กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ สร้างปรากฏการณ์ความสำเร็จในงาน THAIFEX-ANUGA ASIA 2025 ด้วยการเปิด DIT Fresh From Farm Pavilion ที่ได้รับความสนใจอย่างล้นหลามจากผู้ประกอบการต่างชาติ ปีนี้จัดขึ้นภายใต้นโยบายของรัฐบาลที่ต้องการดูแลเกษตรกรไทย โดยการเพิ่มช่องทางการจำหน่ายผลไม้และผลิตภัณฑ์แปรรูปสู่ตลาดโลก ถือเป็นส่วนหนึ่งของมาตรการบริหารจัดการผลไม้ประจำปี 2568 คาดยอดสั่งซื้อรวมภายในงานจะสูงถึง 250 ล้านบาท
กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ สร้างปรากฏการณ์ความสำเร็จในงาน THAIFEX-ANUGA ASIA 2025 ด้วยการเปิด DIT Fresh From Farm Pavilion ที่ได้รับความสนใจอย่างล้นหลามจากผู้ประกอบการต่างชาติ โดยนายวิทยากร มณีเนตร อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า คาดการณ์ยอดสั่งซื้อรวมภายในงานจะสูงถึง 250 ล้านบาท ซึ่งตอกย้ำศักยภาพสินค้าเกษตรไทยในเวทีโลก
นายวิทยากรกล่าวว่า กิจกรรม DIT Fresh From Farm ปีนี้จัดขึ้นภายใต้นโยบายของรัฐบาลที่ต้องการดูแลเกษตรกรไทย โดยการเพิ่มช่องทางการจำหน่ายผลไม้และผลิตภัณฑ์แปรรูปสู่ตลาดโลก ถือเป็นส่วนหนึ่งของมาตรการบริหารจัดการผลไม้ประจำปี 2568 ที่มุ่งเน้นการเปิดตลาดใหม่ ขยายตลาดเดิม สร้างเสถียรภาพด้านราคา และเพิ่มรายได้ให้เกษตรกรไทยอย่างยั่งยืน
ภายใน DIT Pavilion ได้รวบรวมสุดยอดสินค้าเกษตรไทย ทั้งผลไม้สดส่งออกเกรดพรีเมียม เช่น ทุเรียน มังคุด มะม่วง และกล้วย รวมถึงผลไม้แปรรูปนานาชนิด เช่น ลำไยอบแห้ง มะม่วงอบ สับปะรดอบ และแก้วมังกรแปรรูป นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์อบแห้งจากพืชผัก น้ำผลไม้ เครื่องดื่มสมุนไพร ของขบเคี้ยวจากเมล็ดพืช และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกล้วยอีกมากมาย
อธิบดีกรมการค้าภายในเปิดเผยว่า ในวันแรกของการจัดงาน (27 พฤษภาคม 2568) DIT Pavilion ได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะนวัตกรรมสมูทตี้จากผลไม้ไทย ที่ผสมผสานรสชาติหลากหลาย ซึ่งแสดงให้เห็นถึงศักยภาพของผลไม้ไทยในการนำเข้าสู่อุตสาหกรรมอาหารยุคใหม่ และตอบโจทย์ความต้องการของตลาดต่างประเทศได้เป็นอย่างดี
ไฮไลต์สำคัญอีกอย่างภายในงานคือ กิจกรรมสาธิตการทำอาหารโดยเชฟมืออาชีพ ที่นำผลไม้และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเกษตรกรไทยมาสร้างสรรค์เป็นเมนูคาวหวาน ถ่ายทอดแนวคิดการใช้วัตถุดิบไทยในรูปแบบใหม่ เพื่อสร้างแรงบันดาลใจในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์และเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าเกษตรไทย
ผู้ที่สนใจสามารถเข้าชมงานและร่วมเจรจาธุรกิจได้ตั้งแต่วันที่ 27-30 พฤษภาคม 2568 เวลา 10.00-18.00 น. และสำหรับประชาชนทั่วไปสามารถเข้าชมและเลือกซื้อสินค้าได้ในวันที่ 31 พฤษภาคม 2568 เวลา 10.00-20.00 น. ณ อาคาร Challenger 1-3 และ IEC Hall 5-12 ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพ็ค เมืองทองธานี Hall 9 บูท DD27
