ตื้อดือออ!!! สวัสดีค่ะ เชิญค่ะ ขอต้อนรับผู้อ่านมาทำความรู้จักร้านเซเว่นอีเลฟเว่นที่แปลกตา สาขาสาธิต พีไอเอ็ม ที่ตั้งอยู่บนซอยแจ้งวัฒนะ - ปากเกร็ด 28 ถนนแจ้งวัฒนะ จังหวัดนนทบุรี ซึ่งก่อนหน้านี้หลายคนคงจะเคยเห็นร้านเซเว่นฯ ในรูปแบบที่แตกต่างไปจากร้านอื่นๆ มาบ้างแล้วจากการเดินทางไปตามสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ทั่วประเทศ
สำหรับร้านเซเว่นฯ สาขา สาธิต พีไอเอ็ม ได้สร้างประสบการณ์ที่แปลกใหม่ให้กับลูกค้า โดยตกแต่งออกแบบร้านในคอนเซ็ปต์ “อวกาศ” ให้ดูทันสมัย ด้วยการผสมผสานเทคโนโลยีเข้ามาปรับใช้ในร้าน เพื่อตอบสนองไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ อีกทั้งเป็นร้านต้นแบบนวัตกรรมด้านประหยัดพลังงานเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ที่สำคัญ ยังมีพื้นที่ให้ชุมชนได้เข้ามาใช้บริการอีกด้วย
หากมองจากภายนอกร้านจะเห็นว่าร้านถูกตกแต่งด้วยกระจกให้ดูทันสมัย สบายตา มี จอดิจิทัล แสดงโลโก้ เป็นจุดสังเกตให้เห็นร้านเซเว่นฯ อย่างชัดเจน
ที่น่าสนใจมีที่จอดจักรยานอัจฉริยะ พร้อมเปิดให้บริการเช่าจักรยานโอโฟ่ (OFO) เพื่อส่งเสริมการลดใช้รถยนต์ส่วนตัว
มี EV Parking สถานีชาร์จไฟสำหรับรถยนต์ระบบไฟฟ้า เพื่อลดการใช้พลังงานและรักษาสิ่งแวดล้อม
ก่อนเดินเข้าไปในร้านจะต้องสะดุดตากับ จอแสดงภาพ LED แบบโปร่งใส (Digital Transparent Display) ใช้เทคโนโลยี MESH OLED ในการกระจายแสงให้เกิดเป็นภาพที่คมชัดสามารถมองทะลุผ่านได้ ใช้แสดงข้อมูลและภาพเคลื่อนไหวได้หลากหลายรูปแบบรวมถึงโปรโมชั่นต่างๆ ของทางร้าน
ภายในร้านจะพบกับเคาน์เตอร์ แคชเชียร์ทรงเพชร (Diamond Counter) ออกแบบให้สอดคล้องกับรูปลักษณ์ของร้าน มีการตัดเหลี่ยมมุมเหมือนการเจียรนัยเพชร เดินเส้นด้วยหลอดไฟ LED ให้ความรู้สึกแตกต่างจากสาขาอื่นๆ
ต่อด้วยมุมของคอกาแฟและอาหาร จะมี จอแสดงเมนูและภาพอาหาร (Digital Menu Board) ให้เลือกหลากหลาย
มีตู้แช่สินค้าประเภทอาหารสดที่แปลกตาไปจากสาขาอื่นๆ ซึ่งมีจุดเด่นคือสามารถรักษาอุณหภูมิสินค้าให้คงที่และสดใหม่อยู่เสมอ (Open showcase) ที่สำคัญประหยัดพลังงานได้มากถึง 30%
อีกมุมที่ถือได้ว่าไม่มา ไม่ได้แล้วกับตู้กดสเลอปี้ นิวไอเทมใหม่เครื่องใหญ่ กดได้หลายรสชาติ อร่อยจนต้องบอกต่อ
ชั้นวางสินค้าที่มาในรูปแบบใหม่ (LED Shelf) มีไฟ LED ช่วยเพิ่มความสว่างที่ชั้นวางสินค้าทุกชั้น
รอบๆ ร้านจะมี จอแสดงโปรโมชั่น (Digital Wall) เพื่อให้ลูกค้าเลือกซื้อสินค้าได้ง่ายขึ้น เผื่อจำโปรโมชั่นไม่ได้ หรือคิดอะไรไม่ออกก็สามารถมองไปรอบๆ ร้านได้เลย
มี จุดชำระเงินด้วยตนเอง (Self Check Out) เพื่อความสะดวก รวดเร็วในการให้บริการ และสร้างประสบการณ์ที่แปลกใหม่
สะดวกยิ่งขึ้นไปอีกเมื่อลูกค้าสามารถ อุ่นอาหารได้ด้วยตนเอง (Smart Wave) โดยไม่ต้องรอพนักงานร้านมาบริการ
มีพื้นที่สำหรับนั่งจิบกาแฟ หรือรับประทานอาหารในร้านเพิ่มความสะดวกให้แก่ลูกค้าไปอีกขั้น
24 Shopping Kiosk เอาใจคนรักการสั่งซื้อสินค้าออนไลน์จาก 24 Shopping ลูกค้าสามารถดูรายการและรายละเอียดของสินค้าผ่านจอสัมผัส ก่อนตัดสินใจสั่งซื้อที่สำคัญคือ…รับสินค้าได้ทันที
และอย่างที่ได้เกริ่นไว้ว่าสาขานี้มีพื้นที่ไว้ให้ชุมชนได้เข้ามาใช้บริการ นั่นก็คือ Digital Touchscreen นี่เอง โดยจอนี้มีไว้เพื่อให้ลูกค้าสามารถฝากข้อความถึงกันได้ หรือหากมีเรื่องที่เป็นประโยชน์เช่นน้ำไม่ไหล ไฟดับ ก็สามารถเข้ามาโพสต์แจ้งได้
เนื่องจากเป็นร้านต้นแบบนวัตกรรมด้านประหยัดพลังงานเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม จึงมี Digital Energy Saving Monitor คอยแสดงผลการใช้พลังงานจากอุปกรณ์ไฟฟ้าในร้านสาขาแบบReal Time ทั้ง 3 โซนคือ ระบบปรับอากาศ ระบบเครื่องเย็น และ ระบบแสงสว่าง เพื่อวิเคราะห์ผลการใช้พลังงานไฟฟ้า ซึ่งสามารถเปรียบเทียบย้อนหลังในแต่ละวันได้ว่าประหยัดพลังงานไปมากน้อยแค่ไหน
และไฮไลต์สำคัญที่ขาดไม่ได้เลย คือ น้อง Sevy Bot ซึ่งมีชื่อเล่นว่า “น้องแมงมุม” ผู้ช่วยอัจฉริยะที่จะมาสร้างสีสันให้กับลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ หากใครเดินเข้าไปในร้านแล้วไม่เข้าไปทักทายถือว่ามาไม่ถึงเซเว่นฯ สาขานี้เลยก็ว่าได้โดย “น้องแมงมุม” (Sevy Bot) ผู้ช่วยอัจฉริยะ สามารถจับการเคลื่อนไหวและสื่อการกับลูกค้าได้ในระยะใกล้เช่น ยกมือไหว้สวัสดี และโบกมือทักทาย เคลื่อนที่ไปได้รอบร้าน 24 ชม. โดยไม่ใช้แบตเตอรี่ ซึ่งเกิดจากการพัฒนาความร่วมมือระหว่างซีพี ออลล์ และน้องๆ นักศึกษาคณะวิศวกรรมศาสตร์ และเทคโนโลยี ภาควิศวกรรมหุ่นยนต์ และระบบอัตโนมัติ จากสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ (พีไอเอ็ม) ที่มีความตั้งใจอยากให้ลูกค้าประทับใจเมื่อมาใช้บริการนั่นเอง
ถึงแม้รูปแบบของร้านจะเปลี่ยนไปแต่การให้บริการที่สะดวก รวดเร็ว ส่งมอบรอยยิ้มให้แก่ลูกค้า ยังคงเป็นสิ่งที่ทางร้านให้ความสำคัญเสมอ