สธ.ยัน “นมพร้อมดื่ม” ในตลาด ปลอดภัยจาก “เมลามีน”

สธ.ให้ความมั่นใจประชาชนทั่วประเทศ สามารถซื้อนมพร้อมดื่มที่วางขายในท้องตลาดขณะนี้ได้อย่างปลอดภัยจากสารเมลามีน โดยกระทรวงสาธารณสุขได้ให้ อย.สุ่มตรวจเฝ้าระวังอย่างต่อเนื่อง หากพบไม่ปลอดภัยจะเก็บออกท้องตลาดและลงโทษตามกฎหมายทันที

ร.ต.อ.ดร.เฉลิม อยู่บำรุง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข ให้สัมภาษณ์เกี่ยวกับความคืบหน้าการควบคุมความปลอดภัยของนมและผลิตภัณฑ์นมปนเปื้อนสารเมลามีน ว่า จากการประเมินกระแสการบริโภคหลังมีข่าวการปนเปื้อนสารเมลามีนในนมและผลิตภัณฑ์นม พบว่า ประชาชนมีความหวาดกลัว และไม่มั่นใจความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ขอยืนยันให้ประชาชนมั่นใจ ว่า นมพร้อมดื่มและผลิตภัณฑ์นมที่วางจำหน่ายในท้องตลาดทั่วประเทศขณะนี้ ได้ผ่านการตรวจสอบความปลอดภัยจากอย.แล้ว สามารถบริโภคได้ โดยได้ให้ อย.เฝ้าระวังผลิตภัณฑ์ต่อเนื่อง โดยเฉพาะนมพร้อมดื่มซึ่งมีอายุประมาณ 2 สัปดาห์ อัตราการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์จะมีความถี่สูง หากตรวจพบการปนเปื้อนเกินค่ามาตรฐานที่กฎหมายกำหนด จะให้เก็บออกท้องตลาดเพื่อทำลายทิ้งทันที และดำเนินการลงโทษตามกฎหมายอย่างเด็ดขาด

“ต้องขอความร่วมมือผู้ประกอบการ ผู้นำเข้า ผู้จำหน่าย ขอให้ปฏิบัติตามกฎหมาย เนื่องจากสุขภาพประชาชนเป็นเรื่องที่มีความสำคัญ จะต้องได้รับสิ่งที่มีความปลอดภัยและมีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งนมนั้นเป็นอาหารที่มีประโยชน์ มีทั้งสารโปรตีน แคลเซียม ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโต ดื่มได้ตั้งแต่เด็กอายุ 1 ปีขึ้นไปจนถึงผู้สูงอายุ กระทรวงสาธารณสุขมีนโยบายส่งเสริมให้คนไทยดื่มนมเสริมกับอาหารทั่วๆ ไป ให้ได้เฉลี่ยปีละ 24 ลิตรต่อคน จะทำให้คนไทยมีสุขภาพแข็งแรง แต่จากข้อมูลกรมอนามัย ล่าสุดในปี 2548 เป็นเรื่องน่าตกใจว่าขณะนี้คนไทยดื่มนมน้อยมาก เฉลี่ยปีละ 12 ลิตรต่อคนเท่านั้น” ร.ต.อ.ดร.เฉลิม กล่าว

ร.ต.อ.ดร.เฉลิม กล่าวต่อว่า จากการเยี่ยมชมศูนย์ปฏิบัติการตรวจยืนยันปริมาณการปนเปื้อนสารเมลามีน ของกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ซึ่งเป็น 1 ใน 5 ห้องแล็บที่ตรวจเมลามีนในขณะนี้ ได้มอบนโยบายให้เพิ่มการตรวจตัวอย่างได้มากกว่านี้ และรายงานผลการตรวจอย่างรวดเร็ว เพื่อให้ประชาชนรู้ผลเร็ว เกิดความมั่นใจในการบริโภค และไม่ส่งผลกระทบต่อธุรกิจของผู้ประกอบการ

ด้านนายแพทย์มานิต ธีรตันติกานนท์ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวว่า ขณะนี้ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ 14 แห่ง รวมทั้งส่วนกลางด้วยเป็น 15 แห่ง สามารถตรวจคัดกรองการปนเปื้อนสารเมลามีนเบื้องต้นได้ ใช้เวลา 2 ชั่วโมง ตรวจได้วันละกว่า 500 ตัวอย่าง ส่วนการตรวจยืนยันปริมาณการปนเปื้อนทำได้ 2 แห่ง คือที่ส่วนกลางและที่พิษณุโลก ใช้เวลาตรวจ 2 วัน ตรวจได้ประมาณวันละ 50 ตัวอย่าง ที่ผ่านมาตรวจแล้วเกือบ 200 ตัวอย่าง ส่วนใหญ่เป็นนม ผลิตภัณฑ์จากนม และแป้งทำขนมปัง ขณะนี้บริการตรวจเฉพาะที่ส่งมาจาก อย.กับด่านอาหารทั่วประเทศ ยังไม่สามารถให้บริการหน่วยงานอื่นได้