นายสมศักดิ์ เทพสุทิน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข ออกมาชี้แจงประเด็น "องุ่นไชน์มัสแคท" ค่าสารเคมีเกินมาตรฐาน ชี้ล้างแล้วรับประทานได้ แนะฟังข้อมูลจาก อย. เตือนคนให้ข้อมูลจะทำให้สินค้าเสียหาย
จากกรณีสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของไทย (อย.) ได้เผยแพร่ผลการตรวจสอบองุ่นพันธุ์ไชน์มัสแคท (Shine Muscat) ที่สุ่มตัวอย่างจากตลาดภายในประเทศ พบว่ามีสารเคมีตกค้างเกินมาตรฐานถึง 95.8% จากตัวอย่างที่ตรวจสอบทั้งหมด 24 ตัวอย่าง จนกลายเป็นที่หวาดหวั่นของประชาชน อีกทั้งกลุ่มแม่ค้า พ่อค้าผลไม้ก็ได้รับผลกระทบขายไม่ออกเช่นกัน
ล่าสุดวันนี้ (29 ต.ค.) มีรายงานว่า นายสมศักดิ์ เทพสุทิน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข กล่าวถึงความชัดเจนผลการตรวจสอบ "องุ่นไชน์มัสแคท" ที่มีสารเคมีตกค้างว่าสรุปแล้วรับประทานได้หรือไม่
"ขอให้ฟังสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย.แถลงเมื่อวานนี้ หากพบสารเคมีเกินค่ามาตรฐานก็ต้องถูกปรับหรือมีบทลงโทษ
หากไม่เกินค่ามาตรฐาน ก็ต้องทำความเข้าใจกับประชาชนว่าจะต้องทำความสะอาดผลไม้ที่นำเข้ามาอย่างไรก่อนที่จะนำไปบริโภค เช่น แช่น้ำ 20-30 นาที เพราะผลไม้ส่วนใหญ่ก็จะมีสารเคมีแทบทุกแบบ แต่ถ้าไม่เกินค่ามาตรฐาน อย.ที่วางมาตรฐานสารเคมีที่ต่ำสุดอยู่แล้ว ตรงนี้ก็ต้องปรับตัว ทั้งเรื่องการทำความสะอาด และทำความเข้าใจเรื่องการสื่อสาร ซึ่งคนที่จะให้ข้อมูลก็ต้องระวังด้วยว่าจะทำให้สินค้าได้รับความเสียหายหรือไม่ หากไม่มีความผิด แต่ถ้ามีความผิดก็ต้องถูกปรับ และลงโทษ"
ส่วนการตรวจสารพิษเกินมาตรฐาน แต่มีการแถลงข่าวว่าสามารถรับประทานได้ นายสมศักดิ์กล่าวว่า มาตรฐานที่ได้วางเอาไว้เป็นมาตรฐานขั้นต่ำ และบางครั้งผลไม้ต้องทำความสะอาด ซึ่งอยู่ในเงื่อนไขวิสัยที่สามารถรับประทานได้ เพราะฉะนั้นก็ขึ้นอยู่กับแต่ละชนิดของผลไม้