วันนี้เราจะได้เห็น สำนักงานธนาคาร SME Development Bank เคลื่อนที่ไปตามที่ต่างๆในต่างจังหวัด เรียกกันว่า "หน่วยรถม้าเติมทุน ทำงานฉับไว ควบไปทุกถิ่นฐาน ตลาดสด ตลาดนัด งานวัด งานประเพณีประจำจังหวัด บนดอยสูง ร้านกาแฟ รถม้าเติมทุนฮ่อไปทุกถิ่น
“ตลาดประชารัฐคนไทยยิ้มได้ (ตลาดนัดวัดแหลมพ้อ)" ก็เป็นหนึ่งในนั้น คนในท้องถิ่นริเริ่มสร้างแหล่งท่องเที่ยวใหม่ให้ จ.สงขลา ปรากฏว่าตลาดแห่งนี้เป็นที่นิยมของคนจากที่ต่างๆ มาท่องเที่ยว เพราะที่ตลาดเกาะยอ แห่งนี้เปิดโอกาสให้พ่อค้าแม่ขาย คนดั้งเดิมของเกาะยอ นำเอาขนม อาหาร ของกินที่มีเอกลักษณ์ประจำถิ่น มาขายกัน สร้างความตื่นเต้นให้กับคนรุ่นใหม่ที่มาเที่ยว
แนวคิดดังกล่าวเป็นความร่วมมือกันระหว่างหน่วยงานภาครัฐและชาวบ้านโดย “คุณสนิท รัตนสำเนียง” พัฒนาการ อ.เมือง จ.สงขลา บอกว่า แต่เดิมในการทำให้ชุมชนเกาะยอ ก็เหมือนชุมชนอื่นทั่วไปที่มีสินค้าโอทอป แต่ก็ไม่สามารถใช้ได้อย่างต่อเนื่องจะมีรายได้เป็นกอบเป็นกำในช่วงที่ภาครัฐพาไปออกงานแสดงสินค้าโอทอปเท่านั้น ทำให้ชาวบ้านมีรายได้ไม่ต่อเนื่อง ดังนั้นจึงร่วมกันพัฒนาหมู่บ้านให้กลายเป็นหมู่บ้านท่องเที่ยว เพื่อดึงคนให้มา ศึกษาวิถีวัฒนธรรมท้องถิ่น และขณะเดียวกันก็สามารถขายผลิตภัณฑ์โอทอปได้ ทำให้ทั้งนักท่องเที่ยวและชาวบ้านในชุมชนต่างมีความสุขโดยไม่ต้องเดินทางไปจำหน่ายสินค้าเพราะอยู่ในชุมชนบ้านเกิดของตัวเองก็ขายสินค้าได้
ความได้เปรียบในเรื่องของผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นโดยเฉพาะอาหารการกินที่สร้างความแตกต่างให้กับชาวเกาะยอ และดึงดูดนักท่องเที่ยวได้เป็นอย่างมาก โดย “คุณอารีย์ ไชยยุบผา” ผู้ใหญ่บ้าน หมู่ที่ 4 ต.เกาะยอ อ.เมือง จ.สงขลา ได้แนะนำขนมพื้นถิ่นที่หารับประทานยากต้องมาที่เกาะยอเท่านั้น ได้แก่ ‘ขนมคนที’ จากใบคนที ที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เป็นใบไม้ที่เติบโตในทะเลชาวบ้าน ก็นำใบสดมาบดแล้วนำน้ำมาผสมแป้งปรุงรสด้วยน้ำตาล เกลือ ใส่มะพร้าวขูดเพื่อให้มีความหอมมันยิ่งขึ้น กลายเป็นขนมที่หารับประทานยาก ดังนั้นหากใครที่มาเกาะยอจะต้องไม่พลาดเมนูนี้ ขณะเดียวกันยังมี ‘จำปาดะ’ ที่รสชาติมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือ มีความกรอบนอกนุ่มใน คือเนื้อเหมือนจำปาดะ ลูกเหมือนขนุน ชาวบ้านจึงเรียกว่า จำปาดะขนุน ซึ่งในแต่ละปีจะหารับประทานได้ช่วงเดือน ก.ค-ต.ค. หรือประมาณ 3-4 เดือนเท่านั้น นอกจากนี้ยังมี ’คางกุ้ง’ ถูกนำมาแปรรูปและปรุงรส กลายเป็นขนมขบเคี้ยวอร่อยเพลินเกินห้ามใจ และ ‘ยำสาหร่ายผมนาง’ ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติชาวบ้านนำมาย้ำและแปรรูปเป็นเครื่องดื่มสร้างความแปลกใหม่ให้กับผู้ที่ได้ลิ้มลองไม่น้อย
เมื่อชาวบ้านเกาะยอได้มารวมตัวกันจำหน่ายสินค้าท้องถิ่น ทำให้ตลาดประชารัฐคนไทยยิ้มได้ (ตลาดนัด วัดแหลมพ้อ) ต.เกาะยอ กลายเป็นแหล่งเศรษฐกิจขนาดย่อม โดยในช่วงแรกเปิดที่เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้ามาเที่ยวชมเมื่อวันที่ 23-27 ส.ค.61 ที่ผ่านมาเพียง 5-6 วันเท่านั้น มีนักท่องเที่ยวเดินทางมาจับจ่ายซื้อของประมาณ 50,000 คน ส่งผลยอดเงินสะพัดกว่า 4 ล้านบาท ซึ่งถือว่าสำเร็จเกินคาด มีทั้งชาวไทยและชาวมาเลเซียเข้ามาเที่ยวชมเป็นจำนวนมาก
อย่างไรก็ตามเบื้องหลังความสำเร็จเหล่านี้นอกจากความช่วยเหลือของหน่วยงานภาครัฐและชาวบ้านที่ร่วมมือกันสร้างชุมชนให้เข้มแข็งแล้ว ในส่วนของเงินทุนสินเชื่อเพื่อนำมาพัฒนาหมู่บ้านและผลิตภัณฑ์ก็ถือเป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่สำคัญ โดยงานนี้ทางธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมหรือ SME Development Bank ได้นำหน่วยรถม้าเติมทุน ลงพื้นที่อนุมัติสินเชื่อดอกเบี้ยต่ำ เพื่อใช้เป็นเงินทุนหมุนเวียนในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และสร้างชุมชนให้เข้มแข็ง กลายเป็นหมู่บ้านนวัตวิถี อย่างในปัจจุบัน
โดย “คุณราเมศร์ รัตนอรุณ” ผู้ตรวจการสายงานกิจการ (ภาคใต้) ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย เผยว่า การที่ตลาดแห่งนี้ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวเป็นจำนวนมากถือเป็นการสร้างโอกาสให้ผู้ประกอบการในพื้นที่ ซึ่งชาวบ้านมีผลิตภัณฑ์ของดีอยู่ในมือแล้ว เพียงแค่นำมาต่อยอดเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม ก็จะกลายเป็นแหล่งเศรษฐกิจที่สร้างรายได้ให้ชุมชนได้ไม่น้อย เพราะฉะนั้นในเรื่องของแหล่งทุนดอกเบี้ยต่ำจึงถือเป็นโอกาสที่จะช่วยสร้างชุมชนให้เข้มแข็งได้
สำหรับ ตลาดประชารัฐคนไทยยิ้มได้ (ตลาดนัด วัดแหลมพ้อ) ต.เกาะยอ อ.เมือง จ.สงขลา เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้ามาเที่ยวชมและลิ้มลองอาหารพื้นถิ่นทุกวันเสาร์ตั้งแต่เวลา 15.00-21.00 น.
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า “SMEs ผู้จัดการ” รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุด และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมาย คลิกที่นี่เลย!! * * *
