xs
xsm
sm
md
lg

กลุ่มแม่บ้านศรีสะเกษรวมกลุ่มแก้ปัญหาหอมแดงล้นตลาด หันมาผลิตพริกแกงกิโลทอง ส่งขายห้างดังฯและหลายประเทศทั่วโลก

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



การทำน้ำพริกแกง เป็นอีกหนึ่งอาชีพที่ให้หลายคนหลายเป็นเศรษฐีมาแล้ว รวมถึงน้ำพริกแกงยี่ห้อนี้ พริกแกงกิโลทอง ของ บริษัทดีมาฟูดส์ จำกัด ผลิตและจัดจำหน่ายพริกแกงมากมายหลายประเภท ทั้งภาคเหนือ ภาคอีสาน ภาคกลาง ภาคใต้ พริกแกงกิโลทอง ทำออกมาจำหน่ายได้ทุกแบบ ด้วยรสชาติที่โดดเด่น และกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน ทำให้พริกแกงกิโลทอง ได้รับเลือกเข้าไปวางขายในห้างสรรพสินค้าชื่อดัง หลายแห่ง ไม่ว่าจะเป็นแม็คโคร บิ๊กซี และ ฟู้ดส์แลนด์ ภายใต้แบรนด์กำไลทอง


สุจิตตา ทองอินทร์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ดีมาฟูดส์ จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่าย พริกแกงกิโลทอง เล่าว่าทุกคนต้องบริโภคอาหารทุกวันอยู่แล้ว ไม่ว่าเศรษฐกิจจะเป็นอย่างไร ธุรกิจพริกแกงก็ไม่ได้รับผลกระทบ โดยธุรกิจพริกแกงของกิโลทอง นั้นเริ่มต้นขึ้นจากปัญหาเรื่องหอมแดงราคาตกต่ำและไม่มีตลาดรองรับ ในปี2554 -2555 ในช่วงนั้น เกษตรกรผู้ปลูกหอมแดงปลูกจำนวนมากไม่มีการแปรรูปให้เป็นสินค้าอย่างอื่น จึงได้ตั้งเป็นกลุ่มแม่บ้าน ชื่อว่ากลุ่มพัฒนาอาชีพสตรีหอมแดงอำเภอยางชุมน้อย มีการรวมกลุ่มเกษตรกรเพื่อทำการแปรรูปหอมแดง มาเป็นหอมเจียวโดยได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากองค์การบริหารส่วนจังหวัดศรีสะเกษส่วนหนึ่ง และขอพื้นที่หอประชุมเก่าในอำเภอยางชุมน้อย มาเป็นที่ทำการ


เริ่มจากการทำหอมเจียวส่งไปยังญี่ปุ่นก่อน เนื่องจากคุณภาพไม่ได้มีการตีกลับมา ทางกลุ่มจึงพัฒนาเพื่อให้ได้หอมเจียวซึ่งสมารถส่งออกได้ จนมีออเดอร์เพิ่มขึ้นตามลำดับ มีการร้องเรียนเรื่องกลิ่นจากทางอำเภอและชาวบ้านใกล้เคียง และทางลูกค้าต้องการให้กลุ่มทำระบบฮาลาล GMP ซึ่งต้องใช้ทุนเยอะในการจัดการพื้นที่ คุยกับกลุ่มไม่สามารถทำได้ จึงได้มาจัดตั้งเป็นบริษัทดีมาฟูดส์ในปี 2557 และมีการต่อยอดด้านสินค้าเพิ่มมากขึ้น จากหอมเจียว กระเทียมเจียว เป็นพริกผัดน้ำมันหอมเจียว พริกป่น พริกแกง น้ำพริกเผา ซอสก๊วยเตี่ยวเรือ และอื่นๆ และจำหน่ายวัตถุดิบให้กับทางโรงงานผลิตอาหาร เช่นพริกสด พริกแห้ง หอมสดเป็นต้น


โดยสินค้าส่วนใหญ่เป็นสินค้ารับจ้างผลิต OEM ให้กับลูกค้าทั้งในประเทศ และต่างประเทศ และมีจำหน่ายในประเทศเป็นแบรนด์กิโลทอง และแบรนด์กำไรทอง มีจำหน่ายในแม็คโคร บิ๊กซี ฟูดส์แลนด์ และร้านค้าทั่วไปบางพื้นที่ สัดส่วนในการจำหน่ายOEM 70% ในประเทศ 30%


แผนการตลาดส่งออก นั้นเรามีเป้าหมายต้องการส่งออกเองภายใต้แบรนด์กิโลทอง แต่ตอนนี้ยังขาดบุคลากรที่มีความรู้ความสามารถในการทำตลาด โดยคาดการณ์และ วางแผนไว้ว่าภายในปี 2570 เราต้องสามารถส่งออกเองได้
สภาพการตลาดพริกแกงในปัจจุบัน เนื่องจากบริษัทดีมาฟูดส์เป็นบริษัทที่ผลิตสินค้าเครื่องปรุง ซึ่งทุกคนต้องบริโภคอาหารทุกวันอยู่แล้ว ไม่ว่าเศรษฐกิจจะเป็นอย่างไร โรงงานผลิตพริกแกง เครื่องปรุง ก็ไม่ค่อยได้รับผลกระทบ
ในปี2566นี้ พริกแกงกิโลทอง วางเป้ายอดขายเติบโตขึ้น 2-5%


พริกแกงตรากิโลทองใช้วัตถุดิบเกรด เอ ผลิตสดใหม่วันต่อวันเครื่องแกง มีความหอม สีสวย รสเข้มข้น ไม่ค้างสต๊อค บรรจุในถุงซีลแบบสูญญากาศ เก็บรักษาได้นาน6 เดือน ได้รับการรับรองมาตรฐานสินค้าคุณภาพ ฮาลาล HACCP GHPs สากล พริกแกงกิโลทองมีให้เลือกหลายชนิด ตอบโจทย์ทุกความต้องการ ทั้งพริกแกงเขียวหวาน พริกพะแนง พริกแกงเผ็ด น้ำพริกเผา หอมเจียว พริกผัดน้ำมันหอมเจียว กระเทียมเจียว พริกป่น ฯลฯ พริกแกงและผลิตภัณฑ์ทุกชนิด ผลิตจากสมุนไพรธรรมชาติ วัตถุดิบชั้นดี อร่อย เข้มข้น สะอาด ปลอดภัยในการบริโภค

Website: kilothong.com Facebook : kilothong-กิโลทอง.
โทรศัพท์ 081 5938531



กำลังโหลดความคิดเห็น