“อนุทิน” ตรวจเยี่ยมโรงครัวภูมิใจไทย ลุยทอดหมู-ผัดกะเพราเอง ก่อนชิม พร้อมกำชับเพิ่มรสเค็ม หลังวานนี้แจก 1 หมื่นกล่อง วันนี้เพิ่มเป็น 1.2 หมื่นกล่อง เผยยังไม่เสียค่าใช้จ่าย เหตุมีผู้มีจิตศรัทธานำวัตถุดิบสนับสนุน พร้อมเปิดโรงครัวต่อจนกว่าสถานการณ์น้ำท่วมคลี่คลาย
เมื่อเวลา 18.00 น. วันที่ 1 ตุลาคม 2569 ที่พรรคภูมิใจไทย นายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย ในฐานะหัวหน้าพรรคภูมิใจไทย เดินทางตรวจเยี่ยม “โรงครัวภูมิใจไทย” ซึ่งจัดตั้งขึ้นเพื่อประกอบอาหารแจกจ่ายให้แก่ประชาชนที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์อุทกภัยในพื้นที่กรุงเทพมหานคร โดยมี น.ส.ศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี และเหรัญญิกพรรคภูมิใจไทย ในฐานะผู้ดูแลโรงครัว พร้อมด้วย สส.ของพรรคและอาสาสมัคร ร่วมกันประกอบอาหาร
ทันทีที่เดินทางมาถึง นายอนุทินได้ทักทายประชาชนที่มารอรับอาหาร ก่อนเดินตรวจพื้นที่ครัวสนาม ซึ่งวันนี้จัดทำเมนูหมูทอดและผัดกะเพราไก่ โดยนายอนุทินได้ชิมอาหารและให้คำแนะนำแม่ครัวระหว่างการปรุง โดยเน้นย้ำให้เพิ่มรสเค็มในทุกเมนู
จากนั้น นายอนุทินได้ลงมือช่วยทอดหมู ผัดกะเพราไก่ และปรุงซอสด้วยตัวเอง ทั้งการเติมซีอิ๊วดำ ก่อนตักข้าวสวยราดผัดกะเพราและชิมรสชาติ พร้อมระบุว่าอาหารมีรสชาติอร่อย แต่ต้องการให้ปรุงเพิ่มรสชาติอีกเล็กน้อย
นายอนุทินยังเดินกลับมาชิมเมนูหมูทอด พร้อมแนะนำแม่ครัวให้เพิ่มรสเค็ม ก่อนพูดด้วยสำเนียงอีสานว่า “มันบ่เค็มไง จะให้เค็ม รสอื่นได้แล้วขาดเค็ม” จากนั้นได้ชวน น.ส.ไตรศุลี ไตรสรณกุล เลขาธิการนายกรัฐมนตรี ในฐานะนายทะเบียนพรรคภูมิใจไทย มาร่วมชิมอาหารด้วย
ต่อมา นายอนุทินได้ร่วมถ่ายภาพกับประชาชนที่มารอรับอาหาร โดยมีประชาชนรายหนึ่งเสนอให้รัฐบาลสานต่อโครงการ “ไทยช่วยไทย พลัส” ไปจนถึงช่วงปีใหม่ ก่อนที่นายอนุทินจะเดินทางไปปฏิบัติภารกิจในช่วงค่ำต่อไป
นายอนุทินให้สัมภาษณ์ว่า ขณะนี้โรงครัวภูมิใจไทยมีความพร้อมมากขึ้น ทั้งในด้านอาสาสมัครและการสนับสนุนจากแหล่งต่าง ๆ โดยตั้งแต่เปิดโรงครัวจนถึงขณะนี้ ยังไม่มีค่าใช้จ่ายที่ต้องออกเอง เนื่องจากมีผู้มีจิตศรัทธานำวัตถุดิบมาสนับสนุนเพื่อใช้ประกอบอาหาร จึงขอขอบคุณทุกฝ่ายที่ให้การสนับสนุน
“เราก็ทำอย่างเต็มที่ เพื่อให้อาหารเหล่านี้ไปถึงมือประชาชนให้มากที่สุด” นายอนุทินกล่าว
นายอนุทิน กล่าวอีกว่า ขณะนี้มีอาสาสมัครและผู้มีจิตศรัทธาร่วมบริจาควัตถุดิบจำนวนมาก ทำให้โรงครัวยังไม่ต้องใช้งบประมาณจัดซื้อ พร้อมขอบคุณทุกฝ่ายที่สนับสนุน นายอนุทินกล่าวว่า โรงครัวผลิตอาหารได้เพิ่มขึ้นต่อเนื่อง จากเมื่อวานประมาณ 10,000 ชุด เป็นวันนี้ราว 12,000 ชุด และจะดำเนินงานต่อไปจนกว่าสถานการณ์จะเรียบร้อย โดยตั้งเป้าส่งอาหารให้ถึงมือประชาชนให้ได้มากที่สุด
ในส่วนของการแก้ไขปัญหาอุทกภัย รัฐบาลวางระบบประสานงานไว้แล้ว ทั้งการสูบน้ำ การช่วยเหลือประชาชน และการเตรียมงบประมาณเยียวยา
“ผมก็คอยสั่งการประสานงานทั้งหลาย ต่างคนต่างไปทำงาน ดูแลพี่น้องประชาชน” นายอนุทินกล่าว พร้อมระบุว่ารับฟังเสียงวิจารณ์ โดยรัฐบาล จะเดินหน้า ในสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อประชาชน และขอให้ความสำคัญกับการช่วยเหลือผู้ประสบภัยในช่วงที่กำลังเดือดร้อนเป็นอันดับแรก
