“จ่าพิชิต” ยันดื่มชาเย็นไม่ทำให้สมาธิสั้น แต่หากบริโภคเยอะเกินไปเสี่ยงเป็นเบาหวาน

เพจ "Drama-addict" โพสต์แจงประเด็นเรื่องดื่มชาเย็นจะทำให้สมาธิสั้น เผยยังไม่มีงานวิจัยที่มีหลักฐานชัดเจน แต่หากบริโภคเยอะเกินไปเสี่ยงเป็นเบาหวาน

เมื่อวันที่ 10 ก.พ. เพจ "Drama-addict" ได้โพสต์อธิบายข้อมูลเพิ่มเติมหลังในโลกออนไลน์แห่แชร์ประเด็นเรื่องการดื่มชาเย็นที่ใช้สีผสมอาหารหากบริโภคเยอะๆ จะทำให้สมาธิสั้น

โดยระบุข้อความไว้ว่า “ช่วงสองสามวันที่ผ่านมามีเพจด้านสุขภาพ และแชนเนล หรือ podcast สุขภาพหลายช่องพูดเตือนภัยเรื่องการกินชาเย็น เครื่องดื่มโคตรพ่อโคตรแม่ฮิตของคนไทย ว่ารู้หรือไม่ว่าในชาเย็นเนี่ยมันมีการใส่สีผสมอาหาร sunset yellow ที่ต่างประเทศเขาไม่อนุญาตให้ใส่นะ และเตือนว่าถ้าดื่มเยอะๆ ก็จะทำให้เป็นสมาธิสั้นได้ โดยอ้างว่ามีข้อมูลจาก ตปท.ว่าเด็กที่ดื่มชาที่ผสมสีผสมอาหารตัวนี้จะทำให้สมาธิสั้น

ซึ่งอันนี้พ่อแม่พี่น้องยังไม่ต้องแตกตื่น มาดูข้อเท็จจริงกันก่อน

1. สีผสมอาหารที่ว่าชื่อ sunset yellow ซึ่ง อย. อนุญาตให้ใส่ในอาหารได้ในชา จะอนุญาตให้ใส่ได้ไม่เกิน 100 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม โดยอนุญาตให้ใส่ได้เฉพาะในชาผงแบบปรุงสำเร็จ ใส่ในใบชาแบบที่เป็นใบๆ ไม่ได้

2. บางประเทศมีการห้ามไม่ให้ใส่สีตัวนี้ในอาหารจริง เพราะช่วงปี 70 มีคนตั้งข้อสันนิษฐานว่าการกินอาหารที่ใส่สีผสมอาหารตัวนี้ หรือสารกันบูดบางตัว อาจทำให้เด็กเสี่ยงเป็นสมาธิสั้นได้ แต่ยังไม่มีงานวิจัยที่มีหลักฐานชัดเจนว่าเกี่ยวข้องกัน การศึกษาล่าสุดเป็นงานวิจัยปี 2007 บอกว่าต้องศึกษาเพิ่มเติม ยังไม่สามารถสรุปได้ว่ามีความสัมพันธ์กับโรคสมาธิสั้นในเด็ก ดังนั้น ในบางประเทศที่กังวลจึงห้ามไม่ให้ใส่สีผสมอาหารตัวนี้ไปก่อน แต่อีกหลายๆ ประเทศก็ให้ไส่

3. ข้อมูลจากองค์การอนามัยโลก ปัจจุบันจัดให้สีตัวนี้มีความปลอดภัย ไม่มีสารก่อมะเร็ง หรือก่อโรคอื่นๆ

4. แต่อย่างไรก็ดี×ม่แนะนำให้เด็กอายุน้อยกว่า 6 ขวบ บริโภคอาหารที่ใส่สีตัวนี้ อีกทั้งชาไทยยังมีกาเฟอีนด้วย ไม่แนะนำให้เด็กเล็กดื่มเพราะมีผลต่อการนอนหลับและการเจริญเติบโตได้ ดังนั้น ถ้าเป็นเด็กเล็กก็อย่าเพิ่งดื่ม รอให้โตก่อน ส่วนผู้ใหญ่ก็ดื่มไป

5. แต่อะไรก็ตามถ้าเยอะไปล้วนเป็นอันตรายได้ทั้งสิ้น แนะนำให้ดื่มแต่พอดีเช่นกัน วันละ 1-2 แก้วก็เพียงพอแล้ว อย่าดื่มวันละเป็นแกลลอน แบบนั้นไม่ต้องกลัวสมาธิสั้นหรอก กลัวจะเป็นเบาหวานดีกว่า”

คลิก>>>อ่านโพสต์ต้นฉบับ