จัดชุดผ้าไหว้ขอพรผู้ใหญ่ ย้อนรำลึกสงกรานต์แบบไทย

วันสงกรานต์ เทศกาลปีใหม่ของไทยที่ หลายคนตั้งตารอ เพื่อจะได้กลับไปพบปะครอบครัว การรดน้ำ ดำหัว ขอพรจากผู้ใหญ่ ถือเป็นสิ่งสำคัญที่ทุกคนถือปฏิบัติกันมา และชุดผ้าไหว้ เป็นสิ่งที่อยู่คู่กับเทศกาล ให้ลูกหลานได้นำไปมอบให้ผู้ใหญ่ที่นับถือในวันนั้น เพื่อผู้ใหญ่ได้มีผ้าใหม่สวมใส่ ในวันขึ้นปีใหม่ ตามประเพณีไทย

นางกุลจิรา ชำนิบรรณการ เจ้าของร้านการะเกด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายชุดผ้าไหว้ เครื่องหอม แป้งร่ำ น้ำอบไทยในวังหลวง ตำรับพระบรมวงศ์เธอ พระองค์เจ้าพวงสร้อยสอางค์ เล่าว่า สำหรับชุดผ้าไหว้ที่ทางร้าน จัดทำขึ้นในปีนี้ จัดตามความเชื่อ และสัญลักษณ์ของวันสงกรานต์ในปีนี้ ซึ่ง ตรงกับวันพฤหัสบดี นางสงกรานต์ กิริณีเทวี ทรงพาหุรัดทัดดอกมณฑา อาภรณ์แก้วมรกต ภักษาหารถั่วงา พระหัตถ์ขวาทรงขอช้าง พระหัตถ์ซ้ายทรงปืน เสด็จมาบนหลังคชสาร (ช้าง)

ดังนั้นการจัดเตรียมชุดผ้าไหว้ในปีนี้ นอกเหนือ จากกระต่ายเป็นสัญลักษณ์ของปีแล้วยังมีช้างเคียงคู่ไปด้วย ในตะกร้าชุดผ้าไหว้ ทางเจ้าของร้านรายนี้ให้ความสำคัญกับความเป็นไทยค่อนข้างมาก ทำให้การจัดชุดผ้าไหว้ทุกแบบจะจัดแบบไทย ตามความรู้ที่ได้รับการถ่ายทอดมาจากบรรพบุรุษ พร้อมกับตกแต่งด้วยงานฝีมือที่เธอถนัดและชอบเช่นกัน ซึ่งงานทุกชิ้นที่ออกมาจะบรรจงประดิดประดอยด้วยตัวเอง เพื่อให้ได้ชิ้นงานที่ออกมาดีที่สุด ถูกใจทั้งผู้ให้และผู้รับ

สำหรับการจัดชุดผ้าไหว้ ประกอบไปด้วย ผ้าในแบบต่างๆ ตามความต้องการของลูกค้า มีตั้งแต่ ผ้าขาวผ้า ผ้าไหม ผ้าฝ้าย ผ้าขนหนู หรือ เสื้อคอกระเช้า กางเกง ซึ่งทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้าเป็นหลัก และที่สำคัญคือต้องใช้งานได้จริง และนอกจากผ้า ยังมี แป้งร่ำ น้ำอบไทย (สินค้าหลักของร้านการะเกด) เครื่องหอม บุหงารูปหัวใจ หรือ บุหงาพัดโบกเล็ก ในปีนี้จะมีตุ๊กตารูปกระต่ายและช้าง ทุกอย่างเป็นผลงานของโอทอปที่ทางร้านได้คัดเลือกมาใส่ในชุดผ้าไหว้ เป็นการกระจายรายได้ไปสู่ชุมชนอีกทางหนึ่งด้วย

โดยราคาชุดผ้าไหว้จะขึ้นอยู่กับขนาดและผลิตภัณฑ์ที่ใส่ลงไป มีราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 365 บาท ขึ้นไป จนถึงหลักพันบาท สูงสุดเคยจัดเป็นหลักหลายพันบาท สำหรับลูกค้าที่ต้องการนำผ้ามาเอง ทางร้านยินดีที่จะจัดให้ เพราะหลักของเราคือต้องการจะขายแป้งร่ำ และน้ำอบไทย แต่ที่นำมาจัดกระเช้าเป็นชุดผ้าไหว้ เพื่อเพิ่มทางเลือกใหม่ให้กับลูกค้า จะได้ของครบชุดในการนำไปไหว้ผู้ใหญ่ ตามประเพณีและความเชื่อแบบไทย เพราะของที่นำมาใช้ในครั้งนี้ จัดสินค้าแบบไทยที่นิยมนำไปมอบให้กันในวันสงกรานต์

ทั้งนี้ ในส่วนของกลุ่มลูกค้า มีตั้งแต่วัยรุ่น วัยทำงาน และวัยผู้ใหญ่ เนื่องจากเป็นของที่ต้องนำไปมอบให้ผู้ใหญ่ ลูกค้าส่วนใหญ่จึงเป็นกลุ่มคนในวัยทำงาน บริษัท ห้างร้าน จะมาสั่งทำ เพื่อนำไปมอบหรือนำไปไหว้ลูกค้าที่เป็นผู้ใหญ่ที่นับถือ บริษัทห้างร้าน เข้ามาสั่งทำปีหนึ่ง เป็นหลักร้อยกระเช้าขึ้นไป โดยในแต่ละปีจะมียอดการจำหน่ายประมาณ 1,800ชุด การสั่งทำจำนวนมาก จะต้องสั่งล่วงหน้ากันเป็นเดือน เพราะงานทุกชิ้นเป็นงานทำมือ ต้องใช้เวลาในการคิดออกแบบและลงมือทำ ช่วงระยะเวลาการขายของเรา จะเริ่มกันตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ไปจนถึงเดือนเมษายน

“ที่ผ่านมาลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้าประจำ ชื่นชอบในฝีมือการจัดชุดผ้าไหว้ และชื่นชอบในตัวน้ำอบไทย และแป้งร่ำ สิ่งที่รู้สึกชื่นใจ เพราะได้เห็นเด็กรุ่นใหม่ เข้ามาในร้านกับพ่อ แม่และช่วยกันเลือกชุดผ้าไหว้ เพื่อนำไปมอบให้กับ ปู่ ย่า ตา ยาย และพ่อ แม่ก็ถือโอกาสนี้ ในการสอนลูก ให้รู้จักขนบธรรมเนียมประเพณีปฏิบัติแบบไทย และต่อไปเมื่อลูกโตขึ้นก็จะปฏิบัติเหมือนกับที่พ่อ แม่ เคยทำกับตา ยาย ปัจจุบัน เริ่มมีลูกค้าที่เป็นวัยรุ่นเพิ่มขึ้นมา ส่วนลูกค้าในกลุ่มบริษัทห้างร้าน ปัจจุบันอยู่ประมาณ 10 % ที่เหลือเป็นลูกค้าทั่วไป และเป็นลูกค้าประจำที่เคยใช้น้ำอบไทย ชอบ ก็บอกกันต่อๆมา”

สำหรับยอดขายในปีนี้ ไม่ได้คาดหวังมากนัก เพียงแค่รักษายอดขายให้เท่าปีที่ผ่านมา ก็พอแล้ว เพราะปีนี้ของราคาแพงมาก สินค้าที่ซื้อมาจัดขึ้นราคาทุกอย่าง ในขณะที่เราเองก็ไม่กล้าปรับราคา จะมีปรับบ้าง ก็เพียงน้ำอบไทย เพราะต้นทุนเพิ่มถึง 35 % ปรับขึ้นจากเดิมขายขวดละ 230 บาท เป็น 245 บาท

“ส่วนช่องทางการจัดจำหน่าย นอกจากการขายผ่านหน้าร้านการะเกด ที่ตรงข้ามตลาดประชานิเวศน์ 1 และมีขายในศูนย์การค้า ฟู้ดแลนด์ เราจะไม่ฝากขาย เพราะกลัวว่าของจะชำรุดเสียหาย ถ้ากรณีขายไม่ได้ และที่สำคัญการฝากขายในศูนย์การค้าจะต้องมีเครดิตนานถึง 2 เดือน เราทำแบบพอเพียง และเป็นงานทำมือ ทำได้ครั้งละน้อยชิ้น ก็ค่อยทำและค่อยขายไปดีกว่า เพราะเราทำงานทุกชิ้นแบบใส่ใจในรายละเอียด ต้องการให้งานออกมาพึ่งพอใจทั้งผู้ให้และผู้รับ”

โทร. 08-9488-8141 ,www.karakade.net