ไวรัลภาพหมูกรอบไหม้เกรียม เหตุเพราะพนักงานลืมปิดแก๊สเตาอบ ต้นทุนกว่า 5 พันหมดเกลี้ยง ชาวเน็ตแนะทั้งหักเงินเดือนพนักงาน หรือหาซื้อชุดตั้งเวลาตัดแก๊ส คนกดไลก์กดความรู้สึกเกือบ 2 หมื่น
วันนี้ (22 ก.ย.) ชาวเน็ตแชร์ภาพจากเฟซบุ๊ก "แพทริค คาเฟ่ Patrick Cafe" ของร้านอาหารแพทริค คาเฟ่ ตำบลห้วยทราย อำเภอหนองแค จังหวัดสระบุรี เผยให้เห็นถึงหมูกรอบสภาพไหม้เกรียม โดยเจ้าของร้านโพสต์ข้อความว่า "หมูกรอบ 8 แผ่น มูลค่าต้นทุน 5,250 บาท จากเทคนิคการลืมปิดแก๊สเตาอบของพนักงาน ได้หมูกรอบที่กรอบมากๆ เนื้อแห้ง ไม่เหนียว
ตอนนี้กำลังเปิด เพจคนตื่นธรรม ฟังธรรมะ เพื่อสงบจิต และออกไปซื้อหมูสามชั้นมาทำใหม่ เรื่องน่ารักๆ ของคนทำร้านอาหาร อยู่ที่เรียนรู้ อยู่ที่ยอมรับมัน แพทริค คาเฟ่"
ด้านชาวเน็ตต่างกดแสดงความรู้สึกกว่า 19,000 ครั้ง แชร์ภาพนี้กว่า 300 ครั้ง และแสดงความคิดเห็นถึงเรื่องนี้ เช่น "ดีไฟไม่ไหม้ร้าน หักเงินเดือนพนักงานครับ แสดงถึงไม่มีความรับผิดชอบในหน้าที่ตน"
"เนื้อเเดดเดียวผม 3,000 กว่า หมาสวบ (กิน) หมด ตากแดดไว้"
"ถ้าทำในระบบโรงแรม รับรองเชฟได้หางานใหม่แน่นอน มูลค่าไม่เกี่ยว เกี่ยวที่หน้าที่และความรับผิดชอบ มืออาชีพจะไม่มีวันผิดพลาด ถึงพลาดก็พลาดน้อยมาก เพราะมันหมายถึงอนาคตในหน้าที่การงานเลยทีเดียว"
"ละสายตาไม่ได้เลย ยิ่งต้องทำหลายอย่างพร้อมกัน ต้องมีตัวจับเวลาเตือนค่ะ ไว้ใจให้คนอื่นทำ ก็ยังวางใจไม่ได้ค่ะ ถึงจะถูกมองว่าจ้ำจี้จ้ำไชก็เถอะ เพราะถ้าเสียหายขึ้นมา มูลค่ามันมีที่ต้องเสีย เสียทั้งของ เสียทั้งเวลา เสียทั้งเงิน"
"เรื่องนี้สอนให้รู้ว่า ควรซื้อชุดตั้งเวลาตัดแก๊ส"
"เปลี่ยนวิกฤตให้เป็นโอกาส ภาพหมูกรอบที่ไหม้ ตอนนี้ได้คนกดไลก์ 5 พันคน"
"เชื่อว่าร้านอาหารใหญ่ขนาดนี้ หน้าที่ของแต่ละคนรับผิดชอบในส่วนที่ตัวเองทำชัดเจน ในเมื่อพนักงานขาดความรอบคอบก็ต้องรับผิดชอบ จะมากหรือน้อยตามสิทธิที่เจ้าของจะทำ อย่าลืมว่าทุกอย่างคือต้นทุน และเราก็จ่ายค่าแรงไม่ใช่ให้ทำฟรี ครั้งหน้าเขาจะมีความระมัดระวังมากขึ้น ถ้าทำงานในระบบโรงงาน 1. ใบเตือน 2. รับผิดชอบค่าเสียหาย พนักงานก็ต้องเห็นใจคนแบกรับภาระด้วย..ที่เข้าใจเพราะเราก็ทำธุรกิจเกี่ยวกับอาหาร"