ปั้นลูกอย่างไร ให้ประสบความสำเร็จตั้งแต่เด็ก

เพราะโลกยุคนี้เปลี่ยนไปเร็วมาก คนที่ประสบความสำเร็จหรือเป็นเจ้าของกิจการอาจไม่จำเป็นต้องเป็นผู้ใหญ่ แต่เราเริ่มเห็นตัวอย่างเด็กรุ่นใหม่ที่มีความโดดเด่น ก้าวไปสู่การเป็นเจ้าของธุรกิจได้และประสบความสำเร็จอย่างไม่น่าเชื่อ เช่น น้องโมโน - ด.ญ.กัญญาภัค แสงสิทธิ์ เจ้าของสติ๊กเกอร์ไลน์ที่มีอายุน้อยที่สุดในประเทศไทย และน้องเอเน่ - ด.ญ.ฐิตารีย์ วิทยถาวรวงศ์ แชมป์คนแรกของรายการเชฟกระทะเหล็กเด็ก (Iron Chef Kids) ซึ่งเบื้องหลังความสำเร็จของเด็กสองคนนี้คือ คุณพ่อคุณแม่ที่ทุ่มเท และส่งเสริมลูกให้ก้าวล้ำทั้งความคิดและอารมณ์ มีความพร้อมในการใช้ชีวิต ได้ค้นหาและทำในสิ่งที่ตัวเองรักตั้งแต่ยังเล็ก
คุณธีรพงษ์ แสงสิทธิ์ คุณพ่อน้องโมโน เผยเคล็ดลับการเลี้ยงลูกว่า ส่วนตัวเชื่อว่า การให้ความสำคัญด้านโภชนาการและการเลี้ยงดูตั้งแต่แรกเกิดถึง 3 ขวบปีเป็นเรื่องที่สำคัญ เพราะเข้าใจดีว่าเป็นช่วงเวลาที่สมองจะพัฒนาสูงสุด ตั้งแต่ 1 ขวบกว่าๆ เราเริ่มสังเกตว่าน้องชอบศิลปะ การวาดเขียน จึงซื้อสมุดระบายสีและตุ๊กตาปูนปาสเตอร์มาให้ระบายสีเล่นตามประสาเด็ก เพราะคิดว่าช่วยฝึกสมอง เสริมทักษะความคิดสร้างสรรค์ จนพออายุประมาณ 3 ขวบน้องโมโนได้วาดภาพตัวการ์ตูนตามจินตนาการชื่อว่า ‘ผีตาโบ๋’ จึงเป็นจุดเริ่มต้นในการนำผลงานของเขามาพัฒนาให้สมบูรณ์ขึ้นและสร้างเป็นสติ๊กเกอร์ไลน์ ‘ผีตาโบ๋’ รูปแบบต่างๆ

“สิ่งไหนที่น้องโมโนคิดหรือทำเป็นสิ่งดีมีประโยชน์ และเราคิดว่าดี ครอบครัวจะคอยให้คำชมและสนับสนุนอย่างเต็มที่ เราเน้นเลี้ยงลูกภายใต้ความรัก ความเอาใจใส่ มีเวลาเล่นกับลูก คอยรับฟังสิ่งที่เขาพูดและให้คำตอบที่มีเหตุผล รวมถึงการดูแลด้านโภชนาการให้ได้สารอาหารครบถ้วน เพื่อส่งเสริมศักยภาพสมองและสติปัญญา ในด้านอารมณ์ การมีสมาธิจะสอนให้น้องไม่ก้าวร้าว และช่วยเหลือผู้อื่นทำให้สามารถปรับตัวเข้ากับเพื่อนๆ ที่โรงเรียนได้เป็นอย่างดี และมีความสุข”

คุณชัยวัฒน์และคุณอภิรดี วิทยถาวรวงศ์ คุณพ่อคุณแม่ของน้องเอเน่ แชมป์เชฟรุ่นจิ๋ว ให้ความเห็นว่า สิ่งสำคัญที่สุดในการเสริมสร้างพัฒนาการของลูกคือ การเปิดกว้าง ให้โอกาส และส่งเสริมศักยภาพในตัวเขาอย่างเต็มที่ อย่างการทำอาหารเริ่มจากที่น้องเอเน่ชอบทำการทดลองวิทยาศาสตร์ เราจึงบอกเค้าว่าการทำอาหารมีส่วนคล้ายกับการทดลองวิทยาศาสตร์ ต้องศึกษาถึงคุณสมบัติ ลักษณะของวัตถุดิบ วิธีการปรุงที่หลากหลาย ใส่อะไรก่อนหลัง ไฟแรงไฟอ่อน ล้วนมีผลต่อรสชาติความอร่อย ซึ่งน้องเอเน่ก็สนุกที่ได้เรียนรู้สิ่งเหล่านี้ ที่สำคัญการทำอาหารเป็นกิจกรรมที่ครอบครัวได้ทำร่วมกัน คิดเมนู ลองทำลองชิม การเรียนรู้จากประสบการณ์ดังกล่าวช่วยให้เขารู้จักการคิดวิเคราะห์วางแผนและการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า ได้ทำงานร่วมกับผู้อื่น รู้จักรับฟังความคิดเห็นหรือคำติชมเรื่องรสชาติเพื่อนำไปพัฒนาให้ดีขึ้น ซึ่งเขาได้นำเอาไปใช้ในการแข่งขัน Iron Chef Kids ได้เป็นอย่างดี เช่น ตอนที่ทำอาหารช้ากว่าที่คิดไว้ น้องเอเน่เลือกตัดส่วนผสมรองและการตกแต่งบางอย่างออกไป เพื่อให้อาหารเสร็จทันเวลาโดยรักษารสชาติของวัตถุดิบหลักซึ่งเป็นเกณฑ์สำคัญของการแข่งขันไว้ได้

“ในอนาคตเขาจะเลือกเดินทางไหนขึ้นอยู่กับการตัดสินใจของเขาเอง หน้าที่ของพ่อแม่คือการสนับสนุนให้ลูกมีโอกาสได้ทำสิ่งต่างๆ อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ เรายังดูแลด้านโภชนาการของเขามาตั้งแต่แรกเกิด เน้นให้เขารับประทานแต่ของที่มีประโยชน์ และดื่มนมทุกวัน โดยเฉพาะนมที่มีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสมองเพื่อเตรียมความพร้อมให้ลูกทั้งพัฒนาทั้งด้านสติปัญญา และอารมณ์”