ประธาน กมธ.สาธารณสุข หนุน สสส.รณรงค์กินเจลดหวาน มัน เค็ม ยึดสูตร “6-6-1” เลือกต้ม–ตุ๋นแทนทอด ชี้โรค NCDs คร่าชีวิตคนไทยปีละ 4 แสน จี้รัฐเร่งเก็บภาษีหวาน–เค็ม โยกงบรักษาสู่ป้องกัน ดัน “แต้มบุญออกกำลังกาย” จูงใจคนไทยสุขภาพดี
วันนี้ (9 ต.ค.) นายสกลธี ภัททิยกุล สส.บัญชีรายชื่อ พรรคประชาธิปัตย์ ในฐานะประธานคณะกรรมาธิการการสาธารณสุข สภาผู้แทนราษฎร กล่าวแนะนำประชาชนช่วงเทศกาลกินเจ 10–18 ต.ค.2569 ควรใส่ใจในความสะอาดและโภชนาการ โดยลดอาหารเจประเภทแป้ง ของทอดและอาหารมัน เน้นเมนูต้ม–ตุ๋น และเลือกแหล่งโปรตีนจากถั่วเหลือง พร้อมยึดหลัก “6-6-1” ของกระทรวงสาธารณสุข คือ น้ำตาลไม่เกิน 6 ช้อนชาต่อวัน น้ำมันไม่เกิน 6 ช้อนชา และเกลือไม่เกิน 1 ช้อนชา เพื่อป้องกันการบริโภคหวาน มัน เค็มเกินความจำเป็นและลดความเสี่ยงโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง หรือ NCDs
นายสกลธี ระบุว่า ขณะนี้สถานการณ์ NCDs ของไทยน่าเป็นห่วง โดยมีผู้เสียชีวิตจากโรคดังกล่าวราว 4สนคนต่อปี และประชาชนจำนวนมากมีภาวะอ้วนโดยไม่รู้ตัว ขอให้รัฐบาลเน้น “การป้องกันก่อนรักษา” หากยังไม่พร้อมใช้ระบบร่วมจ่าย ควรพิจารณาจัดเก็บภาษีหวานและภาษีเค็มจากสินค้าที่มีน้ำตาลและโซเดียมสูง เพื่อนำรายได้กลับมาสนับสนุนงานด้านสุขภาพ พร้อมเสนอแนวคิด “แต้มบุญออกกำลังกาย” ใช้สมาร์ทโฟนและการนับก้าวสะสมคะแนนเพื่อแลกสิทธิประโยชน์หรือรางวัล หวังสร้างแรงจูงใจให้ประชาชนออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง ลดจำนวนผู้ป่วย NCDs และภาระงบประมาณด้านสาธารณสุขในระยะยาว
ขณะที่คณะผาสุก สำนักรายงานการประชุมและชวเลข สำนักงานเลขาธิการสภาผู้แทนราษฎร ร่วมกับโครงการสื่อสารนโยบายสาธารณะเพื่อสร้างเสริมสุขภาพ ภายใต้การสนับสนุนของสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) จัดกิจกรรมสื่อสารรณรงค์เทศกาลกินเจ 2569 ภายใต้แนวคิด “กินเจ เลี่ยงหวาน มัน เค็ม ลดเสี่ยงโรค NCDs” เพื่อรณรงค์ให้บุคลากรรัฐสภาตลอดจนสื่อมวลชน ตระหนักถึงการเลือกรับประทานอาหารเจอย่างถูกหลักโภชนาการ โดยเฉพาะการลดหวาน มัน และเค็ม ซึ่งเป็นแนวทางสำคัญในการดูแลสุขภาพและลดปัจจัยเสี่ยงต่อกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง หรือ NCDs
ทั้งนี้ภายในกิจกรรมได้เผยแพร่ชุดความรู้เกี่ยวกับการป้องกันโรค NCDs โรคความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงความรู้เรื่องโซเดียม ปริมาณโซเดียมที่ควรได้รับต่อวัน และแนวทางลดการบริโภคเค็ม นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมยังสามารถร่วมถ่ายภาพและเผยแพร่ข้อความรณรงค์ผ่าน Facebook เพื่อเชิญชวนประชาชนให้ใส่ใจสุขภาพในช่วงเทศกาลกินเจ ภายใต้ข้อความ “กินเจ เลี่ยงหวาน มัน เค็ม ลดเสี่ยงโรค NCDs” พร้อมติดแท็กเพจ Healthy สุขภาพดีสร้างได้ และ Facebook: สสส. เพื่อร่วมกันขยายการสื่อสารด้านสุขภาพและสร้างความตระหนักถึงการปรับพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่เหมาะสม อันจะนำไปสู่การมีสุขภาพที่ดีและลดความเสี่ยงจากโรค NCDs ในระยะยาว