สมัยนี้หน้าตาของร้านค้าเป็นสิ่งสำคัญในการดึงดูดลูกค้าก่อนที่จะมองถึงสินค้าที่อยู่ในร้านซะอีก ไม่เว้นแม้แต่ร้านรถเข็นที่อยู่ตามริมทาง ต่างปรับเปลี่ยนรูปแบบให้ดูสะอาดตา แต่สำหรับบริษัท รีลักส์ อินโนเวชั่น จำกัด ได้คิดรูปแบบคีออสแบบก้าวกระโดด เน้นการออกแบบให้ดูทันสมัยและสากล สะดุดกับผู้พบเห็น โดยเฉพาะธุรกิจประเภทอาหาร ที่ได้ออกแบบให้ทุกมุมสามารถโชว์สินค้าได้อย่างเป็นระเบียบและดูน่ารับประทาน
นายเอกชัย วีระนพรัตน์ กรรมการผู้จัดการ เล่าว่า แม้ตนเองจะเป็นน้องใหม่ในวงการออกแบบคีออส สำหรับธุรกิจประเภทอาหาร แต่ก็ถือว่าเป็นผู้ที่อยู่ในวงการการออกแบบอุปกรณ์สำนักงานมายาวนานกว่า 30 ปี ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์ที่มีขนาดเล็กอย่างอัลบั้มรูป ไปจนถึงอุปกรณ์สำนักงานที่ต้องมีแผ่นเหล็กเข้ามาเกี่ยวข้อง เช่น โต๊ะ ตู้ ซึ่งถือว่าเป็นจุดเริ่มต้นในการแตกไลน์รูปแบบของรถเข็นขายอาหารดีไซน์เก๋ โดยเริ่มทดลองตลาดด้วยการทำรถเข็นไปตั้งโชว์ในงานแสดงสินค้าต่างๆ และงานที่เกี่ยวข้อง เช่น งานเกี่ยวกับอาหาร และโรงแรม ซึ่งก็ได้รับการตอบรับดีจากลูกค้าทั้งชาวไทยและต่างชาติ
“แม้เราจะเปิดตัวสินค้ารถเข็น ที่ทำเป็นรูปแบบของคีออส มาได้ประมาณ 7 เดือน แต่ถือได้ว่ากระแสตอบรับค่อนข้างดี โดยเฉพาะกลุ่มลูกค้าประเภทอาหาร และเครื่องดื่ม เช่น ร้านกาแฟ ซาลาเปา น้ำผลไม้ และก๋วยเตี๋ยวส่วนลูกค้าที่ตามโรงแรม และลูกค้าตามบ้านเรือนที่นิยมนำไปจัดงานปาร์ตี้ ซึ่งสามารถเพิ่มความหรูหราให้กับงานจัดเลี้ยงได้เป็นอย่างดี”
ทั้งนี้ในเรื่องของรูปแบบรถเข็นดีไซน์เก๋ ในช่วงเริ่มต้นมีประมาณ 10 แบบ (แบบมาตรฐาน) แต่สามารถปรับเปลี่ยนฟังก์ชั่นการใช้งานได้ตามต้องการ ขึ้นอยู่กับประเภทอาหารที่จะนำไปจำหน่าย โดยทางบริษัทฯ มีทีมงานในการปรับเปลี่ยนรูปลักษณ์ภายในให้กับลูกค้าได้อย่างสะดวกและรวดเร็ว โดยรุ่นที่ได้รับนิยมมีประมาณ 5 แบบ คือ รุ่นเจแปน รุ่นคลาสสิก รุ่นนโปเลียน รุ่นมินิบาร์ และรุ่นลอนดอนบัส ที่สามารถขยายรถให้มี 2 ชั้นได้เพิ่มฟังก์ชั่นการใช้งานให้มากขึ้น โดยราคาเริ่มต้นที่ 40,000 – 100,000 บาท โดยจุดเด่นนอกจากการออกแบบที่สะดุดตา และสามารถดัดแปลงให้เหมาะสมกับทุกอาชีพแล้ว การออกแบบยังเน้นการนำไปใช้งานได้จริง เช่น การต่อเติมหลอดไป และที่ตั้งเตาแก๊ส เป็นต้น
“ทางบริษัท รีลักส์ เน้นการออกแบบรถเข็นให้มีความหรูหราให้กับสถานที่หรือการนำไปจัดแสดงสินค้าจากฝีมือช่างคนไทยล้วนๆ ใช้วัสดุเป็นเหล็กคุณภาพเยี่ยมทั้งคัน ทำให้ทนต่อความร้อนสูงแม้ใช้ในธุรกิจอาหาร รวมถึงยังเข็นย้ายได้สะดวก สำหรับการขายสินค้าหรือจัดงานสังสรรค์นอกสถานที่ และจุดโดดเด่นอีกอย่างหนึ่งคือการดัดแปลงหรือเพิ่มเติมชั้นวางภายใน เพื่อความเหมาะสมและลงตัวสำหรับแต่ละธุรกิจได้ง่าย โดยทีมช่างผู้ชำนาญ เช่น การติดตั้งชุดมัลติมีเดียเพื่อนำเสนอสินค้า, การลดหรือขยายขนาดเพื่อให้เข้ากับสินค้า, การเพิ่มเติมชั้นวางและตู้เก็บของ หรือการเพิ่มล้อเพื่อให้ควบคุมการเคลื่อนย้ายได้สะดวกขึ้น”
สำหรับของขนาดรถเข็นก็มีความเหมาะสมกับการดำเนินธุรกิจ เนื่องจากสามารถเคลื่อนย้ายได้สะดวก เพียงนำขึ้นท้ายรถกระบะ ก็สามารถย้ายทำเลในการประกอบธุรกิจได้แล้ว ซึ่งเชื่อว่าจะช่วยทำให้ผู้ที่คิดจะประกอบธุรกิจตัดสินใจได้ง่ายขึ้น
“แนวโน้มในปัจจุบัน เรามองว่ามนุษย์เงินเดือนส่วนใหญ่มีความใฝ่ฝันที่ต้องการออกมาเป็นเจ้าของธุรกิจกันมากขึ้น แต่ด้วยความที่ไม่รู้จะเริ่มต้นอย่างไร แม้กระทั่งการคิดจะขายอะไร แต่สำหรับรถเข็นของเราเหมือนเป็นการปูทางสร้างแนวความคิดในการเริ่มต้นธุรกิจให้กับผู้ประกอบการใหม่ได้เป็นอย่างดี รวมถึงยังเหมาะสมกับธุรกิจแฟรนไชส์ที่สนใจจะขยายสาขาในรูปแบบของคีออสรถเข็นด้วยรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่ เราก็สามารถออกแบบให้ได้”
ส่วนการทำตลาดในต่างประเทศ ถือเป็นเรื่องที่ไม่ยากนัก เนื่องจากชาวต่างชาติมีความคุ้นเคยรถเข็นประเภทนี้กันเป็นอย่างดี มีการนำไปใช้ในประกอบอาชีพ จนกลายเป็นเรื่องปกติ แต่สำหรับในไทย ยังถือว่าเป็นรูปแบบที่ใหม่มาก ทำให้ในช่วงแรกทางบริษัทฯ จึงต้องเจาะตลาดต่างประเทศเป็นหลัก รวมถึงการออกแบบให้มีความสากลมากขึ้นด้วย ซึ่งในอนาคตทางได้วางแผนการตลาด โดยการขยายตลาดไปยังลูกค้าแถบยุโรป และสหรัฐฯ ให้มากขึ้น
***สนใจติดต่อ 0-2811-9945-6 หรือที่ www.relux.co.th***
