ร้าน “เป็นเป็น ซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์” โพสต์โอดหลังเจอลูกค้าก่อพฤติกรรมไม่เหมาะสม ไม่ทำตามกติกาของร้าน ซ้ำลูกค้ายังต่อว่าพนักงานจนร้องไห้และขอลาออกยกทีม
เมื่อวันที่ 24 เม.ย. เพจร้าน “เป็นเป็น ซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์” ได้ออกมาโพสต์เล่าเหตุการณ์หลังมีลูกค้าก่อพฤติกรรมไม่เหมาะสม ไม่ทำตามกติกาของร้าน แถมยังด่าพนักงานอย่างรุนแรง จนจะขอลาออกยกร้าน
โดยทางร้านเล่าเหตุการณ์ว่า "พอน้องๆ พนักงาน โทร.มาร้องไห้ขอลาออกยกร้าน เราก็เปิดกล้องวงจรปิดทันที จากเหตุการณ์ในวันนี้เราสงสารพนักงานมากๆ ดังนั้นขอชี้แจงบ้างนะคะ
ขอแจ้งกติกาการรับประทานอาหารของร้านบุฟเฟต์ทั่วไปให้ทราบนะคะ ซึ่งเราคิดว่าเป็นมาตรฐานการรับประทานบุฟเฟต์ปกติ วิญญูชนคนปกติทั่วไปต้องทราบดีอยู่แล้ว
1. หากรับประทานคนละราคา ไม่สามารถนั่งโต๊ะร่วมกันได้ เพราะว่าทางร้านเราเคยเจอลูกค้าที่แบ่งอาหารให้คนที่รับประทานราคาถูกกว่า (ไม่สมควรโวยวาย ขอโทร.หาเจ้าของร้าน) แต่ลูกค้าโวยวายหน้าร้าน น้องๆ ก็ยอมเพราะไม่อยากมีปัญหา ก็พยายามทำเต็มที่แล้ว อนุโลม
2. ลูกค้าไม่รับรีฟิลเครื่องดื่ม ขนมหวาน ไอศกรีม ซึ่งเราจะแจ้งก่อนเข้าโต๊ะ เข้าร้าน ให้ลูกค้าเลือก เราคิดว่า คนทั่วไปต้องทราบดีอยู่แล้ว ว่าตักไม่ได้ ก็ไม่ควรตักรีฟิล (หากน้องๆ พนักงานเขาเห็น เขาก็จะคิดเงินทันที หากเขาไม่คิด เขาก็จะถูกเข้าใจผิดว่าทุจริต ร้านก็ป้องกันการทุจริต ไม่สมควรวีนพนักงาน (ร้านเราไม่บังคับขายรีฟิล แต่ให้ลูกค้ามีสิทธิ์เลือกเองว่าจะรับประทานแบบไหน ถ้าไม่เลือกรีฟิล ก็ตักรีฟิลไม่ได้ )
3. ร้านเรามีเครื่องรูดบัตรแค่สาขาปิ่นเกล้านะคะ ถ้าไม่มีก็คือแค่ไม่มีค่ะ ก็เหมือนปกติทั่วไป ไม่มีก็คือไม่มี (เรารับไม่ได้โวยวายพนักงาน จึงต้องยอมเอาจากสาขาอื่นมาทำให้)
4. ค่าเซอร์วิสชาร์จ ตั้งแต่ร้านเราเปิดมาไม่เคยเก็บแม้แต่บาทเดียวจากลูกค้าทุกคน ค่าธรรมเนียมบัตรเครดิต กับค่าเซอร์วิสชาร์จคนละความหมายนะคะ ค่าธรรมเนียมบัตร คือเราเสียให้ธนาคาร ค่าเซอร์วิสชาร์จคือค่าการให้บริการ คนละความหมาย
5. คำว่าร้านแบบนี้ เดี๋ยวก็ไม่มีคนมารับประทาน ร้านเราทำอะไรผิดคะในวันนี้
ขอร้องล่ะค่ะ สงสารเด็กๆ เขาหน่อย ไม่ใช่น้องๆ เขาอยากบริการไม่ดี แต่น้องๆ เขาแค่ทำตามกติกาของร้าน พอเขาเจอสถานการณ์แบบนี้ โวยวายน้องๆ อย่างเดียว เขาเลยทำอะไรไม่ถูก การที่น้องๆ ทำตามกติกา ไม่สามารถทำตามที่ลูกค้าต้องการได้ เลยทำให้ลูกค้าด่าว่าบริการไม่ดี ไม่ถูกต้องนะคะ
(ก่อนที่ทางร้านจะออกมาโพสต์ คือเราดูเหตุการณ์จากกล้องวงจรปิดแล้ว ไม่ได้ฟังความจากพนักงานฝ่ายเดียว) แต่วันนี้สงสารเด็กๆ มาก ลูกค้าไม่ทำตามกติกาของร้านเลยสักอย่าง แต่ด่าร้าน โวยวายพนักงานอย่างเดียว หากพนักงานร้านกระทำผิด เราอบรมพนักงาน ของเราเต็มที่ แต่เหตุการณ์วันนี้ พนักงานเราก็คือคน อย่าด้อยค่าน้องๆ อย่าด้อยค่าร้านเราเลย ร้านเราก็แค่ร้านบ้านๆ ไม่ใช่ร้านหรู เราก็พยายามทำให้ดีที่สุดแล้ว"