สำหรับโรงแรมและรีสอร์ทในจ.ภูเก็ต ถือเป็นธุรกิจที่มีการแข่งขันสูง เนื่องจากเป็นจังหวัดที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวฮอตฮิตของชาวต่างชาติ ดังนั้นที่ดินติดทะเลก็จะถูกจับจองจากกลุ่มนายทุนที่นิยมสร้างโรงแรมและรีสอร์ท ที่เน้นบรรยากาศซีวิว ทำให้ธุรกิจโรงแรมที่ทุนน้อย และมีทำเลไม่ติดทะเลต้องเร่งปรับตัวอย่าง “สวัสดีวิลเลจ” ที่ชูจุดเด่นในเรื่องการออกแบบตกแต่งเป็นตัวดึงดูดให้ลูกค้าชาวต่างชาติสนใจไม่แพ้โรงแรมหรือรีสอร์ที่ที่ติดทะเล
นางอรพิน วีรชาตวัฒนา ผู้ติดต่อประสานงาน บริษัท เดอะบาลายสปาแอนด์รีสอร์ท จำกัด (สวัสดีวิลเลจ) กล่าวถึงกิจการโรงแรมและรีสอร์ท ที่จ.ภูเก็ต ว่า แต่เดิมเป็นกิจการของผู้เป็นสามีคือนาย วรายุทธ์ ห่อแก้ว ที่ได้ประกอบกิจการรับเหมาก่อสร้าง โดยส่วนใหญ่จะเป็นงานก่อสร้างโรงแรมในเขตจังหวัดภูเก็ต ซึ่งตรงจุดนี้ถือเป็นจุดที่ทำให้ทั้งคู่ คิดที่จะมีโรงแรมขนาดไม่ใหญ่โตนัก จึงได้ร่วมกันจัดตั้งห้างหุ้นส่วนจำกัด สวัสดีเกสท์เฮ้าส์ ซึ่งมีห้องพักจำนวน 30 ห้อง กระแสตอบรับจากนักท่องเที่ยวอยู่ในเกณฑ์ที่น่าพอใจ แม้ว่าทำเลที่ต้องของเกสท์เฮ้าจะไม่ติดทะเลก็ตาม ทำให้เป็นที่น่าสังเกตว่านักท่องเที่ยวที่เป็นชาวต่างชาติส่วนใหญ่ไม่ต้องการที่จะมาพักผ่อนตามชายทะเล แต่ต้องการพักผ่อนกับธรรมชาติและบรรยากาศที่เป็นไทยๆ อย่างแท้จริง หลังจากนั้นจึงได้ร่วมกันก่อตั้ง บริษัท เดอะบาลายสปาแอนด์รีสอร์ท จำกัด เพื่อสร้างเป็นรีสอร์ทขนาด 46 ห้อง ในสไตล์บาหลี โดยใช้ชื่อว่า “สวัสดีวิลเลจ” ซึ่งเป็นรีสอร์ทที่เน้นบรรยากาศธรรมชาติ เงียบสงบเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการพักผ่อนอย่างแท้จริง
“สำหรับการตกแต่งเราไม่ต้องการให้เหมือนใคร และอยากให้โดนใจต่างชาติ โดยจะเน้นการตกแต่งที่เป็นไทยๆ ตามแบบฉบับภาคใต้ ภายในพื้นที่ 2 ไร่เศษ ซึ่งการออกแบบตกแต่งได้ดีไซเนอร์มือดี ที่เคยออกแบบพระราชวังระดับ 7 ดาวของชี้ค ประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรต ทำให้รูปแบบของสวัสดีวิลเลจ มีเอกลักษณ์ของความเป็นไทยและอิสลามมาผสมกัน แต่จะไม่ออกเป็นไทยมาก แต่จะเป็นไทยประยุกต์ ออกแบบให้ดูแปลกตาไป แต่ยังคงความเป็นไทย ซึ่งที่ผ่านมานักท่องเที่ยวชาวต่างชาติก็ให้การตอบรับเป็นอย่างดี” นางอรพินกล่าว
ให้บริการสปาและนวดแผนไทย
นอกจากนักท่องเที่ยวที่เข้าพักจะได้ดื่มด่ำบรรยากาศของธรรมชาติอย่างใกล้ชิดแล้ว ยังได้ผ่อนคลายกับสปาที่ทางสวัสดี วิลเลจ ได้จัดเตรียมไว้ด้วยคือ “Lady Secret” ที่เป็นการให้บริการเพื่อสตรีหลังคลอดโดยเฉพาะ ซึ่งเหมือนกับการอยู่ไฟในสมัยโบราณ โดยจะช่วยทำความสะอาดภายใน และช่วยในการกระชับสัดส่วนให้กับผู้หญิง ราคาอยู่ที่คอร์สละ 1,500 บาท และ “เกศา ทรีทเมนต์” ซึ่งจะเป็นการนวดศีรษะโดยใช้น้ำมันที่เป็นสูตรเฉพาะของสวัสดีวิลเลจ เพื่อเป็นการผ่อนคลาย คลายเครียด และบำรุงเส้นผม
ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นชาวต่างชาติ
ด้วยบรรยากาศที่เน้นความเป็นไทย อาจเป็นไปได้ที่คนไทยมักจะเบื่อบรรยากาศที่เคยเห็นมาจนชินตา แถมที่ตั้งของรีสอร์ทก็ไม่ได้ติดทะเล ซึ่งต้องนั่งรถของรีสอร์ทออกไป รวมถึงภายในห้องพักยังไม่มีโทรทัศน์หรือโทรศัพท์ ทำให้ไม่ตรงกับความต้องการความสะดวกสบายขั้นพื้นฐานของคนไทย แต่กลับถูกใจในหมู่ของชาวต่างชาติที่ต้องการพักผ่อนและอยู่ใกล้ชิดกับธรรมชาติให้มากที่สุด โดยลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นชาวยุโรป จากสแกนดิเนเวีย, เยอรมัน และอังกฤษ เป็นต้น
“ที่ผ่านมาลูกค้าชาวต่างชาติพอใจกับบรรยากาศของรีสอร์ทเรามากเนื่องจากมีความสงบ และได้พักผ่อน รวมถึงให้เวลากับการอ่านหนังสือเป็นอย่างเต็มที่ ซึ่งสาเหตุที่ลูกค้าพอใจในสวัสดี วิลเลจของเรา ส่วนหนึ่งอาจมาจากพนักงานที่ให้ความเป็นมิตรกับลูกค้าทุกคน จะได้รับคำชมตลอด และทางเราก็ได้ปรับปรุงรีสอร์ทตามความต้องการและคำแนะนำของลูกค้าที่มาพัก เช่น การสร้างสระว่ายน้ำ และให้บริการสปา ทำให้ลูกค้าประทับใจในการดูแลเอาใจใส่และให้ความสำคัญ” นางอรพินกล่าว
ดึงลูกค้าเกาหลีกู้วิกฤตช่วงโลว์ ซีซั่น
ทางสวัสดีวิลเลจขณะนี้ได้ประสบปัญหาเกี่ยวกับลูกค้าในช่วงโลว์ ซีซั่น (Low Season) ที่ลูกค้าจะลดลงกว่า 20% ซึ่งสวัสดีวิลเลจ จึงต้องปรับตัว และหากลยุทธ์เพื่อลูกค้า โดยได้ประสานงานบริษัททัวร์ประเทศเกาหลี ที่มักนิยมมาเที่ยวที่ประเทศไทยในช่วงโลว์ ซีซั่น รวมถึงได้ติดต่อไปที่ทัวร์ประเทศอังกฤษในการดึงลูกค้าอีกทางหนึ่งด้วย พร้อมทั้งทางสวัสดีวิลเลจได้จัดโปรโมชั่นต่างๆ เพื่อรองรับลูกค้าเหล่านี้ คือ ในเรื่องของราคาจะลดลงถึง 50% โปรโมชั่นเข้าพัก 7 วัน แต่คิดในราคาแค่ 5 วันเท่านั้น และเพคเกจทัวร์หรือเพคเกจใช้บริการสปาที่ลูกค้าสามารถเลือกได้ ส่วนในช่วงไฮ ซีซั่น (Hight Season) ลูกค้าจะเข้าพักเต็ม 100% โดยลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็น สวีเดน และเยอรมัน ที่เข้าพักมากกว่า 10 วัน
ไม่ว่าจะเป็นการออกแบบให้แตกต่างและสะดุดต่อผู้พบเห็น ก็สามารถสร้างจุดเด่นในกับธุรกิจได้ แม้ว่าทำเลจะไม่ติดกับทะเล หรือสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญก็ตาม กลยุทธ์การสร้างจุดขายเช่นนี้ก็สามารถหลีกหนีคู่แข่งได้ไม่ยากนัก
***ผู้สนใจสามารถติดต่อได้ที่โทร 0-7633-0979 หรือที่ www.phuketsawasdee.com ที่ตั้ง 38 ถนนเกศขวัญ ตำบลกะรน อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต 83000***
