xs
xsm
sm
md
lg

อร่อยทางลัด! “Twinkle Star” อาหารเด็กสุดสะดวก จัดเต็มคุณค่าโภชนาการ

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



หลังจากประสบความสำเร็จเป็นอย่างดีกับน้ำหัวปลีที่ใช้อินทผลัมแทนความหวานลดความเสี่ยงโรคเบาหวานกับคุณแม่ล่าสุดแบรนด์ Milk Plus&More ขอดูแลลูกน้อยต่อด้วยอาหารเด็กในรูปแบบฟรีซดรายที่ยังคงคุณค่าสารอาหารและวิตามินไว้อย่างครบถ้วนเปิดตัว 6 รสชาติถูกปากเด็กเล็กกับแบรนด์ที่ชื่อว่า “Twinkle Star” (ทวิงค์เกิล สตาร์) และยังถือเป็นเจ้าแรกในประเทศไทยที่ผลิตอาหารเด็กอ่อนด้วยระบบฟรีซดราย
ศราณี วิสุทธิผล เจ้าของผลิตภัณฑ์น้ำหัวปลี Milk Plus&More





อาหารสำหรับเด็กวัย 6 เดือนขึ้นไป ถือเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยในการเจริญเติบโต ดังนั้นในฐานะที่ “ศราณี วิสุทธิผล” เจ้าของผลิตภัณฑ์น้ำหัวปลี Milk Plus&More เครื่องดื่มบำรุงครรภ์ก่อนและหลังคลอดเพื่อเพิ่มปริมาณน้ำนม จึงขอแตกไลน์ธุรกิจสู่อาหารเด็กเล็กแบรนด์ Twinkle Star หวังดูแลเด็กในช่วงเติบโตได้อย่างต่อเนื่อง พร้อมปิดจุดอ่อนความยุ่งยากการทำอาหารเด็กอ่อนให้ตอบโจทย์กับคุณแม่ยุคใหม่ที่มีเวลาน้อยลงในการทำอาหารให้สะดวกมากขึ้นด้วยนวัตกรรมฟรีซดราย เป็นกระบวนการผลิตที่ยังคงคุณค่าสารอาหารและวิตามินต่างๆ ที่สำคัญของลูกน้อยวัยได้เป็นอย่างดีกับ 6 วัตถุดิบจากธรรมชาติที่สำคัญและเป็นพื้นฐานของอาหารเด็กอ่อนสำหรับมื้อแรกในชีวิต ได้แก่ ตับ เนื้อไก่ ฟักทอง กล้วยน้ำว้า ป๋วยเล้งและข้าวโพด โดยปราศจากสารปรุงแต่งใดๆ ทั้งสิ้น เป็นรสชาติดั้งเดิมจากธรรมชาติแท้ 100% ยกเว้นตับและเนื้อไก่จะใส่เกลือไอโอดีน เพื่อเพิ่มรสชาติเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

ภาพความอบอุ่นครอบครัว วิสุทธิผล”






สำหรับแนวคิดในการดำเนินธุรกิจดังกล่าวคุณศราณี ย้อนที่มาให้ฟังว่า โดยส่วนตัวเธอเป็นคนที่ชื่นชอบผลไม้ที่ผลิตในระบบฟรีซดรายเป็นทุนเดิม โดยเฉพาะทุเรียนเพราะนอกจากความเคี้ยวเพลินและ กรุบกรอบของทุเรียนแล้วเธอยังรู้สึกว่ามีความเป็นธรรมชาติทั้งกลิ่นและรสชาติเหมือนกับการรับประทานทุเรียนสดมาก เพราะระบบดังกล่าวจะไม่ใช้ความร้อนจึงทำให้คุณค่าทางวิตามินกลิ่นและรสชาติไม่สูญหายไป







ดังนั้นเธอจึงคิดนำระบบดังกล่าวมาพัฒนาต่อยอดสู่อาหารเด็กเล็ก โดยใช้กรรมวิธีการผลิตในระบบนี้ เนื่องจากที่ผ่านมาจากประสบการณ์ตรงของเธอในฐานะคุณแม่มักเจอปัญหาในเรื่องการทำอาหารให้ลูกน้อยที่ต้องตุ๋นหรือเคี่ยวเป็นเวลานานตลอดวัน ระดมใส่วัตถุดิบสารพัดที่คิดว่าเป็นประโยชน์โดยเฉพาะตับซึ่งมีธาตุเหล็กสูงช่วยในการเจริญเติบโต แต่เธอกลับพบว่าข้อเสียของการทำตับส่วนใหญ่ จะมีรสขมทำให้เด็กไม่รับประทาน แต่หากนำมาผ่านกระบวนการผลิตในระบบฟรีซดรายจะแก้ปัญหาดังกล่าวได้ แถมยังสะดวกในการพกพาและทำอาหาร เพราะเพียงแค่ผสมน้ำและคนให้เข้ากันก็สามารถเป็นอาหารมื้อหนึ่งให้กับลูกน้อยได้แล้ว






นอกจากนี้เธอยัง ออกแบบบรรจุภัณฑ์ในลักษณะเป็นซองใช้หมดเพียงครั้งเดียวในหนึ่งมื้ออาหาร ดังนั้นคุณแม่ไม่ต้องกังวลในเรื่องแบคทีเรียหรือเชื้อโรคใดๆ ที่อาจจะเข้าไปในอาหารของลูกโดยหนึ่งกล่องจะบรรจุ 7 ซองสำหรับ 7 วัน เพราะเด็ก 6 เดือน จะรับประทานอาหารวันละหนึ่งมื้อ ซึ่งผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถือเป็นเจ้าแรกในประเทศไทยที่ใช้ระบบนี้มาทำอาหารให้กับเด็กเล็ก

“ในเมื่อเรามุ่งมั่นที่จะทำผลิตภัณฑ์สำหรับแม่และเด็กมาตั้งแต่เริ่มต้นธุรกิจ ซึ่งน้ำหัวปลีก็ถือว่าประสบความสำเร็จและมียอดขายที่ดีในช่องทางออนไลน์และการไปออกบูธต่างๆ ทำให้แบรนด์เป็นที่รู้จัก แต่เมื่อคู่แข่งเริ่มมากขึ้นเราก็ต้องหาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เพื่อมาต่อยอดธุรกิจ ซึ่งอาหารเด็กที่มีคุณภาพและคุณค่าทางโภชนาการสูง ก็มีความสำคัญไม่ยิ่งหย่อนไปกว่าน้ำนมแม่เพราะเมื่อเด็กโตขึ้นอาหารที่ดีจะช่วยในการเจริญเติบโต โดยระบบฟรีซดรายถือว่าตอบโจทย์มากที่สุด เราผลิตออกมาในรูปของอาหารเด็กชนิดผงเพียงแค่ผสมน้ำและคนให้เข้ากัน หรือจะนำหลากหลายรสชาติมาผสมกันก็สามารถทำได้ กลายเป็นรสชาติใหม่ที่ถูกปากเด็กๆ”







ปัจจุบันอาหารเด็ก Twinkle Star มี 6 รสชาติ คือ ตับ ไก่ ฟักทอง กล้วยน้ำว้า ป๋วยเล้ง และข้าวโพด ซึ่งป๋วยเล้ง เป็นรสชาติที่ขายดีที่สุด เพราะเด็กส่วนใหญ่ไม่ชอบรับประทานผักแต่เมื่อนำมาทำเป็นผงทั้งเด็กโตและเด็กเล็กก็สามารถรับประทานได้ ซึ่งคุณแม่จะนิยมเลือกซื้อรสชาตินี้ เพื่อทดแทนการรับประทานผักของลูก และช่วยในการขับถ่ายได้เป็นอย่างดี ขณะที่รสตับเป็นรสยอดนิยมรองลงมา เพราะของคุณค่าวิตามินและธาตุเหล็กสูงแถมยังไม่มีรสขม ที่ทำให้เด็กๆ ปฏิเสธการรับประทานตับ





ส่วนขั้นตอนการผลิตทางคุณศราณี จ้างโรงงานที่ได้มาตรฐานผลิตเพื่อการส่งออกเป็นฐานการผลิตใหญ่ ดังนั้นลูกค้าสามารถมั่นใจในเรื่องมาตรฐานความปลอดภัยได้ และเธอเตรียมขอมาตรฐานฮาลาลในเร็วๆ นี้ หวังเปิดตลาดในต่างประเทศก้าวสู่ความสากลมากขึ้น โดยวัตถุดิบส่วนหนึ่งทางโรงงานผู้ผลิตจะปลูกขึ้นเองและรับซื้อจากชาวบ้านเน้นการปลูกแบบปลอดสารพิษมาเป็นอันดับหนึ่ง





แม้อาหารเด็ก Twinkle Star จะเปิดตัวได้ไม่นานแต่ก็ถือว่าการตอบรับอยู่ในระดับค่อนข้างดีหลังจากที่เธอได้ติดต่อตัวแทนจำหน่ายน้ำหัวปลีอยู่เดิมให้นำอาหารเด็กไปจำหน่ายเพิ่มเติมก็ได้รับการตอบรับดีจากลูกค้า รวมถึงเธอยังส่งไปให้กับดารา นักแสดงชื่อดัง ให้ช่วยรีวิว จนเกิดการบอกต่อปากต่อปาก ถึงขนาดติดแฮชแทค “อร่อยทางลัด” ซึ่งเป็นคำจำกัดความที่บ่งบอกถึงความเป็นตัวตนของ Twinkle Star ได้เป็นอย่างดี







เส้นทางในอนาคตของผลิตภัณฑ์สำหรับคุณแม่และลูกน้อย ของคุณศราณี ถือว่ายังพัฒนาต่อยอดไม่สิ้นสุด ซึ่งเธอขอวางตำแหน่งเป็นผู้ประกอบการด้านนี้ อยู่เคียงข้างการเจริญเติบโตทุกช่วงวัยของเด็กตั้งแต่แรกเกิด โดยวางแผนผลิตขนมขบเคี้ยวที่ชิ้นใหญ่ขึ้น หรือที่เรียกว่า “Finger Food” เน้นวัตถุดิบจากธรรมชาติเช่นเดิม ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้เด็กในวัยเจริญเติบโตได้รับประทานอาหารหรือขนมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ








รู้จักอาหารเด็ก สูตร Top8Free เทรนด์แรงแห่งอนาคต
ติดต่อโทร.06-4141-5551
Line ID : @milkplusandmore
IG : Milkplusandmore
Website : milkplusandmore.com






** * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า “SMEs ผู้จัดการ”รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุด และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมายคลิกที่นี่เลย!! * * *

SMEsmanager







กำลังโหลดความคิดเห็น...