ปัจจุบันคนเริ่มให้ความสำคัญกับการอนุรักษ์ธรรมชาติมากขึ้น ทั้งลดการใช้พลาสติก ใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม รวมถึงการรีไซเคิลก็สำคัญอย่างแบรนด์ “Husk’s Ware” ที่นำเปลือกข้าวมารีไซเคิลสร้าง ผลิตภัณฑ์เครื่องครัวจากเปลือกข้าว ทนทาน สามารถย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติ
คุณวิภาวินี ชัยสุทธิโรจน์ เจ้าของแบรนด์ “Husk’s Ware” บริษัท ฮัสค์ กรีน จำกัด เล่าว่า จากปัจจุบันความต้องการที่ไม่จำกัดของประชากรโลกกับการใช้ทรัพยากรที่มีอยู่น้อยมากเมื่อเทียบกับความต้องการ การรีไซเคิลจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะช่วยอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม เช่นเดียวกันผลิตภัณฑ์เครื่องครัวจากเปลือกข้าว ก็ต้องการสร้างรูปแบบการรีไซเคิลจากสิ่งที่อยู่รอบตัว ให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในชีวิตประจำวัน
เปลือกข้าวหรือแกลบ ถือเป็นขยะจากเกษตรกรรม แต่ละปีปริมาณการผลิตข้าวของโลกอยู่ที่ 500 ล้านตันโดยประมาณ เปลือกข้าว มีสัดส่วนประมาณ 1 ใน 4 ของเมล็ดข้าว หรือประมาณ 125 ล้านตันต่อปี ชาวเกษตรจึงต้องกำจัดปริมาณขยะที่เป็นเปลือกข้าวในหลากหลายวิธี และวิธีที่ทำมากที่สุดคือการเผา ซึ่งการเผาทำลายจะส่งผลให้เกิดภาวะโลกร้อน รวมถึงทำลายหน้าดิน พื้นที่ปลูกข้าวอีกด้วย
ทำให้ “ผลิตภัณฑ์เครื่องครัวจากเปลือกข้าว” กำเนิดขึ้น ซึ่งนอกจากจะเป็นการช่วยลดปริมาณขยะจากเปลือกข้าวแล้ว ยังช่วยลดการตัดต้นไม้ และที่สำคัญคือสามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ ภายใน 90 วัน โดยการฝังกลบ ระยะเวลาในการใช้งานไม่ต่ำกว่า 5–10 ปี ทนทาน ไม่แตกง่าย เข้าเครื่องล้างจานได้ สามารถทนร้อนและเย็นใช้ได้ในอุณหภูมิตั้งแต่ -30 ถึง 120 องศาเซลเซียส เข้าไมโครเวฟได้ ไม่มีสาร BPA ปลอดภัยสำหรับเด็ก
นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เครื่องครัวจากเปลือกข้าว ยังมีคอลเลคชั่นสำหรับเด็ก คือ Husk’s Baby, Mini Husk’s baby จานอาหารสำหรับเด็ก ช่วยในพัฒนาการของเด็กในแต่ละช่วงวัย และสินค้าอื่นๆ เช่น Husk’s JR จานอาหารสำหรับเด็ก, Lunch Box กล่องอาหาร, แก้วดอกไม้ Husk’s Creative, แก้ว Husk’s Desk, แก้ว Screw Mug และแก้ว Cafe Mug เป็นต้น
ส่วนคุณธราพัชร์ ชัยสุทธิโรจน์ หนึ่งในเจ้าของแบรนด์ “Husk’s Ware” บริษัท ฮัสค์ กรีน จำกัด เล่าว่า ในเรื่องของการออกแบบจะทำให้สะดวกต่อการใช้งานมากที่สุด เช่น เขียงที่ทำจากเปลือกข้าว สามารถใช้ได้ทั้ง 2 ด้าน มีทั้งผิวเรียบที่เหมาะกับการหั่นผัก และผิวหยาบที่เหมาะกับการหั่นเนื้อสัตว์ และมีร่องรองน้ำกันน้ำไหลออก รวมถึงยางกันลื่น สำหรับเขียงมีหลายขนาดเพื่อรองรับตามความต้องการของผู้บริโภค
ในส่วนของการขึ้นรูป ผลิตภัณฑ์เครื่องครัวจากเปลือกข้าว จะใช้เปลือกข้าวนำมาผสมรวมกับแป้งเพื่อให้สามารถขึ้นรูปได้ ส่วนเปลือกข้าวนำเข้าจากสาธารณรัฐประชาชนจีน เมืองฮาร์บิน สาเหตุที่ต้องใช้เปลือกข้าวจากฮาร์บิน เพราะต้องควบคุมความชื้น จากการทำวิจัยในเรื่องของวัสดุ ที่เป็นเปลือกข้าวจาก ประเทศไทย มาเลเซีย จะไม่สามารถใช้ได้ เพราะด้วยเทคโนโลยีในตอนนั้นไม่สามารถผลิตได้ เพราะจะต้องควบคุมให้ความชื้นมีค่าที่เหมาะสมแก่การขึ้นรูปผลิตภัณฑ์
สำหรับการทำการตลาดจะเป็นการทำโรดโชว์ทั้งในและต่างประเทศ รวมถึงเข้าไปนำเสนอในองค์กรต่างๆ เพราะว่าองค์กรต่างๆ เริ่มสนใจมากขึ้น ลูกค้าส่วนใหญ่ที่ผ่านมาจะเป็นกลุ่มยุโรป เนื่องจากรู้ถึงผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และกลายเป็นชีวิตประจำวันไปแล้ว จึงต้องการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรมาใช้ในครัวเรือน ส่วนทางฝั่งเอเชียเพิ่งได้รับความนิยมเมื่อ 2–3 ปีที่ผ่านมานี้ จนตอนนี้ส่งออกขายมากกว่า 10 ประเทศ ทั้งในสหรัฐอเมริกา, จีน, เม็กซิโก, แคนาดา, เกาหลี, ญี่ปุ่น, เยอรมนี, ออสเตรเรีย, อังกฤษ, สเปน, รัสเซีย, ไทย, ฮ่องกง, ไต้หวัน, สิงคโปร์ และมาเลเซีย
รวมถึงตอนนี้ก็ยังได้รับจ้างผลิต (OEM) ให้กับสตาร์คอฟฟี่ และอยุธยา อลิอันซ์ ส่วนในอนาคตวางแผนไว้ว่าต้องการทำตลาดในเอเชียมากขึ้น เพราะขณะนี้ผู้คนเริ่มสนใจในเรื่องของความยั่งยืน ตระหนักถึงผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น
ล่าสุด Husk’s Baby ชุดอาหารสำหรับเด็ก ได้รับรางวัล ผลงานชนะเลิศ ประเภทที่ช่วยยกระดับคุณภาพการใช้ชีวิต (Life Enhancement) “ผลิตภัณฑ์เครื่องครัวจากเปลือกข้าว” และ “เขียงแกลบรักษ์โลก” ผลงานรองชนะเลิศ ประเภทรางวัลผลงานประเภทการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ (Resource Efficiency) ในงาน Thailand Green Design Awards 2018 อีกด้วย
สนใจติดต่อได้ที่ เฟซบุ๊ก : huskswarethailand Line : @ huskswarethailand และ huskswarethailand@gmail.com
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า "SMEsผู้จัดการ" รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุด และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมายคลิกที่นี่เลย!! * * *