ทำความรู้จัก "เกลือทอง" หรือ โกลด์ไซยาไนด์ หลัง "ยู" แฟนหนุ่ม "หมอเก่ง" อ้างสั่งมากินด้วยกัน แต่ตัวเองอาเจียนหนักทำให้รอดชีวิต พบ มีใช้ในทางแพทย์ แต่หากรับประทานมากอันตรายถึงชีวิต ยังพบใช้ในธุรกิจจิวเวลรี่ สำหรับชุบเครื่องประดับ
จากกรณี การเสียชีวิตของ "หมอเก่ง" ด้วยฝีมือของ "ยู" แฟนหนุ่มของหมอเก่ง หลังแฟนหนุ่มรับสารภาพ สั่งสารพิษ “เกลือทอง“ เพื่อมากินพร้อมกันแต่อาเจียนออกมาหมดทำให้รอดชีวิต
อย่างไรก็ตาม "เกลือทอง" นั้น รองศาสตราจารย์ ดร.วีรชัย พุทธวงศ์ หรือ "อาจารย์อ๊อด" อาจารย์ประจำภาควิชาเคมี ม.เกษตรศาสตร์ ได้ออกมาให้ความรู้เกี่ยวกับสารชนิดดังกล่าว โดยเจ้าตัวได้ระบุข้อความว่า
"คุณหมอจะรู้จักดีครับ เกลือทอง KAu(CN)2 หรือ โกลด์ไซยาไนด์ มีฟังก์ชันในการปลดปล่อยไซยาไนด์ ปริมาณน้อย และในทางการแพทย์ใช้ในการรักษา ลดการอักเสบและชะลอการลุกลามของโรคในผู้ป่วยโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ แต่หากรับประทานไปในปริมาณที่มากไซยาไนด์ประจุลบก็จะไปบล็อกไม่ให้เซลล์รับออกซิเจน ทำให้เซลล์ตายและเสียชีวิตได้
เกลือทองยังใช้ในวงการ จิวเวลรี่ สำหรับชุบเครื่องประดับ
เกลือทอง (KAu(CN)₂) หรือที่เรียกว่า โกลด์ไซยาไนด์ เป็นสารเคมีที่ประกอบด้วยทองคำที่ถูกซับลงในรูปแบบของไซยาไนด์
เป็นสารที่มีการใช้งานหลากหลาย ในอุตสาหกรรมต่าง ๆ รวมถึง #วงการจิวเวลรี่และวงการแพทย์ แต่การใช้งานนั้นต้องระมัดระวังเนื่องจากมีอันตรายที่อาจเกิดขึ้นได้
คุณสมบัติและรายละเอียดของเกลือทอง (KAu(CN)₂)
1. คุณสมบัติทางเคมี:
• เป็นสารประกอบที่เกิดจากการรวมตัวของทองคำ (Au) กับไซยาไนด์ (CN) โดยมีโครงสร้างโมเลกุลที่เสถียร
• มีลักษณะเป็นผงสีขาวหรือสีเหลืองจาง ๆ
• สามารถละลายในน้ำได้ดี ซึ่งทำให้สามารถใช้ในกระบวนการชุบเครื่องประดับได้อย่างมีประสิทธิภาพ
2. การใช้งาน:
• ในอุตสาหกรรมจิวเวลรี่: ใช้เป็นสารสำหรับการชุบทอง (gold plating) บนเครื่องประดับ เพื่อเพิ่มความเงางามและคุณค่าให้กับผลิตภัณฑ์
• ในทางการแพทย์: ใช้ในปริมาณที่ควบคุมเพื่อรักษาโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ (Rheumatoid arthritis) เนื่องจากมีฤทธิ์ในการลดการอักเสบและชะลอการลุกลามของโรค
อันตรายจากการใช้เกลือทอง (KAu(CN)₂)
1. ความเป็นพิษของไซยาไนด์:
• ไซยาไนด์ (CN⁻) เป็นสารที่มีความเป็นพิษสูง หากรับเข้าสู่ร่างกายในปริมาณมาก ไซยาไนด์จะไปบล็อกการทำงานของเอนไซม์ cytochrome c oxidase ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการหายใจของเซลล์ ทำให้เซลล์ไม่สามารถใช้ออกซิเจนได้ ส่งผลให้เซลล์ตาย และหากเกิดขึ้นในระดับสูงอาจทำให้เสียชีวิตได้
• ความเป็นพิษจากไซยาไนด์อาจเกิดขึ้นได้จากการสูดดม สัมผัสทางผิวหนัง หรือการกลืนกิน
2. อันตรายในการใช้งาน:
• ในอุตสาหกรรมการชุบเครื่องประดับ การใช้งานเกลือทองจำเป็นต้องมีการควบคุมอย่างเข้มงวด เนื่องจากสารนี้สามารถทำให้เกิดการปนเปื้อนในสิ่งแวดล้อมและมีผลกระทบต่อสุขภาพของผู้ปฏิบัติงาน
• ในวงการแพทย์ การใช้เกลือทองต้องอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์ เนื่องจากหากใช้ในปริมาณที่ไม่เหมาะสมอาจก่อให้เกิดพิษและอันตรายต่อผู้ป่วยได้
ข้อควรระวังในการใช้เกลือทอง
• การจัดเก็บ: ต้องจัดเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท เก็บในที่แห้งและเย็น ห่างจากความชื้นและสารเคมีที่ทำปฏิกิริยารุนแรง
• การใช้งาน: ผู้ใช้งานควรสวมใส่อุปกรณ์ป้องกัน เช่น ถุงมือ หน้ากาก และแว่นตา เพื่อป้องกันการสัมผัสกับสารโดยตรง
• การกำจัด: ต้องมีวิธีการกำจัดที่ถูกต้อง เนื่องจากไซยาไนด์เป็นสารพิษที่สามารถปนเปื้อนสู่สิ่งแวดล้อมได้
การใช้เกลือทองมีทั้งประโยชน์และอันตรายที่ควรพิจารณาอย่างรอบคอบ โดยเฉพาะการใช้งานในด้านการแพทย์และอุตสาหกรรม ซึ่งจำเป็นต้องมีการควบคุมอย่างเข้มงวดเพื่อป้องกันผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นได้"