สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม นำทัพผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารไทยรวม 50 ชีวิต ร่วมกิจกรรมเชื่อมโยงอุตสาหกรรม ณ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น หวังศึกษาวัฒนธรรมการบริโภค แลกเปลี่ยนเรียนรู้กับธุรกิจเอสเอ็มอีที่ประสบความสำเร็จในญี่ปุ่น เชื่อช่วยเสริมสร้างการใช้เทคโนโลยีและเกิดนวัตกรรมอาหาร
แหล่งข่าวจากสถาบันอาหาร รายงานว่า การจัดแสดงสินค้าในงาน Foodex Japan 2015 ถือเป็นงานแสดงสินค้าด้านอาหาร และเครื่องดื่ม ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย ซึ่งมีบริษัทเข้าร่วมแสดงสินค้ากว่า 2,800 บูท ทั้งจากในประเทศญี่ปุ่น และจาก 80 ประเทศทั่วโลก ซึ่งนับเป็นงานที่ดึงดูดผู้ซื้อจากทั่วโลก และเป็นโอกาสดีสำหรับผู้ประกอบการของไทยที่กำลังมองหาโอกาสในการจับคู่ทางธุรกิจ และเข้าถึงช่องทางการขายที่หลากหลายมากที่สุด ขณะเดียวกันถือเป็นโอกาสดีที่สถาบันอาหารได้ร่วมสร้างเครือข่ายกับผู้ประกอบการญี่ปุ่นที่สนใจนำเข้าผลิตภัณฑ์อาหารของไทย และหน่วยงานด้านฮาลาลของญี่ปุ่น “Japan Halal Development & Promotion, Japanese Npo (JAHADEP)”
อย่างไรก็ตาม ญี่ปุ่นถือเป็นคู่ค้าอันดับหนึ่งของไทยในผลิตภัณฑ์สินค้าอาหาร ในปี 2557 ญี่ปุ่นนำเข้าสินค้าอาหารจากไทยมูลค่าสูงถึง 1.29 แสนล้านบาท สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ตระหนักถึงความสำคัญดังกล่าว รวมถึงมองเห็นโอกาสทางธุรกิจที่ยังคงมีช่องว่างสำหรับผู้ประกอบการไทยในตลาดญี่ปุ่น จึงส่งเสริมให้ผู้ประกอบการ SMEs ของไทยได้มีโอกาสลงพื้นที่จริงและเรียนรู้พัฒนากลยุทธ์สร้างคุณค่าใหม่ให้เกิดขึ้นและต่อยอดทางธุรกิจ สร้างความร่วมมือและช่องทางการค้าการลงทุนในอุตสาหกรรมอาหารและอุตสาหกรรมเกี่ยวเนื่องระหว่างผู้ประกอบการไทยกับญี่ปุ่นต่อไป
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า "SME ผู้จัดการออนไลน์" รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุด และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมาย คลิกที่นี่เลย!! * * *
