กระทรวงอุตสาหกรรมลงพื้นที่อบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตรการสร้างนักธุรกิจเกษตรเบื้องต้น ภายใต้โครงการ "ห้วยยายจิ๋ว จิ๋วแต่แจ๋ว" พร้อมด้วยผู้บริหารกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กสอ.) หน่วยงานภาครัฐและเอกชนในพื้นที่ จ.ชัยภูมิ เพื่อสร้างผู้ประกอบการเกษตรอุตสาหกรรมรายใหม่ ขับเคลื่อนเศรษฐกิจในพื้นที่ และส่งเสริมให้เกษตรกรสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกษตรได้อย่างยั่งยืน
นางสาวสุชาดา แทนทรัพย์ โฆษกประจำกระทรวงอุตสาหกรรม ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิดการอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตรการสร้างนักธุรกิจเกษตรเบื้องต้น ภายใต้โครงการ "ห้วยยายจิ๋ว จิ๋วแต่แจ๋ว" พร้อมด้วยผู้บริหารกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กสอ.) หน่วยงานภาครัฐและเอกชนในพื้นที่ โดยมี นายสมเกียรติ ศรีษะเนตร รองผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ กล่าวต้อนรับ และนายภาสกร ชัยรัตน์ รองอธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กล่าวรายงาน ณ โรงเรียนตรีประชาพัฒนศึกษา ตำบลห้วยยายจิ๋ว อำเภอเทพสถิต
การอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตรการสร้างนักธุรกิจเกษตรเบื้องต้น เป็นหนึ่งกิจกรรมในโครงการ "ห้วยยายจิ๋ว จิ๋วแต่แจ๋ว" เพื่อสร้างผู้ประกอบการเกษตรอุตสาหกรรมรายใหม่เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจในพื้นที่ รวมทั้งส่งเสริมให้เกษตรกรสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกษตรได้อย่างยั่งยืน โดยมีเป้าหมายเป็นผู้ประกอบการเกษตร/ วิสาหกิจชุมชน จำนวน 2 รุ่น รุ่นละ 75 คน รวมทั้งสิ้น 150 คน ทั้งนี้ โครงการ "ห้วยยายจิ๋ว จิ๋วแต่แจ๋ว" มีกิจกรรมย่อยทั้งหมด 3 กิจกรรม ได้แก่ กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการแก่เกษตรกรและวิสาหกิจชุมชน จำนวน 3 หลักสูตร กิจกรรมพัฒนาผลิตภัณฑ์ต่อยอดในเชิงพาณิชย์ จำนวน 5 ผลิตภัณฑ์ รวมถึงกิจกรรมเชื่อมโยงความร่วมมือจากภาครัฐและเอกชนอย่างยั่งยืน
ในโอกาสนี้ คณะผู้บริหารฯ ได้เยี่ยมชมผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปที่ได้รับการส่งเสริมและพัฒนาของตำบลห้วยยายจิ๋ว จำนวน 5 ผลิตภัณฑ์ ได้แก่ การแปรรูปพริกอินทรีย์เป็นน้ำพริกผัดอเนกประสงค์ ผลิตภัณฑ์มะเขือเทศจี๊ดจ๊าด ผลิตภัณฑ์บัดดี้กวน จากมะเขือเทศราชินีและมะม่วงนำกวนรวมกัน ข้าวเกรียบกลอย และไก่ห้วยยายจิ๋ว พร้อมกันนี้ ได้ลงพื้นที่เยี่ยมชมแนวทางการดำเนินงานของศูนย์การเรียนรู้อาชีวศึกษาเพื่อการพัฒนาชนบท (อศ.กช.) วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีชัยภูมิ เพื่อต่อยอดหาแนวทางในการส่งเสริมพัฒนาเศรษฐกิจในพื้นที่ร่วมกันต่อไป
** * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า"SMEsผู้จัดการ"รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุดและร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมายคลิกที่นี่เลย!! * * *
SMEs manager
