบันมีแฟรนไชส์ในภาคอีสาน มากกว่า 300 สาขา ตั้งเป้าต้องการจะขยายให้ครบ 1,000 สาขา ในช่วง 1-2 ปีนี้ ความสำเร็จของแฟรนไชส์ วัดได้จากลูกค้าที่มาซื้อแฟรนไชส์เราไป เมื่อปีก่อน วันนี้กลับมาซื้อซ้ำ จนสามารถลาออกจากงานเพื่อมาดูแลกิจการร้านแฟรนไชส์เครื่องดื่มของเขามีเปิดไปแล้วถึง 10 สาขา อย่างเต็มตัว
ในส่วนของราคาแฟรนไชส์ เริ่มต้นที่ 29,9000 บาท และ ราคา 59,900 บาท ซึ่งทั้งสองราคาแตกต่างกันที่มีซุ้มเคาน์เตอร์ กับไม่มี แต่สามารถเปิดขายได้ทันที ลูกค้าต้องรับวัตถุดิบจากเราเพียงบางตัวเท่านั้นที่เป็นสูตรเฉพาะ ส่วนอื่นๆ ลูกค้าสามารถซื้อเองได้เลย ส่วนกำไรที่ลูกค้าแฟรนไชส์จะได้ขึ้นอยู่กับค่าใช้จ่าย และราคาวัตถุดิบในช่วงนั้นด้วย ว่า ต้นทุนเท่าไหร่ เช่น มะนาว บางช่วงราคาถูกมาก บางช่วงราคาแพงมาก เป็นต้น แต่อย่างน้อยกำไรต่อถ้วย ไม่ต่ำกว่า 50% ซึ่งราคาเครื่องดื่มของทางร้าน อยู่ที่ 25 บาท 30 บาท 35 บาท
ติดต่อ โทร.080-171-6299 , Facebook : ดอยทิพย์ คอฟฟี่
