อ.เจษฎา อาจารย์ประจำคณะวิทยาศาสตร์ ชี้เคส “กินเมล็ดมังคุดวันละกิโลกรัมติดกัน 7 วัน หายปวดเข่า” คือข่าวปลอม วอนอย่าหลงเชื่อ แนะหากอยากใช้สมุนไพรรักษาอาการปวดเข่า หรือเพื่อดูแลสุขภาพ ควรขอคำปรึกษาจากแพทย์แผนไทย ผู้มีใบประกอบวิชาชีพรองรับข้อเท็จจริง
จากกรณีโลกออนไลน์มีการแชร์ กินเมล็ดมังคุดลดอาการปวดเข่า ทำให้หลายคนที่ได้รับข่าวสารต่างเกิดความเข้าใจผิดต่างพากันเชื่อ และบอกต่อกันมากมายนั้น
วันนี้ (29 มิ.ย.) เพจ “อ๋อ มันเป็นอย่างนี้นี่เอง by อาจารย์เจษฎ์” หรือ ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์” อาจารย์ประจำคณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้ออกมาให้ความรู้ถึงกรณีดังกล่าวนี้ พร้อมให้ความรู้เรื่องที่แชร์ออกไปเป็นเพียงข่าวปลอม โดยระบุข้อความว่า “กินเมล็ดมังคุด รักษาอาการปวดเข่า" เป็นข่าวปลอมครับ ยังมีการแชร์ข้อความทำนอง "ยาผีบอก" แบบนี้อยู่เรื่อยๆ นะครับ
อันนี้บอกว่า "แก้อาการข้อเข่าปวด ถึงกินกลูโคซามีนหมดเป็นกล่องๆ ก็แก้ได้ชั่วคราวเท่านั้น นี่เลย กินมังคุด ให้เคี้ยวเมล็ดให้ละเอียดกินเข้าไปด้วย อย่าคายทิ้ง กินมังคุดวันละกิโลฯ ติดกัน 7 วัน หายจากปวดเข่ามา 5 ปีแล้ว ซึ่งก็ไม่ใช่เรื่องจริงอะไรนะครับ เป็นแค่ข่าวลือข่าวปลอมเท่านั้น ไม่ได้มีงานวิจัยอะไรสนับสนุนเลย
ก่อนนี้ในปี พ.ศ. 2558 ก็เคยมีข่าวว่า รศ. รัชนี คงคาฉุยฉาย อาจารย์ประจำสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ออกมาให้ข้อมูลเรื่องนี้ โดยระบุไว้ว่า “ถึงแม้ว่าใน เนื้อมังคุดนั้นพบว่ามีสารกลุ่มโพลีฟีนอล (polyphenols) ซึ่งมีคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพ ในการต้านอนุมูลอิสระ และช่วยลดภาวะการอักเสบได้ดี ทำให้เนื้อมังคุด จึงมีประโยชน์ในแง่การป้องกันโรค และบรรเทาภาวะการอักเสบได้ (แต่ไม่ใช่เอาไปรักษาโรค)
แต่ที่แชร์กันว่า การเคี้ยวกินเมล็ดมังคุดจะช่วยแก้ปัญหาโรคปวดข้อเข่านั้นไม่คิดว่าจะเป็นความจริง เพราะยังไม่มีการศึกษาวิจัยที่สามารถนำมากล่าวอ้างหรือสนับสนุนได้ อีกทั้งจากการศึกษาก็ยังไม่พบว่ามีสารใดในมังคุดที่สามารถบรรเทาอาการปวดเข่าดังกล่าวได้ด้วย
ซึ่งสอดคล้องกับกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข ได้เคยชี้แจงไว้เช่นกันว่า ที่บอกว่า "เมล็ดมังคุดกินรักษาอาการปวดข้อเข่า" นั้นเป็นข่าวปลอม โดยระบุว่าไม่พบข้อมูลวิชาการและการศึกษาวิจัย ที่พบว่าการรับประทานเมล็ดมังคุดโดยการเคี้ยวเมล็ดให้ละเอียดพร้อมกับการรับประทานเนื้อมังคุดวันละ 1 กิโลกรัม ติดต่อกัน 7 วัน สามารถช่วยรักษาอาการปวดข้อเข่าได้
มังคุดมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Garcinia × mangostana L.อยู่ในวงศ์ Clusiaceae ลักษณะทางพฤกษศาสตร์เป็นไม้ต้น สูงถึง 30 เมตร ทรงพุ่มรูปกรวย ใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม เนื้อใบหนาคล้ายแผ่นหนัง แผ่นใบรูปไข่ รูปรีแกมขอบขนาน กว้าง 6-11 ซม. ยาว 15-25 ซม. ผิวใบด้านบนสีเขียวเข้มเป็นมัน ด้านล่างสีอ่อนกว่า ดอกเดี่ยวหรือออกเป็นคู่ ออกที่ซอกใบใกล้ปลายกิ่ง ดอกสมบูรณ์เพศ หรือดอกแยกเพศ กลีบเลี้ยงสีเขียวแกมเหลือง กลีบดอกสีแดง ฉ่ำน้ำ ผลสดค่อนข้างกลมมีกลีบเลี้ยงติดเป็นขั้ว ผลหนึ่งๆ จะมีเมล็ดอยู่ประมาณ 1-6 เมล็ด เมล็ดมีความยาวประมาณ 2.5 เซนติเมตร และกว้างประมาณ 1.6 เซนติเมตร
จากเนื้อข่าวที่เจ้าของข่าวระบุถึงประสบการณ์ของตนเองว่าได้รับประทานเมล็ดมังคุด โดยการเคี้ยวเมล็ดให้แหลกพร้อมกับการรับประทานเนื้อมังคุดไปด้วยในปริมาณ 1 กิโลกรัมต่อวัน ติดต่อกัน 7 วัน แล้วทำให้ตนเองหายจากอาการปวดเข่ามาไม่ต่ำกว่า 5 ปี นอกจากนี้ยังเคยแนะนำวิธีการนี้ให้แก่ผู้อื่น ยืนยันพร้อมรับประกันว่าหายทุกรายอย่างแน่นอนนั้น
ข้อเท็จจริง ในเมล็ดและเนื้อมังคุดพบสาร “xanthones” ซึ่งสารกลุ่มนี้มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบได้ดี แต่ปัจจุบันยังไม่พบรายงานทางวิชาการใดยืนยันประสิทธิผลการรักษาอาการปวดเข่าด้วยวิธีการดังกล่าว ... ส่วนงานวิจัยที่เคยมีทำเกี่ยวกับเมล็ดและเนื้อมังคุดนั้น พบเพียงรายงานการศึกษาวิจัยในหลอดทดลอง พบว่าสารสกัดเมล็ดมังคุดด้วยเมทานอล 70% สามารถ "ต้านเชื้อแบคทีเรีย" ได้ผลดีที่สุดเมื่อเปรียบเทียบกับเปลือกผล และเนื้อผลตามลำดับ
ดังนั้น ประชาชนจึงควรยึดหลักการบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมและบริโภคอาหารที่หลากหลาย ไม่ควรหลงเชื่อข่าวปลอมดังกล่าว หากประสงค์ใช้สมุนไพรในการรักษาอาการปวดเข่า หรือเพื่อดูแลสุขภาพ ควรขอคำปรึกษาจากแพทย์แผนไทย ผู้มีใบประกอบวิชาชีพรองรับข้อเท็จจริง”
คลิกโพสต์ต้นฉบับ