ปั้นแบรนด์ “ของดีชายแดนใต้” ยกมาตรฐานผลิตขั้นมืออาชีพ

ศอ.บต. หนุนผู้ประกอบการ 5 จังหวัดชายแดนใต้ สงขลา ปัตตานี ยะลา นราธิวาส และสตูล ติดตราสัญลักษณ์ “ของดีชายแดนใต้” สร้างเชื่อมั่นผู้บริโภคสินค้าดีมีคุณภาพระดับสากล เชื่อสร้างการรับรู้ในความเป็นอัตลักษณ์สะท้อนวัฒนธรรมและภูมิปัญญาของสินค้าจากภาคใต้ต่อยอดสินค้าโอทอป เดินหน้าโรดโชว์มหกรรมสินค้าของดีชายแดนใต้ทั่วประเทศตลอดปี 2555

นายภาณุ อุทัยรัตน์ รักษาการเลขาธิการ ศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ศอ.บต.) เปิดเผยถึง สินค้าและบริการที่ผลิตในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ จาก 5 จังหวัด ได้แก่ สงขลา ปัตตานี ยะลา นราธิวาสและสตูล เป็นสินค้าที่มีความโดดเด่นจากสินค้าที่ผลิตในพื้นที่อื่นของประเทศในแง่ของความเป็น อัตลักษณ์ ดังนั้นทางศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ศอ.บต.) จึงพัฒนาหลักเกณฑ์การรับรองตราสัญลักษณ์ “ของดีชายแดนใต้” ให้แก่สินค้าดีมีคุณภาพที่ผลิตในพื้นที่ 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ โดยแบ่งประเภทของการขอการรับรองตามกลุ่มสินค้าโอทอป ประกอบไปด้วย 6 กลุ่ม ได้แก่ 1.อาหารปรุงสด 2. อาหารแปรรูป 3.ศิลปหัตถกรรม 4.สมุนไพร 5. ผ้าและเครื่องแต่งกาย และ 6. อื่นๆ โดยสินค้าหรือบริการนั้น ต้องได้รับการรับรองมาตรฐานตามกฎหมาย และหรือมาตรฐานด้านคุณภาพอย่างใดอย่างหนึ่ง เช่น มอก. มผช. อย. และฮาลาล เป็นต้น รวมถึงสินค้าต้องมีอัตลักษณ์แสดงถึงคุณลักษณะทางวัฒนธรรม ภูมิปัญญา และวิถีการดำเนินชีวิต ที่สอดคล้องกับจังหวัดชายแดนภาคใต้

“ตอนนี้มีตราสัญลักษณ์ “ของดีชายแดนใต้” เรียบร้อยแล้ว และบรรดาผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในพื้นที่มาเสนอตัวเพื่อจะใช้ตราดังกล่าว ซึ่งตรงนี้เป็นกระบวนการที่สำคัญ เราต้องไปตรวจสอบในเชิงแนะนำว่าควรจะปรับปรุงในเรื่องอะไรบ้าง นำสิ่งที่ยังขาดมาตรฐานอยู่ให้มันกลับเข้ามาอยู่ในมาตรฐานและนำไปสู่การจำหน่ายในร่มของสินค้าดีชายแดนใต้ ช่วยสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภคและเพิ่มคำสั่งซื้อ โดยในช่วงของการดำเนินการโครงการนี้ เราได้นำสินค้าไปกระจายทั่วประเทศเพื่อสร้างการรับรู้ในตัวผลิตภัณฑ์มาอย่างต่อเนื่อง และในปี 2555 เราจะมีการออกมหกรรมสินค้าของดีชายแดนใต้ใน 10 จังหวัดใหญ่ทั่วประเทศ” นายภาณุ กล่าว