เมื่อให้กำเนิดลูกคนแรกคุณแม่ก็ต้องการมอบสิ่งดีๆ ให้อย่างน้ำนมแม่ แต่คุณแม่มือใหม่ส่วนใหญ่มักเจอปัญหาไม่มีน้ำนมในช่วงแรกจึงต้องสรรหาสารพัดวิธีเพื่อแก้ปัญหาเหล่านั้นโดยเฉพาะการรับประทานอาหาร แต่ครั้นจะให้ทำเองคงจะยุ่งยากเกินไป จึงมีผลิตภัณฑ์อย่าง “น้ำหัวปลี” เกิดขึ้น ไอเดียคุณแม่ลูกสอง ผู้เคยประสบปัญหาดังกล่าวมาก่อน
ไม่ใช่ครั้งแรกที่มีเครื่องดื่มน้ำหัวปลีเกิดขึ้นในประเทศไทย แต่สำหรับแบรนด์ Milk Plus & More ได้ปิดจุดอ่อนในเรื่องวัตถุดิบที่จะส่งผลข้างเคียงต่อคุณแม่ได้เป็นอย่างดี ซึ่งไอเดียนี้มาจาก “ศราณี วิสุทธิผล” ผู้ที่เคยใช้เครื่องดื่มหัวปลีเพิ่มน้ำนมมาก่อน และให้นมลูกนานถึง 4 ปี แต่เธอกลับพบจุดอ่อนหลายด้านจึงคิดนำมาพัฒนา และเลือกในสิ่งที่ชอบมาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เธอเชื่อว่าถ้าเธอชอบบรรดาแม่มือใหม่ก็น่าจะชอบรสชาติเครื่องดื่มน้ำหัวปลีของเธอด้วยเช่นกัน
“ผลิตภัณฑ์นี้เราเลือกสิ่งที่ดีที่สุดมามอบให้อาศัยความชอบในการทำอาหาร ลองผิดลองถูกอยู่นาน เพราะไม่ได้จบด้านโภชนาการหรือด้านการอาหารมาก่อน จึงต้องไปเรียนคอร์สโภชนาการที่มหาวิทยาลัยมหิดลเพิ่มเติม เป็นคอร์สสั้นๆ ประมาณ 3 เดือน เพื่อนำมาปรับใช้กับผลิตภัณฑ์น้ำหัวปลีให้ได้คุณค่าทางโภชนาการสูงสุดรวมถึงพัฒนาต่อยอดสู่มาตรฐานสากล”
โดยเธอทำออกมา 3 รสชาติได้แก่ รสดั้งเดิม ขิง และมะขาม และเมื่อได้ทดลองตลาดก็ถือว่าสำเร็จเกินคาด โดยเธอชูจุดเด่นในเรื่องการใช้อินทผลัมแทนการใช้น้ำตาล เนื่องจากป้องกันการเกิดโรคเบาหวานของคุณแม่ที่มักจะเกิดขึ้นได้บ่อยครั้งสำหรับหญิงตั้งครรภ์ และยังช่วยระบบย่อยอาหาร ป้องกันกระดูกพรุน บรรเทาอาการเจ็บคอ บำรุงสายตา คลายความอ่อนเพลีย และลดความเสี่ยงการเกิดหลอดเลือดในสมองตีบได้ถึง 40% ส่วนรสมะขาม ยังมีไฟเบอร์สูงช่วยในการขับถ่ายลดอาการท้องผูกได้เป็นอย่างดี รวมถึงยังบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใสด้วยวิตามินซีจากมะขาม มีแคลเซียมช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ส่วนขิงก็ช่วยในเรื่องการขับลมไล่ลม และลดอาการคลื่นไส้อาเจียนได้ดี ช่วยเผาผลาญไขมัน บรรเทาอาการหวัด คัดจมูก ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้ร่างกายดูดซับสารอาหารได้ดี แถมยังดื่มง่ายเหมือนการดื่มน้ำผลไม้ทั่วไป
ซึ่งวัตถุดิบทุกอย่างล้วนมาจากธรรมชาติ 100% จากการเลือกซื้อวัตถุดิบของชาวบ้านที่ปราศจากสารเคมีตกค้างนำมาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพของคุณแม่ เพราะเธอเชื่อว่าความรักของแม่ยิ่งใหญ่เสมอ ดังนั้นการเลือกสิ่งดีๆ ให้ลูกจึงเป็นสิ่งที่คุณแม่มือใหม่ไม่รีรอ
“เราเน้นที่ความเข้มข้นเก็บรักษาได้นาน รับประทานง่ายวัตถุดิบทุกอย่างล้วนมาจากธรรมชาติและไม่มีน้ำตาล ภายใต้การผลิตที่ได้มาตรฐานสากล อาทิ อย. ฮาลาล และ GMP ดังนั้นลูกค้ามั่นใจในเรื่องของกระบวนการผลิตได้ เพราะเป็นการผลิตในระบบสเตอร์ริไรส์ สามารถเก็บได้นาน 1 ปีโดยไม่ต้องแช่เย็น”
ขณะที่การทำการตลาดในช่วงแรกเป็นการขายผ่านช่องทางออนไลน์และส่งให้ตามร้านค้าเพื่อสุขภาพ เพราะนอกจากจะคุณแม่มือใหม่จะรับประทานได้แล้วคนทั่วไปก็สามารถรับประทานเป็นเครื่องดื่มทั่วไปได้ จากประโยชน์ของวัตถุดิบที่นำมาใช้มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นกันไม่ว่าจะเป็นมะขามอินทผลัมหรือหัวปลี
“เมื่อเรานำสินค้าออกสู่ตลาด อย่างเป็นทางการต้องยอมรับว่าเราไม่ได้ทำตลาดอย่างจริงจังแต่อาศัยการบอกต่อ และการรีวิวของลูกค้าที่ดื่มจริงและเห็นผลจริง ทำให้ยอดขายโตต่อเนื่องตลอด 3 ปีที่ผ่านมา และคาดว่าจะในปีนี้ยอดขายจะเพิ่มขึ้นกว่า 50% จากการรุกตลาดออนไลน์มากขึ้น”
สำหรับราคาเริ่มต้นอยู่ที่หลักร้อยบาทต่อขวดละ ถือว่าเป็นราคาที่จับต้องได้จะกลุ่มลูกค้าในกลุ่ม B ไปจนถึง A+ เน้นความเป็นผลิตภัณฑ์พรีเมียม โดยรสมะขามและรสดั้งเดิมจะขายดีที่สุด เพราะสามารถดื่มได้ตั้งแต่ตั้งครรภ์ ไปจนถึงหลังคลอด โดยไม่มีผลข้างเคียงปัจจุบันช่องทางจำหน่าย นอกจากในช่องทางออนไลน์แล้ว เธอยังบุกช่องทางออฟไลน์ ด้วยการวางจำหน่ายตามห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ในเครือเซ็นทรัล แผนกเด็กอ่อน นอกจากนี้ยังวางขายที่ร้านจำหน่ายสินค้าเด็กทั่วประเทศ
และล่าสุดเธอได้เพิ่มทางเลือกให้ผู้บริโภคด้วยผลิตภัณฑ์ที่พัฒนามาจากสูตรอาหาร สำหรับคุณแม่หลังคลอด “Ginger Blend” (จินเจอร์ เบลนด์) ที่ได้รวบรวมสมุนไพรและวิตามิน แร่ธาตุต่างๆ ที่จำเป็น เช่น ขิง พริกไทยดำ ลูกซัด ขมิ้นชัน ใบกะเพรา ดอกคำฝอย ดีเอชเอ วิตามินบีรวม และตังกุย ช่วยเร่งการผลิตน้ำนมและบำรุงน้ำนม ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ควบคุมระดับ ปรับสมดุลของฮอร์โมนผู้หญิง ขับน้ำคาวปลา ลดอาการบวมน้ำ เพิ่มการเผาผลาญ และซ่อมแซมร่างกายหลังคลอด ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้คุณแม่หลังคลอดที่ไม่สามารถดื่มน้ำหัวปลีเพื่อเพิ่มน้ำนมได้
ขณะที่การทำตลาดในต่างประเทศเริ่มบุกในแถบเอเชีย ได้แก่ พม่า ลาว และสิงคโปร์ ซึ่งลูกค้าที่สั่งซื้อไปส่วนใหญ่จะนำไปจำหน่ายในช่องทางออนไลน์ และกระแสการตอบรับดีมาก เนื่องจากผลิตภัณฑ์น้ำหัวปลี สามารถตอบโจทย์ในเรื่องความสะดวก พกพาง่าย และรสชาติดี โดนใจคุณแม่ยุคใหม่ โดยอนาคตเธอจะพัฒนาผลิตภัณฑ์อื่นที่เกี่ยวข้องกับแม่และเด็กอย่างต่อเนื่อง เช่น อาหารเด็ก ซึ่งอยู่ในช่วงพัฒนาสูตร หวังแตกไลน์ผลิตภัณฑ์ให้ครอบคลุมทั้งแม่และลูก
เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่น่าจับตามอง เพราะไม่เพียงบรรดาแม่ๆ ในไทยจะให้การตอบรับดีแล้ว ยังส่งออกไปยังประเทศเพื่อนบ้านได้อีกด้วย และคาดว่าจะแนวโน้มจะบุกตลาดไปได้อีกหลายประเทศทั่วโลก ตราบใดที่น้ำนมแม่ยังมีความสำคัญต่อลูกน้อย
สนใจติดต่อ 099-4745565 Facebook : Milkplusandmore, IG : milkplusandmore, Line ID : @milkplusandmore
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า "SMEsผู้จัดการ" รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุด และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมายคลิกที่นี่เลย!! * * *
SMEs manager
